學(xué)生李同學(xué)澳門大學(xué)的入讀心路歷程（2）

遭遇“低潮”時 必須懂得堅持

人的一生不會一帆風(fēng)順,留學(xué)生活也是如此。碰到困難想要放棄的時候，只有要堅持下來迅速找解決問題的辦法，才有可能跨越“低潮”，看到勝利的曙光。

同學(xué)BEN的“低潮”是從開學(xué)第一學(xué)期第一堂課開始的。當(dāng)初因為家長的建議BEN選擇了酒店管理專業(yè)，但到了學(xué)校后他發(fā)現(xiàn)這個專業(yè)居然要學(xué)西餐烹飪與財務(wù)管理！

他根本就不會做飯，但恰恰第一堂課就是西餐烹飪，而老師又是一位只會講英語和法語的瑞士老頭。BEN的中國式英語根本應(yīng)付不了上課，如同一位聾啞人在學(xué)聲樂一般。老師說請拿出菜刀，BEN拿出了肉刀去切土豆。老師說請把土豆切成絲，BEN卻“不小心地”聽成了要切成塊。最后老師提醒到：西餐料理與中餐料理有很多不同處，比如湯的做法，西餐講究湯的濃度，所以一般是用慢火將湯里的空氣與油熬出來。老師問他：“用小火去熬湯你總不會搞錯了吧？”“OK”一聲回答后，他將火開到最大，因為他以為是要像廣東人滾湯一樣將湯煮到冒泡為止。望著老師氣得發(fā)紅的臉，BEN真是啞巴吃黃連有苦說不出。

“聽不懂就去學(xué)旅游管理吧?！卑謰屝奶鄣貏裾f。想要逃避烹飪課程而轉(zhuǎn)專業(yè)的想法由然而生，但一想到若要轉(zhuǎn)專業(yè)就要留級重讀一年，BEN就猶豫不決了?！罢Z言關(guān)過不了到哪個專業(yè)都會跟不上的！”經(jīng)過兩天的思想斗爭，BEN下定決心一定要堅持下來。他先跑去找瑞士老師問詢?nèi)绾慰梢钥焖俾牰恼n（當(dāng)然需要帶上翻譯），然后拿到老師上課時用的課件，再用收錄機(jī)將老師的講課全部錄下來，晚上還要上網(wǎng)查找早上不懂的單詞和相關(guān)的圖片與內(nèi)容?；侍觳回?fù)有心人，經(jīng)過半年的努力，他終于可以丟開電子詞典去享受聽課的樂趣了。往后3年里的學(xué)習(xí)，BEN用同樣的方法去學(xué)習(xí)，特別是在理科的學(xué)習(xí)上（會計與財務(wù)等），他漸漸發(fā)現(xiàn)課程越來越簡單越來越吸引了。

【微語】你在遠(yuǎn)方追逐夢想的腳步,是我心中最美的風(fēng)景,愿你學(xué)有所成,不負(fù)韶華！