大熱的英劇唐頓相信大家都看過了，得益于英國電視工業(yè)代代傳承的嚴(yán)謹(jǐn)，保持了英國人經(jīng)年不變的精雕細(xì)琢，這部反映了在約克郡虛擬的“唐頓”中英國上層貴族與其仆人們在森嚴(yán)的等級制度下人間百態(tài)的劇集從上映開始就收獲一路好評。劇集里面貴族的責(zé)任和榮耀，紳士的守則和品格，泛著光芒的騎士精神，紳士淑女之間含蓄的愛慕和吸引，衣香鬢影的舞會和奢華精致的服飾擺設(shè)無不讓人津津樂道。

現(xiàn)在，讓我們先從復(fù)雜的人物關(guān)系中靜一靜，從大表哥和大小姐悲愴的愛情中緩一緩，來說說一位“大家長”式的人物---大管家卡森，在里，他負(fù)責(zé)管理食物、酒窖和餐廳，所有的男仆都要向他匯報(bào)。他正直、公平、敬業(yè)、一絲不茍，對主人保持絕對的忠誠，簡直是英國旅游酒店管理和管家的教科書，這位克勞利家族（Crawley family，看人家的管家也是有頭有臉的家族出身呢~）嚴(yán)厲、剛毅的老仆人外表雖不是最明顯的時尚引領(lǐng)者，然而身著筆挺燕尾服、頭發(fā)梳得溜光锃亮的他成為一種流行趨勢的代言人——全英國的酒店，旅游正漸趨盛行著一種最高規(guī)格的待客之道。

英國旅游休閑管理專業(yè)
那么就引出了我們今天要聊的話題：英國的旅游、酒店和休閑產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)﹙Tourism an Hospitality,Hotel Management﹚。說起來旅游專業(yè)算是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科，有著龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿ΓS著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)日趨繁榮，對旅游的管理要求也隨之提高，對從業(yè)人員的專業(yè)能力和素質(zhì)要求也會越來越高，酒店管理專業(yè)人才慢慢變得炙手可熱，相關(guān)的旅游，酒店休閑管理等專業(yè)也成為中國學(xué)生留學(xué)的熱門專業(yè)之一。

其實(shí)除卻久負(fù)盛名的瑞士、法國之外，英國的旅游管理專業(yè)也毫不遜色，是很適合中國留學(xué)生學(xué)習(xí)旅游管理的勝地。下面，我們就逐一來看看英國的旅游管理專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容。

一. 英國的旅游管理專業(yè)概況
英國作為一個島國，有著豐富的旅游資源和會議組織管理經(jīng)驗(yàn)，酒店業(yè)也是相當(dāng)發(fā)達(dá)，開設(shè)旅游管理的各大高?；旧隙寂c當(dāng)?shù)厣踔寥驑I(yè)界有著緊密的聯(lián)系。很多最早的旅游和酒店管理專業(yè)的課程都是在英國首創(chuàng)的，在這一點(diǎn)上來看，英國擁有其他國家所無可比擬的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)。除此之外，英國高水準(zhǔn)的教學(xué)方式、高質(zhì)量的教學(xué)設(shè)施以及高實(shí)用性的課程都是吸引大批國際學(xué)生前去學(xué)習(xí)的重要原因，很多院校還為酒店管理專業(yè)的學(xué)生提供半年到一年的帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會，讓學(xué)生獲得豐富的海外工作經(jīng)驗(yàn)，從而增強(qiáng)自己的競爭力。

傳統(tǒng)的英式旅游和酒店管理教學(xué)，比較擅長管家式的服務(wù)管理（看唐頓就知道了）。英國的商科世界領(lǐng)先，所以其酒店管理專業(yè)更偏重管理。像瑞士或者法國的一些旅游和酒店管理專業(yè)著重從與酒店管理的各種細(xì)節(jié)性問題學(xué)起，包括客房布置、前臺接待等各種服務(wù)細(xì)節(jié)，一直學(xué)習(xí)到管理。而英國的旅游和酒店管理專業(yè)更加著重管理方面，細(xì)節(jié)性問題更多的是在實(shí)習(xí)的過程中學(xué)習(xí)，這更加符合當(dāng)前國際上酒店業(yè)擴(kuò)張的需要。

