英國人喜吃土豆，他們經(jīng)常把土豆當(dāng)作一餐的主食，甚至有過于面包。英國的土豆不像中國只有一兩種，這里有至少不下十種的土豆，有大有小，皮的顏色也有黑的，黃的和白的，但價(jià)格都十分便宜。

在英國，最典型的路邊小吃就是 “炸魚和薯?xiàng)l(Fish&Chips)”了。路邊經(jīng)常有很多小店都賣“炸魚和薯?xiàng)l”。這里的薯?xiàng)l稱其為薯?xiàng)l，不如稱其為“薯棍”，因?yàn)樗幌裎覀冊(cè)瓉沓缘氖項(xiàng)l那么細(xì)，而是每一根都特別的粗。

在英國的路上行走，無論什么時(shí)間，都經(jīng)?？梢钥吹饺藗兪峙跻粋€(gè)紙包，里面是澆了番茄醬或者芝士調(diào)料的薯?xiàng)l和一大塊煎魚。由于 “炸魚和薯?xiàng)l”新鮮美味，熱氣騰騰，又方便快捷，幾百年來，“炸魚和薯?xiàng)l”就在英國成為雅俗共賞，老少皆宜的一道美食了。不過，有的英國人把他們當(dāng)作一頓飯，而有些人就只是把薯?xiàng)l當(dāng)作餐前小點(diǎn)和零食。

還有一種食品叫做 “皮夾克土豆(JacketPotato)”。之所以叫做“皮夾克土豆”，是因?yàn)橥炼故菐た臼斓??？竞玫耐炼箮е?，顏色鮮黃，香氣四溢，十分誘人，看上去就像是人穿了漂亮的夾克衫一樣。把熟的土豆一切兩半，底部不要切開，在里面就可以如同夾漢堡一樣夾入各種蔬菜沙拉，干酪，沙丁魚和調(diào)料，然后用勺子舀著吃。在英國，專門的連鎖店出售“皮夾克土豆”已經(jīng)很普遍了，因?yàn)檫@也是英國人喜吃的一種食品之一。

此外，普通的英國家庭把土豆買回家來，一般的吃法都是煮了或者蒸了，在午餐和晚餐的時(shí)候當(dāng)做主食。在食用時(shí)，僅僅撒一些鹽和胡椒就行了，什么調(diào)料都不需要。土豆在這里還可以煮熟切成小塊做沙拉；由于土豆是使湯變稠、變濃最理想的用料，所以人們也經(jīng)常把土豆攪碎了作成濃湯。

國內(nèi)學(xué)生在英國生活中既有中國人自己的特色，也融入了英國特有的風(fēng)俗習(xí)慣。比如說英國留學(xué)生的飲食，既包括了中國小炒和面條，還不可避免的容納了英國特色美食。民以食為天，在英國留學(xué)生的生活中，英國特色美食的身影隨處可見。