瑞士留學(xué) | 以“愷撒里茲”之名，傳承“奢華酒店之父”的酒店管理精神

“當(dāng)我想象天堂的樣子時，浮現(xiàn)在我腦海中的總是巴黎里茲酒店的生活?！?/p>

——海明威

酒店之王者，王者之酒店丨愷撒里茲與巴黎里茲酒店的傳奇

1898年6月1日開業(yè)的巴黎里茲酒店（Ritz Paris），是巴黎旺多姆廣場的地標(biāo)建筑，原本是一座建于18世紀(jì)初的私人宮殿，整體的巴洛克宮廷式風(fēng)格有如路易十六時期的皇家宮殿一般。

在創(chuàng)辦酒店之初，愷撒?里茲先生——“世界奢華酒店之父”，就懷有一個夢想——開設(shè)一家理想中的酒店，“一個讓王子入住也仿若回到宮殿的地方”。

愷撒?里茲對酒店極致奢華和絕對完美的追求，為里茲酒店贏得了一批忠心耿耿的名流追隨者：20世紀(jì)的時尚先鋒可可?香奈兒（Coco Chanel）在這里一住就是34年，度過了大半生；愛美人不愛江山的溫莎公爵和夫人把這里當(dāng)作庇護(hù)所；威爾士王子表示愿時刻追隨。菲茨杰拉德寫過一篇短篇小說，名字就叫做《像里茲酒店那么大的鉆石》。而海明威曾說：“當(dāng)我想象天堂的樣子時，浮現(xiàn)在我腦海中的總是巴黎里茲酒店的生活?！?/p>

傳奇延續(xù)，華麗重生，酒店管理精神的傳承者

1918年，68歲的愷撒里茲病逝，留給妻子的最后一句話是：“照顧好我們的女兒?！彼f的“女兒”，是巴黎里茲酒店。愷撒的一生中，傾注最多心血，也最引以為傲的，正是巴黎里茲。除了延續(xù)奢侈酒店管理與服務(wù)的質(zhì)量，也希望把其理念得以傳承與提升。

Cesar Ritz愷撒里茲酒店管理大學(xué)

1986 年，他的家族基金會為了傳承愷撒里茲先生的酒店管理理念，經(jīng)過層層篩選，最終授權(quán)了瑞士一所優(yōu)秀的酒店管理學(xué)校以愷撒里茲的名義，向世界傳授愷撒·里茲先生首創(chuàng)的特色服務(wù)戰(zhàn)略和現(xiàn)代奢華酒店管理思想，而這所學(xué)校正是今天的César Ritz瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)。

如今，愷撒里茲酒店管理大學(xué)已經(jīng)有3個校區(qū)，分別位于德語區(qū)琉森、布里格以及法語區(qū)布夫雷。每年，來自全球100多個國家的學(xué)子聚集在這里，不知道有多少，是和愷撒里茲一樣，希望為自己的未來建造一個酒店王國，成為酒店的帝王。

2018瑞士留學(xué)排行榜：全球綜合排名第一的酒店管理學(xué)校

經(jīng)過30余載不斷提升教學(xué)，完善設(shè)施，開括合作企業(yè)，拓展畢業(yè)生就業(yè)渠道，2018年，以i-grauate（國際畢業(yè)生調(diào)研機(jī)構(gòu)）和THE-ICE（國際旅游及款待業(yè)教育卓越研究中心） ISBSB全球調(diào)研數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)，瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)(Cesar Ritz Colleges Switzerlan)被評為全球綜合排名第一的酒店管理學(xué)校。

該調(diào)研收集了來自全球1,400所高校和政府機(jī)構(gòu)的300多萬名學(xué)生的反饋，覆蓋了所有的學(xué)生類型、水平和學(xué)習(xí)年限，全面包含學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)——學(xué)習(xí)、生活、學(xué)校支持以及學(xué)生參與度的各個要素，綜合測評出學(xué)生的體驗(yàn)滿意度，其調(diào)研結(jié)果在各大高校和行業(yè)中具有全球權(quán)威性。

