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超實用酒店專業(yè)術(shù)語合集!

  • 留學那點兒事
  • 2025-09-03 10:38
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作為酒店人,不管是工作還是會議中,有一些專業(yè)術(shù)語是我們不得不知道的。今日分享 55 個實用的酒店專業(yè)術(shù)語。

超實用酒店專業(yè)術(shù)語合集!

1、Upgrae :意思是將高價格種類的房間按低。價格的出售用途: A、用于房間緊張時,給有預訂的客人,B、提高接待規(guī)格給重要客人。

2、Voucher :抵用券

3、Room Change :指為客人轉(zhuǎn)換房間??腿宿D(zhuǎn)房的兩種主要原因是客人休息受到影響及房間設備出現(xiàn)問題。轉(zhuǎn)房的手續(xù)是:叫行李生拿新的房間鑰匙到客人的房間換舊的房匙,請客人在換房單上簽名。前臺通知相關部門,并更改有關資料。

4、House Use :指酒店人員用房,酒店提供一部分房間給管理人員休息用,以便于工作,要控制好酒店人員用房的數(shù)量。

5、Guest History :意思是客史檔案??腿穗x店后,前臺人員將客人的有關資料記錄下來并加以保存。客史檔案是酒店極富價值的資料,有利于對客提供針對性、個性化的服務以及開展市場調(diào)研,以鞏固和穩(wěn)定客源市場。

6、Sleep Out :“館外住宿”,簡稱“外宿”。

7、Walk-in :指沒有預先訂房而前來入住的客人,簡稱“無預訂散客”。

8、Commercial Rate :商務房價,指酒店為爭取更多的客人而與一些公司簽訂合同,給予他們優(yōu)惠的房間價格。

9、Preassing :預先分房,指客人抵達前預先安排所需房間。

10、Rack Rate :門市價

11、Net Rate :凈房價。指房價中除去傭金、稅收、付加費等剩下的純房間收入。一般用于房價表,簽寫有關房價的合同。

12、Early Arrival :提前到達,指客人在預訂時間之前到達。提前抵達有兩種情況: 預訂日期以前到達或在賓館規(guī)定的入住時間前到達。

13、Waiting List :等候名單。當酒店房間已滿,仍有客人要求訂房或入住,可做等候名單。

14、Connecting Room :相連房。指相鄰且相通的房間,適于安排關系密切及需互相照顧的客人,不宜安排敵對或不同種類的客人。

15、Ajoining Room :相鄰房。指導相鄰而不相通的房間。b) 適于安排相互熟識的客人,不宜安排敵對或不同種類的客人。

16、Tariff :價目表,是一種向客人提供酒店的房間類型及房間價格等信息的資料。

17、Day Use :半天用房,或休閑房,指客人要求租用客房半天,不過夜。一般租用時間為六小時以內(nèi),退房時間為下午六點鐘以前。

18、Average Room Rate :平均房價。計算方法:客房總收入除以總住房數(shù)。

19、Guarantee Booking :保證性訂房。指客人通過使用信用卡、預付定金、訂立合同等方法,來確保酒店應有的收入。酒店必須保證為這類客人提供所需的客房,它使雙方建立起了一種更為牢靠的關系。

20、DND : Do Not Disturb 的縮寫,請勿打擾,客人避免外界打擾而出示的標志。

21、IDD : International Direct Dial 的縮寫,意思是直拔國際長途電話。

22、No-show :指沒有預先通知取消又無預期抵達的訂房。

23、Package :指包價服務。指賓館將幾個項目組成一個整體,一個性出售給客人。

24、Message :留言服務,它是一項酒店幫助客人傳遞口信的服務。

25、Night Auit :意思是夜間稽核,主要負責復核各營業(yè)點的營業(yè)收入報表、單據(jù)、客人房租是否正確,各類特殊價格的審批是否符合規(guī)定,發(fā)現(xiàn)錯誤應立即更改,以保證酒店營業(yè)收入賬目的準確。

26、Pick Up Service :接車服務,酒店派人或車到車站、機場、碼頭把客人接回酒店。

27、Wake-up Call :叫醒服務。

28、Hotel Chain :意思是旅館連鎖。擁有、經(jīng)營兩個以上旅館的公司或系統(tǒng)。連鎖旅館使用統(tǒng)一名稱,同樣的標志,實行統(tǒng)一的經(jīng)營。管理規(guī)范服務標準。

29、House Creit Limit :指賒賬限額。指酒店允許要客人在酒店內(nèi)消費賒賬的最高數(shù)額。

30、Rooming List :團體名單,它作為旅行團預訂和入住登記時分房之用。

31、Rollaway Be :摺疊床,又叫“加床”。

32、Rack Rate :門市價格,是指客人直接在酒店購買客房商品的價格。

33、Out Of Orer :壞房,指那些由于需要維修而不能出租的房間。

34、Over Booking :超額預訂。

35、Double Occupancy :指兩人占用房比例。客房同時有兩位客人入住,稱兩人占用房,兩人占用房在出租房中所占的比例,叫兩人占用房比例。

36、Out Of Orer(OOO) :指那些由于需要維修而不能出租的房間。簡稱“壞房”。

37、Executive Floor :行政樓層酒店將一層或幾層的客房相對劃分出來,用以接待高級商務行政人員,這些樓層稱為行政樓層。它設有自己的總臺、收款處、餐廳、休息室等,為客人提供細致周到的服務,其房間也比一般客房豪華。

38、Lost An Foun :失物招領處。

39、Late Checkout :愈時退房。

40、Log Book :工作日記本。

41、FIT : Free Iniviual Tourist 的簡稱,意思是散客。

42、Group :意思是團體,指那些有組織地進行旅游活動的群體。

43、Settlement :付賬或清賬。將賒欠酒店的款項付清或簽報。付賬的方式有幾種:現(xiàn)金、信用卡、支票、報賬等。

44、Full House :房間客滿。

45、Room Status :房間狀態(tài)。一般房間狀態(tài)分為:住房已清潔、住房未清潔、空房已清潔、維修房等。

46、Check In :指客人入住酒店辦理登記手續(xù)的過程。

47、Preregistration :預先登記。在客人到達前,根據(jù)客人歷史資料幫客人填好登記表。

48、Coupon :意思是客人已支付費用的住宿憑證。

49、Master Folio :總賬戶。兩人或兩間房以上發(fā)生的所有費用有一個特定賬戶來記錄,結(jié)賬時統(tǒng)一結(jié)算,此賬戶稱總賬戶。

50、Confirme reservation :確認訂房。是指酒店對客人的預訂要求予于以接受的答復。

51、Avance Deposit :預付訂金。指客人在訂房時所交納的訂金。

52、Up Selling :根據(jù)客人特點,推銷更高價格的客房。

53、Check Out :意思是指客人辦理結(jié)賬離館手續(xù)。

54、Concierge :意思是委托代辦。

55、Arrival Departure Time Arrival :指客人到賓館的時間。

以上就是關于超實用酒店專業(yè)術(shù)語合集的相關內(nèi)容,想要申請的同學一定要了解清楚,如果大家還要疑問或者其他問題,可以聯(lián)系我,我會給大家專業(yè)的解答。

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