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澳大利亞酒管專業(yè)解析

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  • 2025-08-31 16:02
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出國留學選擇什么專業(yè),對每個學生來說都非常重要。有專家認為,受世博會影響,旅游、會展、建筑、環(huán)保、物流等五大留學專業(yè)將受青睞。而其它一些相關的細分專業(yè),如翻譯、對外漢語、體育管理和藝術管理等也將成為熱門專業(yè)之選。

澳大利亞酒管專業(yè)解析

國際旅游業(yè)界權威機構“世界旅行觀光游覽理事會”預測:到2020年,旅游酒店行業(yè)將會成為世界上最大的行業(yè)。據不完全統(tǒng)計,未來5年,中國酒店業(yè)高級管理人才缺口將達50萬。目前中國的旅游、會展和酒店行業(yè)從業(yè)人員大多數畢業(yè)于??圃盒?,北京第二外國語學院于2002年率先創(chuàng)立了會展策劃與管理學士學位,而其它開設會展或旅游管理專業(yè)的學校大多是??圃盒?,目前國內奇缺具有海外教育背景的高級酒店管理人才。而在澳洲,這個專業(yè)可以進修到碩士。隨著中國加入WTO越來越多的國際重大事件在中國舉辦,重大事件包括各種展會,車展、高峰論壇、國際會議、演唱會、重大賽事等,例如博鰲論壇,2008北京奧運會和2010上海世博會的成功召開,不僅帶動了當地一系列經濟的發(fā)展,相應的這些行業(yè)也就會需要越來越多的相關人才。

澳洲旅游酒店管理歷史長、規(guī)模大、等級高,而且非常注重理論和實踐的結合,培養(yǎng)實用型的人才,通常使用歐洲特別是英國和瑞士的酒店管理方式和教材,但是費用相對卻便宜很多,例如昆士蘭大學、格里菲斯大學、南十字星大學、維多利亞大學拉籌伯大學等,都有著良好的口碑,且一般都提供從TAFE、本科到碩士等各種學歷層次的專業(yè)課程。

1澳大利亞昆士蘭大學

作為澳大利亞的八大名校之一、世界前五十名校,昆士蘭大學有著很強的綜合實力,開設相關專業(yè)包括:?國際旅游與酒店管理學士,酒店管理商學學士,國際旅游與酒店管理碩士,國際旅游與酒店管理高級碩士,國際旅游與酒店管理研究生證書,國際旅游與酒店管理研究生文憑,酒店管理商學學士,還有一些雙學位學士課程均可選擇。而新興的會展策劃與管理專業(yè)則是在國際旅游與酒店管理學院之下的一個專業(yè)。

2澳大利亞格里菲斯大學

該校正是以旅游酒店管理專業(yè)而聞名,而其旅游管理學院正位于著名的黃金海岸地區(qū),離這個沖浪天堂僅7公里,學院不僅將教育與旅游及酒店產業(yè)相結合,還積極產于旅游行業(yè)的項目研究,得到了澳洲研究委員會和合作研究中心的資助。與昆士蘭大學一樣,格里菲斯大學的會展策劃與管理專業(yè)也是設立在國際旅游與酒店管理學院之下,另外還有旅游與酒店管理學士、碩士學位,體育管理專業(yè)和房地產管理專業(yè)。

3澳大利亞邦德大學

邦德大學酒店度假村旅游管理學院優(yōu)勢:

旅游行業(yè)為澳洲的支柱產業(yè),就業(yè)機會多(30%人口在此行業(yè)就業(yè));

學校坐落在世界級旅游圣地-黃金海岸,旅游為第一產業(yè);

學生均安排在全球萬豪國際管理集團實習(課程中包括實習)并優(yōu)先就業(yè);

課程設計內容豐富,涵蓋酒店、度假村和旅游管理,其他學校課程只涉及到其中一個;

擁有國際化的師資力量,教授均來自于世界知名的酒店管理學院,具有廣博的行業(yè)人際脈絡(萬豪酒店定期派管理人員來訪講課);

以管理為導向課程設計,培養(yǎng)行業(yè)高端人才。

4澳大利亞南十字星大學

開設了一系列與旅游、酒店和會展相關的細分專業(yè),學士學位的相關專業(yè)包括:?旅游管理、酒店和度假管理、酒店管理、會議和會展管理、國際旅游管理、生態(tài)環(huán)境旅游管理學士、運動旅游管理學士、俱樂部和博弈管理商學學士;碩士學位專業(yè)設置:?會議和會展管理、酒店和旅游管理工商管理、國際旅游和酒店管理;還有其它一些榮譽學士學位和研究生文憑課程。

5澳大利亞維多利亞大學

其TAFE開設了酒店管理的相關專業(yè),而本科學歷包括:?酒店管理、會展管理、旅游管理、運動和娛樂管理、零售業(yè)管理等學士學位,并且可以搭配選擇修雙學士學位。而酒店管理、會展管理、酒店管理、旅游和會展管理等專業(yè)都可以進修到碩士文憑。

6澳大利亞艾迪斯科文大學(ECU)

ECU是西澳大學就業(yè)率最高的大學。也是唯一一個在西澳開設酒管專業(yè)的大學。ECU的優(yōu)勢在于實習項目和包括之后畢業(yè)的工作推薦。很大程度的保證畢業(yè)生就業(yè)的問題。同時,西澳是屬于商務旅行的中心。百分之60的跨國公司的總部都設立在西澳,目前西澳有很多四星和五星的酒店,且有不少是六星的酒店。西澳的位置因為直飛歐洲地區(qū)非常方便,所以也算一個樞紐中心。2017到2018年新開的四星和五星的酒店多達24家.。人才缺口達13000人,而且在西澳地區(qū)也是移民專業(yè)。前景非常不錯。

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澳洲留學金牌顧問。十年澳大利亞、新西蘭留學從業(yè)經驗。累積輸送學生近千人。擅長澳洲各階段學校及疑難案例申請。

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