現(xiàn)在，我們來角色帶入一下，設(shè)想，如果你是一名計(jì)劃去英國攻讀旅游管理專業(yè)的時差黨，那么：

二. 我將學(xué)什么?
我們經(jīng)常說的旅游管理其實(shí)包括了三個大的方向，酒店、旅游、會展。通常，酒店、旅游、會展這三個專業(yè)方向的學(xué)生通常都屬于同一個院系，因?yàn)樗麄兯鶎W(xué)習(xí)的專業(yè)技能有很多相通之處。如果區(qū)別開來的話，酒店管理方向更偏重于學(xué)習(xí)酒店、餐廳、宴會及活動的運(yùn)作。課程涉及質(zhì)量管理、最流行的食品和飲品、前臺以及客房服務(wù)技能等。會展管理方向的課程內(nèi)容相對更加全面，包括：如何策劃、宣傳和執(zhí)行一項(xiàng)活動；這里所說的活動形式會更加多樣化，從小型婚禮到大型會議，或者諸如American super bowl（美國超級碗）之類的大型賽事都是要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

旅游方向的學(xué)生將學(xué)習(xí)如何規(guī)劃和統(tǒng)籌管理人們的出行，并思考人們的出行對經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會所產(chǎn)生的影響。由于英國坐擁豐富的歷史遺跡、森林、海岸線和悠久的文化，這些資源都需要有專業(yè)知識背景的人來進(jìn)行統(tǒng)一的管理，搞清楚究竟什么樣的人群經(jīng)常出行、人們的出行方式以及目的有哪些等等。除此之外，當(dāng)發(fā)生自然或人為災(zāi)害時，旅游業(yè)專家需要了解如何應(yīng)對，以及如何在災(zāi)后幫助機(jī)構(gòu)或目的地進(jìn)行重建。有數(shù)據(jù)顯示，全世界最貧困的50個國家中有42個國家依靠旅游業(yè)為生，因此旅游業(yè)對扶貧事業(yè)的影響也是本專業(yè)中重要的課程。看完了感覺旅游方向這研究的東西頗具正義感和社會責(zé)任感啊。

三種方向的課程都致力于培養(yǎng)有創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力的畢業(yè)生，學(xué)校會安排學(xué)生實(shí)習(xí)，同時也要求學(xué)生具備成熟和優(yōu)秀的決斷能力。

三. 我將會什么？
如果你簡單地把酒店和旅游管理專業(yè)理解為大堂經(jīng)理和導(dǎo)游，那么就顯得略淺顯了些，其實(shí)旅游管理專業(yè)做為一個熱門專業(yè)，培養(yǎng)的是綜合型的高素質(zhì)人才。

讓我們把時間拉回2012年，那一年，美國總統(tǒng)大選，莫言獲得諾貝爾獎，中東和非洲的沖突還在繼續(xù)，頂著世界末日壓力的諾亞還在兢兢業(yè)業(yè)的建造方舟，可謂是多事之秋，可是就是那一年，我們大英帝國的首都倫敦舉行了奧運(yùn)會，一時之間，舉國歡慶。當(dāng)大多數(shù)人正狂熱的在各大社交媒體上慶祝倫敦奧運(yùn)會的召開，或是追逐著拍攝火炬?zhèn)鬟f的精彩鏡頭時，酒店、會展管理和旅游專業(yè)的專家們卻在幕后緊張而專業(yè)的忙碌著。畢業(yè)生和在校學(xué)生有幸參與了2012年倫敦奧運(yùn)會的籌辦工作，充分證明了這一專業(yè)所提供的技能在會展、酒店管理和旅游行業(yè)中的重要作用。畢業(yè)生需要了解和掌握舉辦大型活動的全過程，包括投標(biāo)、財(cái)務(wù)與會計(jì)、項(xiàng)目管理等等。

