飲食文化

民以食為天，這是我們常常掛著嘴邊的話。然而加拿大和中國(guó)的飲食文化是大大不同的，就連加拿大的中餐和中國(guó)中餐都有很大區(qū)別。

中國(guó)家庭習(xí)慣每天去購(gòu)買的新鮮食材。加拿大家庭通常一周去超市購(gòu)物一次，冷凍或罐頭食品也是加拿大飲食文化的一部份，并不是不健康的。

雖然米飯、面條、粥是中國(guó)最常見的主食類型，加拿大的主食標(biāo)配是面包，意大利面，部分加拿大人也很喜歡吃米飯，但和國(guó)內(nèi)米飯的口感并不一樣。加拿大人的三餐都非常簡(jiǎn)單，早餐如面包，麥片，牛奶/果汁，午餐如三明治，沙拉，披薩，意大利面等。晚餐會(huì)有雞肉，牛肉，沙拉，濃湯等。寄宿家庭不一定為你準(zhǔn)備早餐以及午餐,你可以用家里的食材自己準(zhǔn)備。

晚餐時(shí)間是你和寄宿家庭聊天練習(xí)英語(yǔ)會(huì)話的好機(jī)會(huì)。一般寄宿家庭會(huì)詢問(wèn)你的喜好偏惡以及你的食量. 在你還不熟悉加拿大飲食的時(shí)候,與他們分享這些事情很重要。

有些寄宿家庭會(huì)給學(xué)生介紹一些食品雜貨店讓學(xué)生們可以買自己喜歡吃的東西。如果他們十分想念家鄉(xiāng)的菜肴的話，學(xué)生們也可以考慮去亞洲超市?？紤]到中餐的復(fù)雜性和用火安全，如果學(xué)生想自己做家鄉(xiāng)菜，需要取得寄宿家庭同意后做，并詢問(wèn)住家對(duì)餐具/炊具的使用以及清理要求，例如使用洗碗機(jī)和鍋具。我們也鼓勵(lì)學(xué)生盡可能地嘗試加拿大風(fēng)格的飲食，從中了解加拿大的文化。

用餐禮儀：倡導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)加拿大的餐桌禮儀，在用餐時(shí)注意禮儀，這也將會(huì)是非常有用的。

減肥：節(jié)食減肥在加拿大人看來(lái)是不健康的行為，如果你過(guò)度的節(jié)食甚至影響到健康情況，校區(qū)和住家會(huì)強(qiáng)制學(xué)生定期接受醫(yī)生的檢查和要求。

ESL和英語(yǔ)

在加拿大，順利獲得高中畢業(yè)證書和未來(lái)申請(qǐng)任何一所大學(xué)，都必須要提供12年級(jí)英語(yǔ)的科目成績(jī)，所以英語(yǔ)的重要性就不用說(shuō)了。

試想如果你要申請(qǐng)的大學(xué)要求6門課平均85分，而你的英文只有75分，你想想其他科目要多少分才能拉夠平均分呢？事實(shí)情況是，12年級(jí)英語(yǔ)拿到80分以上的留學(xué)生比例真的很低，大部分都在6、70分的水平……

而學(xué)習(xí)12年級(jí)英語(yǔ)之前，必須先完成11年級(jí)和10年級(jí)英語(yǔ)，再之前要通過(guò)ESLEO (或者5級(jí))也就是ESL的最高級(jí)別。所以，自己想，如果ESL過(guò)不了，或者英語(yǔ)主課成績(jī)不夠好，意味著什么…

沒(méi)有僥幸！不管你現(xiàn)在是幾年級(jí)，在讀ESL幾級(jí)，課余時(shí)間用十二分的功夫在英語(yǔ)上是唯一的活路！

影響考試分?jǐn)?shù)的因素

1. 平時(shí)作業(yè)

首先平時(shí)作業(yè)要完成，但是注意老師一般不會(huì)主動(dòng)收….（更不會(huì)有學(xué)習(xí)委員、課代表等出來(lái)追著你后面要作業(yè)。。。）你一定要自己主動(dòng)交，還必須在Dealine之前按時(shí)交！

2. 課堂表現(xiàn)

課堂表現(xiàn)包括是否積極舉手發(fā)言？不懂是否會(huì)主動(dòng)提問(wèn)？小組討論是否積極發(fā)表自己的意見？是否能回答老師的問(wèn)題？等等，總之你要積極參與課堂，老師要求互動(dòng)的時(shí)候，你要積極互動(dòng)，否則，扣分！

