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酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球范圍內(nèi)都是非常緊缺的，據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘就有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。加拿大的旅游酒店管理專業(yè)有極強的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二，而且加拿大的酒店業(yè)非常發(fā)達，需要的人才非常多，但是加拿大當(dāng)?shù)厝丝诒容^少，擁有瑞士無法比擬的強大的國內(nèi)市場以及眾多的北美高級酒店，所以畢業(yè)生基本不必為就業(yè)或?qū)嵙?xí)單位擔(dān)心。加拿大的酒店管理學(xué)校非常注重實踐，會為每一個在讀學(xué)生安排到本地或境外的高級酒店帶薪實習(xí)，而且薪水也不低，這不僅有效提高了學(xué)生的實際工作能力，也為畢業(yè)生在全球范圍內(nèi)的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機會。

課程設(shè)置酒店管理專業(yè)的主干課程包括酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

專業(yè)研究方向介紹酒店和食品管理 旅游與酒店管理 酒店管理

申請條件本科：高中畢業(yè)，平均成績在 80 分以上 ; 雅思 6.0 以上，托福 80 以上 ; 無語言成績可申請有條件錄取。碩士：酒店管理一般為 MBA 專業(yè)下設(shè)的一個分支方向，大多數(shù)學(xué)校要求申請者有一定年限的工作經(jīng)驗。

未來就業(yè)及薪資加拿大酒店管理專業(yè)未來就業(yè)方向：旅游酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等等。專家介紹，作為有一定實習(xí)工作經(jīng)驗的新畢業(yè)生，還是比較容易在業(yè)內(nèi)找到初級管理職位的，因為這些職位通常對管理水平及英語的要求都不是太高 ; 只是比較瑣碎，要求細(xì)心周到，對中國人來說比較適合，有了 1-2 年的經(jīng)驗后，就很容易找到做 MANAGER 的機會了。

加拿大酒店管理專業(yè)薪資：酒店管理專業(yè)畢業(yè)生平均薪資為 2.5-3 萬加幣 / 年，但是這個行業(yè)不同等級的職位薪酬差距很大，五星酒店的總經(jīng)理薪酬可達到 30 萬加幣 / 年。

院校推薦及錄取要求：

1. 卡普頓大學(xué) Cape Breton University專業(yè)名稱：酒店管理本科課程 (3 年制 ) 簡介：卡普頓大學(xué) (CBU) 地處加拿大新斯科舍省悉尼市，緊鄰大西洋，當(dāng)?shù)貧夂蚺c中國相仿，四季交替，卡普頓島是北美著名的旅游度假勝地?？ㄆ疹D大學(xué)的酒店管理學(xué)士學(xué)位課程是加拿大唯一的 3 年制酒店管理學(xué)士學(xué)位,并在 3 年中包含 12 個月帶薪實習(xí)，有利于畢業(yè)后繼續(xù)工作，順利移民加拿大，另外酒店和旅游專業(yè)的大專生可轉(zhuǎn)學(xué)分。

入學(xué)要求：? 加拿大或中國高中畢業(yè),平均分?jǐn)?shù) 60% 以上 ? 雅思： 6.5( 單項不低于 6.0) 或 IBT ： 80 ? 如無語言成績可申請有條件錄取

2. 圭爾夫大學(xué) University of Guelph專業(yè)名稱：酒店和食品管理本科課程 簡介：圭爾夫大學(xué)被譽為加拿大學(xué)術(shù)研究最廣泛的學(xué)校之一，具有可與頂級大學(xué)媲美的科研傳統(tǒng)，每年在研究方面學(xué)校大約有 900 萬的經(jīng)費。學(xué)校位于安省農(nóng)業(yè)中心圭爾夫市，距多倫多 45 分鐘的車程。圭爾夫大學(xué)擁有加拿大最大的旅游與酒店管理學(xué)院，酒店和食品管理本科課程授予商學(xué)學(xué)士學(xué)位，可以獲得 1 年帶薪實習(xí)機會。入學(xué)要求：? 加拿大或中國高中畢業(yè),平均分?jǐn)?shù) 80% 以上 ? 雅思： 6.5( 單項不低于 6.0) 或 IBT ： 89( 單項不低于 21) ? 如無語言成績可申請有條件錄取

3. 溫哥華島大學(xué) Vancouver Islan University專業(yè)名稱：酒店管理本科課程 簡介：學(xué)校所在地納奈莫 (Nanaimo) 坐落在不列顛哥倫比亞省美麗的溫哥華島上，靠近溫哥華和維多利亞 2 個大都市。納奈莫是一座風(fēng)景優(yōu)美的小鎮(zhèn)：山峰、森林、海灘風(fēng)景美麗如畫，全年氣候溫和。此校的酒店管理課程包括 2 年的文憑課程，學(xué)生完成文憑課程后再繼續(xù)讀 2 年，即可獲得酒店管理學(xué)士學(xué)位，因此學(xué)生可以有更多的選擇空間。入學(xué)要求：? 加拿大或中國高中畢業(yè),平均分?jǐn)?shù) 80% 以上 ? 雅思： 6.0( 單項不低于 5.5) 或 IBT ： 80( 單項不低于 19) ? 如無語言成績可申請有條件錄取

4. 瑞爾森大學(xué) University of Ryerson專業(yè)名稱：旅游與酒店管理本科課程 簡介：瑞爾森大學(xué)位于加拿大安大略省，位于加國最大城市多倫多市中心，是一所典型的城市大學(xué)。瑞爾森大學(xué)現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為了一所以本科教育為主的高等學(xué)府，是加拿大大學(xué)中最多本科畢業(yè)生的大學(xué)。入學(xué)要求：? 加拿大或中國高中畢業(yè),平均分?jǐn)?shù) 85% 以上 ? 雅思： 6.5 或 IBT ： 92 ? 語言成績不滿足直錄，學(xué)?？商峁┯袟l件錄取

5. 圣文森山大學(xué) Mount Saint Vincent University專業(yè)名稱：旅游與酒店管理本科課程 簡介：圣文森山大學(xué)座落在加拿大東部大西洋沿岸的諾瓦斯格沙省的省會哈利法克斯市。哈利法克斯是一個美麗的港口城市，是加拿大通向歐洲的門戶，是加拿大大西洋地區(qū)四個省份政治，經(jīng)濟，文化，交通和商務(wù)的中心，是加拿大最繁華的城市之一。入學(xué)要求：? 加拿大或中國高中畢業(yè),平均分?jǐn)?shù) 75% 以上 ? 雅思： 6.5 或 IBT ： 80 ? 語言成績不滿足直錄，學(xué)?？商峁┯袟l件錄取

【微語】永遠不要忘了你最初的夢想、留學(xué)的初衷。