事實(shí)上，英國旅游管理專業(yè)主要通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法，探究經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會的變革對旅游組織管理的影響并分析國際、本土環(huán)境對旅游業(yè)不同要素的影響以及客戶的旅游體驗(yàn)、客戶與股東各自的預(yù)期等問題，從而合理地研究、分析國際旅游業(yè)的管理方法。除了埋頭搞研究，專業(yè)技能的培訓(xùn)是課程中可不缺少的元素——包括IT技能、時間管理和商業(yè)溝通技巧。你將學(xué)習(xí)如何策劃活動、預(yù)估事件發(fā)展、公司市場運(yùn)作和業(yè)務(wù)開發(fā)等。另外，計(jì)算能力也是團(tuán)隊(duì)合作中必備的技能之一。

看，學(xué)個旅游管理還要這么多技能才能hol得住大場面，沒想到吧？

四. 我能做什么？
英國旅游休閑管理專業(yè)
畢業(yè)生可就職于酒店、餐館和宴會經(jīng)理職位，或是成為活動策劃專業(yè)人士，例如活動顧問、活動經(jīng)理、運(yùn)營經(jīng)理或場館市場營銷協(xié)調(diào)。偏旅游方向的畢業(yè)生也可就職于旅行社，參與旅行社的運(yùn)營，包括海外營銷等，參與旅游政策制定，旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等等。三個方向的畢業(yè)生都可以進(jìn)入企業(yè)的總部，從事市場營銷，合同簽訂，人力資源或規(guī)劃設(shè)計(jì)。對于長遠(yuǎn)職業(yè)發(fā)展還可轉(zhuǎn)行從事咨詢、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、房地產(chǎn)、旅游景點(diǎn)管理、游船、新聞記者和公共關(guān)系等?？傊蜆I(yè)面還是很廣的。

五. 這專業(yè)屬于商科吧，數(shù)學(xué)神馬的，我不會咋辦啊？
其實(shí)旅游管理這個專業(yè)，還真的挺適合想要學(xué)商科或者管理但是又怕算數(shù)的同學(xué)們，因?yàn)橛穆糜喂芾砜偨Y(jié)起來，可以說是：門檻不高，也不用你算破腦袋。

不像是諸如金融，會計(jì)，市場營銷等專業(yè)要看學(xué)生的本科出身，英國很多大學(xué)的旅游管理專業(yè)本科沒有什么特定的要求，學(xué)什么專業(yè)的都可以申請，只要學(xué)校覺得你足夠優(yōu)秀，就會發(fā)offer給你。因?yàn)闅w根結(jié)底，旅游管理行業(yè)是人與人打交道的一個行業(yè)，并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識。只要你是一個比較外向而積極的人，又很喜歡與人打交道的工作，其實(shí)你已經(jīng)成功一半了。

從專業(yè)學(xué)習(xí)來說，酒店管理的課程相對于金融，會計(jì)等其他商科專業(yè)來說，簡單易懂，容易深入學(xué)習(xí)，對學(xué)生本科的專業(yè)要求不是十分強(qiáng)硬，你不用為高數(shù)，微積分這些聽聽就要算很久的課程而發(fā)愁，雖然有些會涉及finance management和accounting management的課程，但是內(nèi)容深度適中，便于理解，也便于在專業(yè)中的應(yīng)用。但是，雖然不需要你算很多，旅游與酒店管理專業(yè)的學(xué)習(xí)，也要求同學(xué)們能有細(xì)心周到的性格，對中國學(xué)生來說，普遍比較滿足這點(diǎn)要求，如果對這個專業(yè)比較有興趣，旅游與酒店管理專業(yè)可以稱得上的國內(nèi)學(xué)生的一個不錯選擇。

