從每個(gè)program不同的名稱就可以看出其課程設(shè)置和研究方向的重點(diǎn)。hospitality大體上可以分為旅游休閑方向和酒店方向。

什么樣的人適合學(xué)酒店管理酒店管理是一門管理學(xué)，因此考試成績(jī)并不是最重要的。院校和雇主更看重的是個(gè)人的領(lǐng)導(dǎo)能力，溝通能力以及管理能力。很多成績(jī)好、考試分?jǐn)?shù)高的學(xué)生并不見得適合這個(gè)專業(yè)。性格樂觀開朗、外向、樂于與人溝通，善于處理人際關(guān)系的人更容易別被大酒店看好。申請(qǐng)酒店管理主要體現(xiàn)哪方面能力雖然說酒店管理比較看重個(gè)人的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力，但是不錯(cuò)的平均成績(jī)和標(biāo)準(zhǔn)化考試分?jǐn)?shù)也是必須的。除此之外，院校還會(huì)比較關(guān)注申請(qǐng)者的課外活動(dòng)內(nèi)容和取得的成績(jī)。因?yàn)榫频旯芾韺I(yè)更偏重于管理，所以院校尤其青睞有領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生，同時(shí)最好有在酒店或相關(guān)機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)或者工作的經(jīng)歷。

酒店管理專業(yè)核心課程美國(guó)酒店管理專業(yè)課程主要分為三類：商科課程、酒店管理課程、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。商科內(nèi)容主要包括市場(chǎng)營(yíng)銷、金融、財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)、人力資源管理。酒店管理和實(shí)戰(zhàn)類課程主要以酒店業(yè)管理的案件分析講解為主，在有一定基礎(chǔ)后會(huì)進(jìn)行酒店運(yùn)營(yíng)、餐飲管理、酒店設(shè)計(jì)與開發(fā)等專業(yè)課程。美國(guó)酒店管理專業(yè)申請(qǐng)存在的誤區(qū)很多學(xué)生對(duì)酒店管理這個(gè)專業(yè)有一定的誤解，認(rèn)為酒店管理專業(yè)是培養(yǎng)店員或服務(wù)生的。實(shí)際上，這個(gè)專業(yè)主要是培養(yǎng)酒店管理的中、高層管理人才，完全有可能拿到高薪、優(yōu)厚的福利，可以工作得相當(dāng)體面。酒店的中層管理崗位主要包括酒店/賓館營(yíng)銷、宴會(huì)管理、大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理等。美國(guó)酒店管理專業(yè)特點(diǎn)美國(guó)開設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校幾乎都會(huì)有自己對(duì)口的酒店，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。學(xué)校的教學(xué)采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式，學(xué)生會(huì)在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)獲得在實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在實(shí)際工作中鍛煉自己的能力。一些學(xué)校的學(xué)生食堂也包給酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。

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【微語(yǔ)】留學(xué)是成就夢(mèng)想的起點(diǎn)，迎接未來的挑戰(zhàn)。