現(xiàn)如今隨著全球旅游業(yè)快速發(fā)展，酒店管理專業(yè)也隨之應(yīng)用而生，而高級酒店管理人才無論是在國內(nèi)還是國外一直都是非常緊缺的，因而酒店管理方面的專業(yè)人才就出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。結(jié)合我國的國情，無論是從國家角度出發(fā)逐漸興起的旅游業(yè)，還是從地方及個人角度出發(fā)，對旅游景區(qū)的開發(fā)和治理過程中，都需要旅游管理、酒店管理這樣的人才來勝任相應(yīng)的工作。因此在未來的發(fā)展趨勢中，酒店管理人才的需求量也會日益增大。而當(dāng)人們提起酒店管理專業(yè)時，大多數(shù)人想到的可能是大堂經(jīng)理之類的職務(wù)，可是對于該專業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和專業(yè)前景你真的了解嗎？

1、我國酒店管理的現(xiàn)狀、前景

現(xiàn)階段我國旅游行業(yè)不斷發(fā)展，相應(yīng)的酒店行業(yè)也隨之不斷擴充，而我國各類高校酒店管理專業(yè)才開始興起，多數(shù)以?？萍寄茴愒盒橹鳎l(fā)展并不成熟。因此我國每年就需要引進國際化酒店管理人才，所以國外高等學(xué)府畢業(yè)的酒店管理的高材生也就成為了該行業(yè)的剛性需求，并且形成了一種供不應(yīng)求的局面，高級酒店管理人才也理所應(yīng)當(dāng)?shù)某蔀閲鴥?nèi)職場上熱門的高薪階層。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，國內(nèi)高級酒店的從業(yè)人員，以高薪階層為多，酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為我國服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱。

2、澳洲的酒店管理

澳大利亞擁有世界級的高等教育，其中也包括了酒店管理在內(nèi)的世界一流教學(xué)水平。在QS世界專業(yè)排名上，澳大利亞39所大學(xué)中酒店管理專業(yè)進入世界排名前50的學(xué)校就有6所，進入世界排名前20的有3所，其中格里菲斯大學(xué)該專業(yè)澳洲排名第1位，排名世界第9位，昆士蘭大學(xué)排名第12位,墨爾本大學(xué)排名第22位，南澳、南十字星大學(xué)、拉籌伯大學(xué)分別于27、38、50位。這些院校通過極高的學(xué)術(shù)排名體現(xiàn)了澳洲酒店管理專業(yè)的教學(xué)水平，也證明了澳洲旅游酒店業(yè)的高度發(fā)達。

3、未來就業(yè)機會

在澳洲所有的公立大學(xué)所設(shè)置的全球認可的酒店管理專業(yè)學(xué)位，幾乎都提供有薪實習(xí)，酒店管理學(xué)院一般會給自己的學(xué)生提供5,000多個行業(yè)經(jīng)驗機會，包括工作經(jīng)驗，就業(yè)和研究生機會。畢業(yè)生未來可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、綜合性酒店、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、人力資源培訓(xùn)等工作。

4、相關(guān)院校專業(yè)

以南十字星大學(xué)為例，酒店管理專業(yè)排名世界前50，學(xué)校的酒店管理學(xué)院跟洲際酒店學(xué)院都開創(chuàng)于1989年，有著較高的授課歷史和學(xué)習(xí)氛圍，對于在該學(xué)校學(xué)習(xí)的酒店管理學(xué)士會提供600小時的實習(xí)機會，對于國際旅游與酒店管理碩士來說擁有300小時的學(xué)習(xí)機會。更具誘惑的是這所學(xué)校會提供在澳洲和海外的帶薪實習(xí)，而實習(xí)期間工作時間無限制，具體詳情也可咨詢留求藝澳新部咨詢顧問。

其他院校：

昆士蘭大學(xué) Master of international hotel an tourism management

格里菲斯大學(xué) Master of business in international tourism an hospitality management

悉尼科技大學(xué) Master of management in tourism

南澳大學(xué) Master of International Hospitality Management