綜上所述，不要怕，喜歡了就申請吧。

六. 我能選哪些方向？
英國旅游管理專業(yè)主要分為以下幾大方向：

1. 景區(qū)目的地管理
通過對游客參觀的自然和人文景觀的概述以及管理知識的介紹，幫助學(xué)生理解旅游景區(qū)/目的地管理上的核心要素，并能適應(yīng)可能接觸到的工作角色以及擔(dān)當(dāng)相關(guān)責(zé)任。同時，了解景區(qū)/目的地可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，最大限度的在不破壞景區(qū)/目的的環(huán)境下開發(fā)吸引游客的產(chǎn)品并提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2. 旅游環(huán)境管理
主要研究旅游與環(huán)境間的關(guān)系，當(dāng)代旅游業(yè)存在的環(huán)保問題，環(huán)境對于旅游的重要性等，從而幫助學(xué)生樹立環(huán)保意識，在保護(hù)環(huán)境的前提下，適度開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。

3. 旅游文化管理
通過游客對于文化旅游產(chǎn)品的需求分析，研究文化旅游產(chǎn)品的運(yùn)作，世界文化遺產(chǎn)地管理的相關(guān)政策,文化旅游遺產(chǎn)有形與無形產(chǎn)品的管理，文化旅游活動的組織與實(shí)施，博物館等文化場所的功能以及文化旅游的保護(hù)等領(lǐng)域，培養(yǎng)學(xué)生文化旅游意識以及相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、策劃、組織的能力。

4. 休閑管理
主要和休閑活動有關(guān)，研究隨著思想觀念的轉(zhuǎn)變，休閑活動對人們?nèi)粘Ｉ畹挠绊?，休閑活動的類別，休閑娛樂場所（會所、高爾夫球場、健身場所、娛樂場所等）的管理與營銷理念，同時分析休閑市場的消費(fèi)行為、城市內(nèi)外部休閑空間、休閑文化與教育、休閑經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容等。

5. 特色旅游管理
這個方向是一個近些年才有的新方向，隨著游客的旅游知識逐漸豐富，消費(fèi)思維更加理性，所以亟待開發(fā)出更加吸引旅游者的旅游產(chǎn)品以適應(yīng)旅游者多元化的需要，因此英國一些特色旅游管理專業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，填補(bǔ)了國內(nèi)相應(yīng)方面研究的空白，為學(xué)生們的求職之路又開辟了一片肥沃疆土。

a. 探險(xiǎn)旅游管理
英國探險(xiǎn)旅游管理專業(yè)，通過課堂教學(xué)與實(shí)地勘測等方式帶領(lǐng)學(xué)生研究戶外探險(xiǎn)運(yùn)動（如：滑雪、攀登雪山等）的營銷、安全保障以及管理模式。開設(shè)院校：伯明翰大學(xué)。

b. 節(jié)慶旅游管理
英國節(jié)慶旅游管理專業(yè)通過研究特定節(jié)日游客的行為對旅游業(yè)的影響，開發(fā)出適合特定節(jié)慶的旅游產(chǎn)品，以吸引更多目標(biāo)客源。開設(shè)院校：中央蘭開夏大學(xué)。

c. 體育旅游管理
作為足球的發(fā)源地，英國人的血液中跳躍著運(yùn)動的音符。英國體育旅游管理專業(yè)旨在培養(yǎng)體育賽事、體育運(yùn)動類旅游、體育俱樂部（如：高爾夫俱樂部等）高端管理人才。這個專業(yè)將興趣和職業(yè)完美結(jié)合，對于喜歡體育運(yùn)動的學(xué)生將是一個不錯的選擇。開設(shè)院校：貝德福德郡大學(xué)。