酒店管理高標(biāo)準(zhǔn)教育養(yǎng)成，行業(yè)翹楚遍布

愷撒里茲資深畢業(yè)校友Charlie，現(xiàn)任南京麗思卡爾頓酒店總經(jīng)理，回首自己20年的酒店生涯，查里不禁感慨“我們今天之所以能夠站在這個崗位，并不是因?yàn)檫x擇了酒店業(yè)，而是在瑞士酒店管理學(xué)校所學(xué)的專業(yè)態(tài)度、領(lǐng)導(dǎo)力和企業(yè)家精神，讓我們無論置身哪個行業(yè)都無所畏懼?！?/p>

Terence在愷撒里茲攻讀碩士畢業(yè)于2010年，現(xiàn)任六善酒店集團(tuán)大中華區(qū)銷售副總監(jiān)，他說道“2009 年我到瑞士留學(xué)，在瑞士度過了一年半難忘的學(xué)習(xí)生涯，是我人生中非常重要的經(jīng)歷。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，同學(xué)老師之間像一個大家庭。來自世界各地的校友們，讓我了解到不同地方的文化和相處方式，收獲良多。在之后的實(shí)習(xí)中，親身體會了國外款待行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和態(tài)度，這對我往后的職業(yè)生涯發(fā)生有很大的啟發(fā)，讓我一直思考和進(jìn)步?！?/p>

而2015年畢業(yè)的愷撒里茲學(xué)生Joanna，現(xiàn)任北京四季酒店市場傳訊經(jīng)理，談到人包括從前的自己對酒店業(yè)的誤解，她認(rèn)為：“可能國內(nèi)人對學(xué)酒店的概念就是疊床單，端盤子，服務(wù)客人，但其實(shí)我們投入的是款待業(yè)的全面培訓(xùn)。我們需要學(xué)經(jīng)濟(jì)，學(xué)管理，學(xué)營銷，學(xué)領(lǐng)導(dǎo)力，學(xué)餐飲，學(xué)禮儀，學(xué)形體，是非常全方位綜合的課程?！?/p>

教育部學(xué)歷認(rèn)證+優(yōu)質(zhì)學(xué)術(shù)合作伙伴：掌握國際就業(yè)的金鑰匙

César Ritz瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)開設(shè)三年制本科和一年制碩士課程，每年開學(xué)日期為1月、4月、7月及10月，提供涵蓋酒店、旅游、工商管理的綜合課程，學(xué)生畢業(yè)后均能獲得由愷撒里茲與英國德比大學(xué)頒發(fā)的雙學(xué)位，區(qū)別于瑞士酒店管理學(xué)校，愷撒里茲除受到瑞士聯(lián)邦政府學(xué)校質(zhì)量評審委員會（EuQua），聯(lián)合國世界旅游組織認(rèn)證體系（TeQual）等官方機(jī)構(gòu)的認(rèn)證外，其本科和碩士雙學(xué)位可以獲得中國教育部學(xué)歷認(rèn)證。

此外，愷撒里茲與世界五百強(qiáng)企業(yè)UBS瑞銀集團(tuán)、巴黎里茲酒店、凱賓斯基酒店建立了長期合作的關(guān)系，學(xué)生學(xué)習(xí)期間都有機(jī)會去到上述企業(yè)參觀、學(xué)習(xí)考察、實(shí)習(xí)與就業(yè)；在校學(xué)生也經(jīng)常作為瑞士政府的形象代表參與眾多國際盛事，如歷屆奧運(yùn)會、歐洲足球聯(lián)賽等。每年的課程還有4-6個月的環(huán)球帶薪實(shí)習(xí)，讓學(xué)生可以在畢業(yè)前就積累到豐富的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，提升國際就業(yè)競爭力，打開未來心儀企業(yè)的大門。

以上就是關(guān)于愷撒里茲酒店管理大學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，想要申請的同學(xué)一定要了解清楚，如果大家還有疑問或者其他問題，歡迎隨時撥打我的電話，我會給大家專業(yè)的解答。

【微語】你踏上異國的土地,追逐夢想的翅膀,愿風(fēng)總是順著你的方向,讓每一步都充滿力量。