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超實(shí)用酒店專業(yè)術(shù)語(yǔ)合集!

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作為酒店人,不管是工作還是會(huì)議中,有一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)是我們不得不知道的。今日分享 55 個(gè)實(shí)用的酒店專業(yè)術(shù)語(yǔ)。

超實(shí)用酒店專業(yè)術(shù)語(yǔ)合集!

1、Upgrae :意思是將高價(jià)格種類的房間按低。價(jià)格的出售用途: A、用于房間緊張時(shí),給有預(yù)訂的客人,B、提高接待規(guī)格給重要客人。

2、Voucher :抵用券

3、Room Change :指為客人轉(zhuǎn)換房間。客人轉(zhuǎn)房的兩種主要原因是客人休息受到影響及房間設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題。轉(zhuǎn)房的手續(xù)是:叫行李生拿新的房間鑰匙到客人的房間換舊的房匙,請(qǐng)客人在換房單上簽名。前臺(tái)通知相關(guān)部門(mén),并更改有關(guān)資料。

4、House Use :指酒店人員用房,酒店提供一部分房間給管理人員休息用,以便于工作,要控制好酒店人員用房的數(shù)量。

5、Guest History :意思是客史檔案??腿穗x店后,前臺(tái)人員將客人的有關(guān)資料記錄下來(lái)并加以保存??褪窓n案是酒店極富價(jià)值的資料,有利于對(duì)客提供針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)以及開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,以鞏固和穩(wěn)定客源市場(chǎng)。

6、Sleep Out :“館外住宿”,簡(jiǎn)稱“外宿”。

7、Walk-in :指沒(méi)有預(yù)先訂房而前來(lái)入住的客人,簡(jiǎn)稱“無(wú)預(yù)訂散客”。

8、Commercial Rate :商務(wù)房?jī)r(jià),指酒店為爭(zhēng)取更多的客人而與一些公司簽訂合同,給予他們優(yōu)惠的房間價(jià)格。

9、Preassing :預(yù)先分房,指客人抵達(dá)前預(yù)先安排所需房間。

10、Rack Rate :門(mén)市價(jià)

11、Net Rate :凈房?jī)r(jià)。指房?jī)r(jià)中除去傭金、稅收、付加費(fèi)等剩下的純房間收入。一般用于房?jī)r(jià)表,簽寫(xiě)有關(guān)房?jī)r(jià)的合同。

12、Early Arrival :提前到達(dá),指客人在預(yù)訂時(shí)間之前到達(dá)。提前抵達(dá)有兩種情況: 預(yù)訂日期以前到達(dá)或在賓館規(guī)定的入住時(shí)間前到達(dá)。

13、Waiting List :等候名單。當(dāng)酒店房間已滿,仍有客人要求訂房或入住,可做等候名單。

14、Connecting Room :相連房。指相鄰且相通的房間,適于安排關(guān)系密切及需互相照顧的客人,不宜安排敵對(duì)或不同種類的客人。

15、Ajoining Room :相鄰房。指導(dǎo)相鄰而不相通的房間。b) 適于安排相互熟識(shí)的客人,不宜安排敵對(duì)或不同種類的客人。

16、Tariff :價(jià)目表,是一種向客人提供酒店的房間類型及房間價(jià)格等信息的資料。

17、Day Use :半天用房,或休閑房,指客人要求租用客房半天,不過(guò)夜。一般租用時(shí)間為六小時(shí)以內(nèi),退房時(shí)間為下午六點(diǎn)鐘以前。

18、Average Room Rate :平均房?jī)r(jià)。計(jì)算方法:客房總收入除以總住房數(shù)。

19、Guarantee Booking :保證性訂房。指客人通過(guò)使用信用卡、預(yù)付定金、訂立合同等方法,來(lái)確保酒店應(yīng)有的收入。酒店必須保證為這類客人提供所需的客房,它使雙方建立起了一種更為牢靠的關(guān)系。