七. 對我的本科所學(xué)有啥要求？
擁有本科學(xué)士學(xué)位的申請者：多數(shù)學(xué)校不要求申請者在本科階段有旅游及其相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)背景，但部分學(xué)校要求申請者本科就讀于旅游或者服務(wù)領(lǐng)域相關(guān)專業(yè)，如：中央蘭開夏大學(xué)、考文垂大學(xué)、西倫敦大學(xué)等。

擁有大專文憑申請者：部分學(xué)校可接受國內(nèi)三年制大專學(xué)生，如：西倫敦大學(xué)提供MA（top-up）專業(yè)，學(xué)生可先讀一年專升本課程再申請碩士專業(yè)；有些學(xué)校如：布萊頓大學(xué)，則需要擁有大專學(xué)歷的申請者同時具有同行業(yè)的5年以上工作經(jīng)驗(yàn)才可以申請。

其他情況申請者：對于在國內(nèi)沒有取得學(xué)歷或文憑的申請者，多數(shù)學(xué)校要求申請者在同行業(yè)有一定年限的工作經(jīng)驗(yàn)，有的學(xué)校要求申請者在同行業(yè)做到管理層級別才可申請，如：伯恩茅斯大學(xué)、德比大學(xué)等。

八. 語言標(biāo)準(zhǔn)呢？
英國旅游管理專業(yè)對于申請者的語言要求為雅思6.0-6.5分以上，部分學(xué)校對單項(xiàng)成績有要求，不過學(xué)校會為語言成績不夠的學(xué)生提供相應(yīng)的語言課程。

九. 學(xué)幾年啊？
英國大部分旅游管理專業(yè)的學(xué)制為1年，也有一些學(xué)校多加6個月到1年的實(shí)習(xí)，如謝菲爾德哈勒姆大學(xué)。

學(xué)費(fèi)咋算??？

根據(jù)學(xué)校所在地區(qū)不同，英國旅游管理專業(yè)每年學(xué)費(fèi)在9500磅-15000磅之間。

十. 以旅游管理專業(yè)見長的英國大學(xué)
1. 薩里大學(xué)﹙University of Surrey﹚
說起英國的旅游和酒店管理專業(yè)，就不得不說起一個高校---“薩里大學(xué)”，薩里大學(xué)于1966年建校，為于倫敦市郊，是第一所開設(shè)旅游學(xué)科的英國大學(xué)，其旅游管理專業(yè)在英國Times專業(yè)排名第一，而在另一份重量級的榜單---《衛(wèi)報(bào)》中雄踞排行榜前3位。

薩里的旅管專業(yè)很齊備，從本科，碩士，到博士都有，設(shè)置了包括酒店管理，旅游管理，酒店市場開發(fā)，旅游業(yè)發(fā)展等10多種課程，每個專業(yè)的課程設(shè)置都包含了財(cái)務(wù)，市場，旅游開發(fā)，旅游業(yè)發(fā)展前景等核心模塊供學(xué)生學(xué)習(xí)。課程設(shè)置偏實(shí)用，在理論學(xué)習(xí)的同時，其和行業(yè)間的緊密聯(lián)系也使學(xué)生有機(jī)會參與國際性的職業(yè)培訓(xùn)帶薪實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)不僅僅局限于英國，還包括新西蘭，美國等英語國家。同時還和澳大利亞、加拿大、香港和新加坡的多所大學(xué)有學(xué)生交換項(xiàng)目。

