旅游管理專業(yè)（tourism management）是一種以職業(yè)為導(dǎo)向，涉及旅游、住宿、餐飲、娛樂等內(nèi)容的專業(yè)。一些學(xué)生以為旅游管理就是到處走走看看的輕松專業(yè)，但實際上它是一項嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜的商業(yè)運作。很多中國留學(xué)生前來美國留學(xué)學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)。在美國大學(xué)，學(xué)生需廣泛學(xué)習(xí)商業(yè)課程，同時還要有貨真價實的實習(xí)經(jīng)歷。目前，旅游就業(yè)前景廣闊，擁有美國留學(xué)經(jīng)驗和工作經(jīng)歷的旅游管理專業(yè)學(xué)生十分受歡迎。

內(nèi)華達大學(xué)拉斯維加斯分校（UNLV）學(xué)生享受獨有的地理優(yōu)勢，拉斯維加斯作為以博彩業(yè)為主的旅游城市，每天吸引著絡(luò)繹不絕的游客，入住當(dāng)?shù)亓至挚偪偟暮廊A酒店。UNLV的酒店管理學(xué)院有著35年歷史，在會展、旅游、酒店管理方面在全美排名第二。UNLV多樣化的課程學(xué)習(xí)培養(yǎng)了學(xué)生的管理能力和操作能力，除了大學(xué)通識教育外，學(xué)生還可以選擇特定的專業(yè)方向，包括酒店管理、人力資源管理、食品衛(wèi)生、成本控制、財務(wù)管理、運營和戰(zhàn)略管理等。UNLV學(xué)生的就業(yè)前景最為看好，就業(yè)范圍包括了星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、賭場管理、高爾夫球場管理等。通常教授旅游管理專業(yè)的學(xué)校都會要求學(xué)生學(xué)習(xí)另一種語言和文化，畢竟這個行業(yè)涉及到與不同國籍的人一起工作，為不同國家的客人提供服務(wù)。美國大學(xué)在招生過程中也十分看重語言成績，出色的語言成績通常是美國名校的敲門磚。雖然多數(shù)學(xué)校不要求申請人有相關(guān)學(xué)術(shù)背景，但如果學(xué)生的工作經(jīng)驗太少，會影響之后的職業(yè)規(guī)劃。在對旅游管理專業(yè)不夠了解的情況下申請美國大學(xué)，很有可能在之后的學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)“原來這個行業(yè)這么辛苦啊”。對于美國旅游專業(yè)的學(xué)生來講，如何增加自己的知識面以獲得豐富經(jīng)驗，決定了以后是否可以在北美或其他國家工作的基礎(chǔ)。除了實際操作經(jīng)驗外，不斷地進修與旅游相關(guān)的其他專業(yè)也十分必要。學(xué)生可以學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)、餐飲服務(wù)、運動管理、成本控制、市場營銷等。如何擴展酒店服務(wù)、撰寫旅游博文、建立品牌形象等，這些都是旅游管理專業(yè)學(xué)生需要了解的專業(yè)知識。如你所見，美國大學(xué)申請學(xué)習(xí)旅游管理課程是一個很好的選擇，一是美國各個大學(xué)都特別希望吸引留學(xué)生加入他們的旅游管理專業(yè)當(dāng)中，增強學(xué)校的文化多樣性，二是因為國際學(xué)生也可以在不同語言、文化環(huán)境下獲得巨大優(yōu)勢，在美國的旅游產(chǎn)業(yè)中更具競爭力。

【微語】留學(xué)是一個人的修行，在這里你看到了不同文化背景下的人生百態(tài)。