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部門 DEPARTMENTDEPT

職位 POSITIONPOS

行政辦 EXECUTIVE OFFICEEO

財務(wù)部 FINANCE DEPARTMENTFIC

會計部 ACCOUNTINGACCT

采購部 PURCHASING DEPARTMENTPD

酒水倉 BEVERAGE STORE

食品倉 FOOD STORE

日用品倉 GENERAL STORE

市場及銷售部 SALES &MARKETING DEPARTMENTS&M

前廳部 FRONT OFFICE DEPARTMENTF.O (F/O)

管家部 HOUSEKEEPINGHSKP

洗衣房 LAUNDRY ROOMLR

布草房 LINEN ROOM 游泳池 SWIMMING POOL

餐飲部 FOOD & BEVERAGEDEPARTMENTF&B

中餐廳 CHINESE RESTAURANTCHN REST

西餐廳 WEST RESTAURANTWEST REST

日本餐廳 JAPANESE RESTAURANT

大堂吧 LOBBY BAR

送餐部 ROOM SERVICERM SVC

宴會中心 BANQUET CENTRE

會議廳 ConFERENCE HALL

管事部 STEWARD

娛樂部 ENTERTAINMENTDEPARTMENTENT

桑拿 SAUNA

健身中心 HEALTH CENTRE

美容美發(fā)中心 BEAUTY & BARBERCENTRE

保齡球室 BOWLING BALL

工程部 ENGINEERING DEPARTMENTENG

保安部 SECURITY DEPARTMENTSEC

人力資源部 HUMAN & RESOURCESDEPARTMENTHR

培訓(xùn)部 TRAINING DEPARTMENT

員工飯?zhí)?STAFF CANTEEN

員工宿舍 STAFF DORMITORY

醫(yī)務(wù)室 CLINIC ROOM

圖書館 LIBRARY

前廳各分部

接待處 RECEPTIONRECP

行政樓層 EXECUTIVE FLOORE/F

詢問處 INFORMATIONINFM

訂房部 RESERVATIONRESV

總機(jī)房 OPERATOR / TELEPHonEROOMOPT

禮賓部 ConCIERGECON

商務(wù)中心 BUSINESS CENTREBC

大堂副理 ASSISTANT MANAGERAM

車隊 TRANSPORTATIONTRA

賬務(wù)處 CASHIER、ACCOUNTING DESK

大堂 LOBBY 樓層 FLOORF

后勤辦公室 BACK OFFICE

員工通道 STAFF ENTRANCE

總經(jīng)理 GENERAL MANAGERGM

行政助理 ASSISTANT EXECUTIVEMANAGERAEM

行政秘書 EXECUTIVE SECRETARY

財務(wù)總監(jiān) FINANCIAL ConTROLLERFC

總會計師 CHIEF ACCOUNT

成本會計師 COST ACCOUNT

采購部經(jīng)理 PURCHASING MANAGERPURCHASINGMGR

市場及銷售總監(jiān) DIRECTOR OF SALES& MARKETINGDOS

市場及銷售副總監(jiān) ASSISTANT DIRECTOROF SALES & MARKETINGADOS

市場及銷售部經(jīng)理 SALES MANAGER

銷售員 SALES

前廳經(jīng)理 FRONT OFFICE MANAGERFOM

前廳副經(jīng)理 ASSISTANT FRonTOFFICE MANAGERAFOM

大堂副經(jīng)理 ASSISTANT MANAGERAM(有的酒店叫 Duty manager DM )