學(xué)校已經(jīng)培養(yǎng)了超過8000名旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生，有著無與倫比的畢業(yè)生校友網(wǎng)絡(luò)，很多畢業(yè)生現(xiàn)在已經(jīng)在大型企業(yè)做到了高管位置，從客座嘉賓講座到實(shí)地考察，薩里大學(xué)憑借業(yè)內(nèi)廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系，始終走在這個領(lǐng)域的最前端。薩里大學(xué)酒店和旅游管理的學(xué)生就業(yè)率高達(dá)93.8%，是想去英國讀酒店管理專業(yè)的同學(xué)們的首選。就在去年，從薩里大學(xué)酒店管理專業(yè)的一個畢業(yè)生被招進(jìn)了白金漢宮工作。同時，薩里還自帶高光，學(xué)校有很多的協(xié)會都和英國旅游業(yè)聯(lián)系密切，比如薩里大學(xué)的食物和葡萄酒協(xié)會組織品嘗和實(shí)地考察、酒店管理企業(yè)家協(xié)會則向所有對旅游管理行業(yè)創(chuàng)業(yè)感興趣的學(xué)生開放、而旅游和活動協(xié)會則是和薩里和旅游業(yè)聯(lián)系的紐帶。

可以這么說吧，英國薩里大學(xué)的旅游管理在全英乃至世界那都是杠杠的，在薩里大學(xué)選擇旅游管理專業(yè)，不僅能飽嘗世界各地美景，而且畢業(yè)后的收入也頗豐。雖然人家歷史不長，但在旅游管理這一方面是還是很任性的。從課程設(shè)置上可以看出，該校的旅管專業(yè)以管理類型的課程為主，更多是培訓(xùn)該行業(yè)的管理人員，但由于多數(shù)旅管行業(yè)同學(xué)畢業(yè)后都要從基層做起，所以，該校更適應(yīng)那些家里有旅管相關(guān)企業(yè)或者背景的同學(xué)去學(xué)習(xí)深造。

推薦專業(yè)：
MSc International Hotel Management （國際酒店管理碩士）
MSc Tourism Marketing （旅游營銷碩士）
入學(xué)條件：本科學(xué)歷，專業(yè)不限，平均分80分左右，雅思6.5（單項(xiàng)不低于6.0）
學(xué)制：一年

2. 謝菲爾德哈勒姆大學(xué)﹙Sheffiel Hallam University﹚
和薩里大學(xué)比起來，位于謝菲爾德市的謝菲爾德哈勒姆大學(xué)的旅游酒店管理專業(yè)則更“親民”一些。謝菲爾德哈勒姆大學(xué)的旅游、酒店和休閑管理專業(yè)可以說是該校最好的專業(yè)，從規(guī)模上來說謝菲爾德哈勒姆大學(xué)也算是歐洲最大的提供旅游、酒店和休閑管理專業(yè)的學(xué)校之一。該校旅游管理專業(yè)一直在Times專業(yè)排名Top5之內(nèi)，在全英高等教育質(zhì)量保證委員會 ﹙Quality Assurance Agency,QAA﹚的評估中，謝菲爾德哈勒姆大學(xué)的旅游、酒店及休閑管理專業(yè)得到滿分24分。學(xué)校不僅提供高質(zhì)量的教學(xué)，而且擁有實(shí)力雄厚的研究中心，即旅游與文化研究中心。

課程設(shè)置方面同樣“親民”：市場方面，包括客戶的維護(hù)管理，旅游酒店業(yè)條例的學(xué)習(xí)，酒店旅游業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)，酒店內(nèi)服務(wù)法則，行業(yè)文化等。學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較基礎(chǔ)一些，目標(biāo)是培訓(xùn)該行業(yè)的基層工作人員，當(dāng)然了，隨著年歲和資歷的增加，再慢慢的邁向管理層。同時，卓越的海外工作經(jīng)驗(yàn)是求職簡歷中最具說服力的亮點(diǎn)，針對就業(yè)市場需求，謝菲爾德哈拉姆大學(xué)于2006年5月率先在英國碩士課程中開設(shè)帶薪實(shí)習(xí)的新專業(yè)，學(xué)生完成一年的課堂學(xué)習(xí)之后，可有選擇性的參加6-12個月的帶薪實(shí)習(xí)。