3. 平時(shí)考試

加拿大中學(xué)里其實(shí)各種考試一點(diǎn)也不比中國(guó)少，課堂上經(jīng)常有小測(cè)驗(yàn)（quiz），然后每?jī)?、三個(gè)星期，完成一個(gè)單元就有單元測(cè)（test），這些小的平時(shí)測(cè)試成績(jī)，會(huì)按一定比例計(jì)入最終的成績(jī)報(bào)告中。

4. 期末Summative或者期末考試

這個(gè)占的比重最大，重要性就不用說(shuō)了。

記得考試認(rèn)真讀題

聽起來(lái)像廢話，但就是好多同學(xué)在這里栽跟頭。加拿大這里所有的考試題幾乎都是問(wèn)答題，所以，千萬(wàn)注意看要求！

中國(guó)孩子一直被各種灌輸長(zhǎng)大，也一直被鼓勵(lì)不明白的直接就問(wèn)，大人們也習(xí)慣直接給答案，久而久之，仔細(xì)閱讀各種文字說(shuō)明的習(xí)慣幾乎沒(méi)有。這個(gè)“惡習(xí)”反映在考試和作業(yè)上，就是往往不仔細(xì)讀題，會(huì)各種被扣小分，一定要引起警覺(jué)！

看起來(lái)，平時(shí)不學(xué)，想著最后期末考試突擊一下拿個(gè)好成績(jī)，在加拿大可行不通。

作業(yè)的套路

加拿大的中學(xué)基本是全盤模擬大學(xué)體系，所以，這里中學(xué)的作業(yè)和中國(guó)的作業(yè)是完全不同的概念。

1. 作業(yè)絕對(duì)不能抄襲！

又一句像廢話的重點(diǎn)提示！尤其是論文型的作業(yè)，或者實(shí)驗(yàn)報(bào)告，有大量文字描述的作業(yè)，現(xiàn)在老師們都有檢查抄襲的網(wǎng)站，在線軟件如果顯示你的作業(yè)有多少比例照搬了別人的成果…..你就over了，完了！

2. “大作業(yè)“

大作業(yè)會(huì)給時(shí)間久一點(diǎn)，比如3天，一周，甚至兩周。這樣的作業(yè)占的成績(jī)比重也大。如果想拿好的分?jǐn)?shù)，早點(diǎn)做完初稿，然后多回去檢查幾遍，結(jié)構(gòu)、邏輯、甚至用詞、拼寫等等，進(jìn)行補(bǔ)充和修改，拖到最后去突擊的在這兒行不通。

3. 作業(yè)少是表象

這是中國(guó)家長(zhǎng)們最擔(dān)心的一個(gè)問(wèn)題。不過(guò)，這真的只是表象！加拿大就是作業(yè)少，基本沒(méi)有重復(fù)刷題，但是要?jiǎng)幽X子，動(dòng)手做之前都要查很多資料，還有規(guī)定的Dealine！有作業(yè)的時(shí)候比在國(guó)內(nèi)每天做題還緊張！沒(méi)有作業(yè)的時(shí)候，要自學(xué)，要預(yù)習(xí)，或?qū)W學(xué)其他自己想學(xué)的，重點(diǎn)要自己學(xué)英語(yǔ)，無(wú)論是看英文小說(shuō)，看英文電影，或做義工，或和朋友聚會(huì)，很多事可以做。合理支配好時(shí)間也是要學(xué)的一門功課。

4. 沒(méi)講過(guò)的作業(yè)得自己上網(wǎng)查

這里，上課不講課，甚至老師留的作業(yè)課本上也找不出答案，也挺常見的，怎么辦？或者生活中有事情要辦，不知道怎么下手，怎么辦？自己上網(wǎng)查！

瀏覽器的默認(rèn)搜索引擎還是某度嗎？趕緊換，用過(guò)Google，你才知道自己是真正的滄海一粟，你遇到過(guò)的問(wèn)題，別人都遇到過(guò)，解決方案取之不盡！

但是注意！網(wǎng)上收集來(lái)的信息，信息來(lái)源一定要標(biāo)明Reference，表明出處！引用自哪里！復(fù)制粘貼就直接用？后果回去看條！

小編友情提示：養(yǎng)成習(xí)慣認(rèn)真對(duì)待平時(shí)作業(yè)，不突擊，學(xué)會(huì)合理支配閑散時(shí)間，學(xué)會(huì)自己找答案，解決問(wèn)題，這都是加拿大高中教育著重要培養(yǎng)的能力。

【微語(yǔ)】留學(xué)是人生一段重要的經(jīng)歷，不管你做出怎樣的選擇，我們都要去尊重它。