接待員 RECEPTIonIST /RECEPTION CLERK

訂房員 RESERVATION CLERK RESVCLERK

行李員 BELL BOY / BELL MAN

門童 DOORMAN

接線生 OPERATOR

司機(jī) DRIVER

行政管家 EXECUTIVE HOUSEKEEPEREH

副行政管家 ASSISTANT EXECUTIVEHOUSEKEEPERAEH

助理管家 ASSISTANT HOUSEKEEPERAH

樓層服務(wù)員 ROOM ATTENDANTATT

餐飲總監(jiān) DIRECTOR OF FOOD &BEVERAGE DOFB

行政總廚 EXECUTIVE SOUS CHEF

點(diǎn)心總廚 DIM SUM CHEF

人力資源部經(jīng)理 HUMAN &RESOURCES MANAGERHR MGR

總工程師 CHIEF ENGINEER

值班工程師 DUTY ENGINEER

保安部經(jīng)理 SECURITY MANAGER

保安主管 CHIEF SECURITY

經(jīng)理 MANAGERMGR

主任 SUPERVISORSUP

領(lǐng)班 CAPTAINCAP

秘書 SECRETARY

文員 CLERK

服務(wù)員 WAITER

行政值班經(jīng)理 EXECUTIVE ON DUTYMANAGEREOD

值班經(jīng)理 DUTY MANAGERDM

酒店常用術(shù)語1、接待處用語

入住 CHECK - INC/I

退房 CHECK - OUTC/O

預(yù)訂 BOOKING、RESERVATIONBKG

預(yù)期抵店 ARRIVAL、DUTE INARL

提前抵達(dá) EARLY ARRIVAL

預(yù)期離店 DEPARTURE、DUTE OUTDEPT

確認(rèn) ConFIRMATION /confirm/i

再次確認(rèn) RE-/confirm/iRE-CFRM

取消 CANCELLATION CANCELL

訂金 DEPOSIT

價格 RATERTE

價錢 PRICE

封房 BLOCK

續(xù)住 EXTENSIONEXTEN

2、客類

顧客、賓客 CLIENT、GUEST

散客 WALK INW/I、FIT

團(tuán)隊 GROUPGRP

商務(wù)客 COMMERCIAL GUEST COMMGST

商務(wù)合同 CORPORATE ConTRACT

長住客 LONG STAY GUESTL/S GST

貴賓 VERY importANT PERSONVIP

旅行社 TRAVEL AGENT TVLAGT

自用房 HOUSE USEH/U

公司 COMPANYCOM

付帳 ( 動 ) PAY

付帳 ( 名 ) PAYMENT

信用卡 CREDIT CARD

現(xiàn)金 CASH

盡快 AS SOON AS POSSIBLEASAP

資料 INFORMATIONINFM

電話 TELEPHONETEL

傳真 FACSIMILEFAX

電傳 TELEXTLX

電報 CABLECBL

地址 ADDRESSADD

復(fù)印 ( 機(jī) ) COPY (MACHINE)

網(wǎng)絡(luò) INTERNET

電腦 COMPUTER

打印機(jī) PRINTER

機(jī)票 FLIGHT TICKET

打字 TYPING

充電 CHARGE A BATTERY

充電器 CHARGER

留言 MESSAGE

內(nèi)播電影 IN-HOUSE MOVIE

對方付費(fèi)電話 COLLECT CALL

酒店帳 HOUSE ACCOUNTH/A

國內(nèi)長途 ------IDD

國際長途 ------DDD

市內(nèi)電話 CITY CALL

分機(jī) EXTENSIONEXTN

服務(wù)臺 COUNTER

喚醒服務(wù) WAKE UP CALL

叫早服務(wù) MORNING CALL

請勿打擾 DO NOT DISTURBDND

天氣 WEATHER

出租車 TAXI

面包車 VEHICLE

中巴 COACH

報紙 NEWSPAPER

信件 MAIL

電視 TELEVISION TV

背景音樂 BACK GROUND MUSIC

小酒吧 MINI BAR

冰箱 REFRIGERATOR

客房保險箱 MINI SAFE/PERSONALSAFE

吹風(fēng)筒 HAIR DRYER

電熱水壺 ELECTRIC HEATINGKETTLE

中央空調(diào) INDIVIDUAL CONTROLLEDAIR-CONDITION

洗衣 LAUNDRY

干洗 DRY-CLEANING

熨燙 VALET SERVICE

失物招領(lǐng) LOST AND FOUND

早餐 BREAKFASTB’ FAST

美式早餐 AMERICAN BREAKFASTABF

歐陸式早餐 ConTINENTAL BREAKFASTCBF

東方式早餐 ORIENTAL BREAKFASTOBF

午餐 LUNCHLNH

晚餐 DINNERDNR

人民幣 ------ RMB

港幣 ------HKD

美元 ------ USD

按摩 MASSAGE

蒸汽浴 STEAM BATH

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