20、DND : Do Not Disturb 的縮寫(xiě),請(qǐng)勿打擾,客人避免外界打擾而出示的標(biāo)志。

21、IDD : International Direct Dial 的縮寫(xiě),意思是直拔國(guó)際長(zhǎng)途電話。

22、No-show :指沒(méi)有預(yù)先通知取消又無(wú)預(yù)期抵達(dá)的訂房。

23、Package :指包價(jià)服務(wù)。指賓館將幾個(gè)項(xiàng)目組成一個(gè)整體,一個(gè)性出售給客人。

24、Message :留言服務(wù),它是一項(xiàng)酒店幫助客人傳遞口信的服務(wù)。

25、Night Auit :意思是夜間稽核,主要負(fù)責(zé)復(fù)核各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的營(yíng)業(yè)收入報(bào)表、單據(jù)、客人房租是否正確,各類特殊價(jià)格的審批是否符合規(guī)定,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)立即更改,以保證酒店?duì)I業(yè)收入賬目的準(zhǔn)確。

26、Pick Up Service :接車服務(wù),酒店派人或車到車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭把客人接回酒店。

27、Wake-up Call :叫醒服務(wù)。

28、Hotel Chain :意思是旅館連鎖。擁有、經(jīng)營(yíng)兩個(gè)以上旅館的公司或系統(tǒng)。連鎖旅館使用統(tǒng)一名稱,同樣的標(biāo)志,實(shí)行統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)。管理規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

29、House Creit Limit :指賒賬限額。指酒店允許要客人在酒店內(nèi)消費(fèi)賒賬的最高數(shù)額。

30、Rooming List :團(tuán)體名單,它作為旅行團(tuán)預(yù)訂和入住登記時(shí)分房之用。

31、Rollaway Be :摺疊床,又叫“加床”。

32、Rack Rate :門(mén)市價(jià)格,是指客人直接在酒店購(gòu)買客房商品的價(jià)格。

33、Out Of Orer :壞房,指那些由于需要維修而不能出租的房間。

34、Over Booking :超額預(yù)訂。

35、Double Occupancy :指兩人占用房比例??头客瑫r(shí)有兩位客人入住,稱兩人占用房,兩人占用房在出租房中所占的比例,叫兩人占用房比例。

36、Out Of Orer(OOO) :指那些由于需要維修而不能出租的房間。簡(jiǎn)稱“壞房”。

37、Executive Floor :行政樓層酒店將一層或幾層的客房相對(duì)劃分出來(lái),用以接待高級(jí)商務(wù)行政人員,這些樓層稱為行政樓層。它設(shè)有自己的總臺(tái)、收款處、餐廳、休息室等,為客人提供細(xì)致周到的服務(wù),其房間也比一般客房豪華。

38、Lost An Foun :失物招領(lǐng)處。

39、Late Checkout :愈時(shí)退房。

40、Log Book :工作日記本。

41、FIT : Free Iniviual Tourist 的簡(jiǎn)稱,意思是散客。

42、Group :意思是團(tuán)體,指那些有組織地進(jìn)行旅游活動(dòng)的群體。

43、Settlement :付賬或清賬。將賒欠酒店的款項(xiàng)付清或簽報(bào)。付賬的方式有幾種:現(xiàn)金、信用卡、支票、報(bào)賬等。

44、Full House :房間客滿。

45、Room Status :房間狀態(tài)。一般房間狀態(tài)分為:住房已清潔、住房未清潔、空房已清潔、維修房等。

46、Check In :指客人入住酒店辦理登記手續(xù)的過(guò)程。

47、Preregistration :預(yù)先登記。在客人到達(dá)前,根據(jù)客人歷史資料幫客人填好登記表。

48、Coupon :意思是客人已支付費(fèi)用的住宿憑證。

49、Master Folio :總賬戶。兩人或兩間房以上發(fā)生的所有費(fèi)用有一個(gè)特定賬戶來(lái)記錄,結(jié)賬時(shí)統(tǒng)一結(jié)算,此賬戶稱總賬戶。

50、Confirme reservation :確認(rèn)訂房。是指酒店對(duì)客人的預(yù)訂要求予于以接受的答復(fù)。

51、Avance Deposit :預(yù)付訂金。指客人在訂房時(shí)所交納的訂金。

52、Up Selling :根據(jù)客人特點(diǎn),推銷更高價(jià)格的客房。

53、Check Out :意思是指客人辦理結(jié)賬離館手續(xù)。

54、Concierge :意思是委托代辦。

55、Arrival Departure Time Arrival :指客人到賓館的時(shí)間。

以上就是關(guān)于超實(shí)用酒店專業(yè)術(shù)語(yǔ)合集的相關(guān)內(nèi)容,想要申請(qǐng)的同學(xué)一定要了解清楚,如果大家還要疑問(wèn)或者其他問(wèn)題,可以聯(lián)系我,我會(huì)給大家專業(yè)的解答。

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