綜上，謝菲爾德哈勒姆大學(xué)的酒店管理專業(yè)更適合那些家里無酒店背景，但想從事該行業(yè)工作的同學(xué)，從基層開始工作再慢慢的往上走。而其提供給的帶薪實(shí)習(xí)也很有誘惑力，畢竟在國外的工作經(jīng)驗(yàn)對同學(xué)們回國后找工作，幫助是不言而喻的。
推薦專業(yè)：
MSc International Hospitality an Tourism Management
MSc International Hospitality Management
學(xué)制：一年全職學(xué)習(xí)﹙9月開學(xué)﹚+6~12個月的帶薪實(shí)習(xí)﹙可選﹚
入學(xué)要求：本科學(xué)歷，專業(yè)不限，平均分75左右，不帶實(shí)習(xí)的要求雅思6分，帶實(shí)習(xí)6.5.

3. 伯明翰大學(xué)學(xué)院﹙University College Birmingham﹚
英國伯明翰大學(xué)學(xué)院﹙前伯明翰酒店及旅游管理學(xué)院Birmingham College of Foo,Tourism an Creative Stuies﹚創(chuàng)建至今已有100多年的歷史，從學(xué)校以前的校名就可以看出旅游酒店管理專業(yè)肯定是伯明翰大學(xué)學(xué)院的特色專業(yè)之一。在過去的100多年里，學(xué)院一直致力于酒店管理，旅游，休閑和服務(wù)行業(yè)的教育，在英國同類課程中，是唯一一所專業(yè)院校。

酒店管理本科課程均設(shè)1年由學(xué)院組織的工作實(shí)習(xí)，地點(diǎn)在英國本土或國外。此外，旅游商務(wù)管理作為歐盟資助項(xiàng)目的一部分，學(xué)生可到歐盟國家西班牙、荷蘭、芬蘭或愛爾蘭等國學(xué)習(xí)甚至還可以到地中?；虮狈沁M(jìn)行校際訪問，在第一年課程當(dāng)中，學(xué)校還提供兩次免費(fèi)旅游，上半學(xué)期在英國本土的某個城市，下半學(xué)期去歐洲的某個國家（5天），聽起來很高大上的樣子啊。

推薦專業(yè)：
MSc Hospitality with Tourism Management
MA Aventure Tourism Management
學(xué)制：兩年，一年全日制課程；半年實(shí)習(xí)，半年寫學(xué)術(shù)報(bào)告 + 畢業(yè)論文
入學(xué)要求：本科學(xué)歷，管理專業(yè)，雅思6.0

4. ?？巳卮髮W(xué)﹙University of Exeter）
?？巳卮髮W(xué) （University of Exeter） 在Times綜合排名一直名列前茅，2013綜合排名Top10，所以此校也一直是中國留學(xué)生申請的熱門高校。酒店管理專業(yè)也是埃克塞特大學(xué)的強(qiáng)項(xiàng)，課程設(shè)置非常注重理論與實(shí)踐結(jié)合，主要研究旅游業(yè)中旅游政策、社會發(fā)展和環(huán)境保護(hù)之間的相互關(guān)系。學(xué)生將重點(diǎn)學(xué)習(xí)有關(guān)環(huán)境、計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)、市場開發(fā)以及旅游業(yè)課程可持續(xù)發(fā)展。該校不僅設(shè)有旅游業(yè)研究中心，還開設(shè)有旅游、發(fā)展和政策碩士課程﹙MSc Tourism,Development an Policy﹚和旅游業(yè)博士課程﹙PhD in Tourism﹚等課程。
推薦專業(yè)：
MSc International Tourism Management
MSc Tourism,Development an Policy
入學(xué)要求：本科學(xué)歷，本科所學(xué)和旅游管理相關(guān)，平均分80以上，雅思6.5（單項(xiàng)不低于6.0）
學(xué)制：一年

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【微語】天下信，皆可為信則立，善為之留學(xué)有信，出國有為。