國際酒店管理課程為學生提供了在酒店職能范圍內(nèi)發(fā)展和提高專業(yè)知識的機會。課程旨在培養(yǎng)學生的商業(yè)和管理技能，為學生今后的學習和工作進行鋪墊。課程將帶領學生學習管理酒店企業(yè)、在市場中保持競爭力以及在快速變化的全球環(huán)境中面對不確定性管理危機的理論知識和實踐技能。

課程將從理論和專業(yè)的角度向?qū)W生介紹危機管理和業(yè)務連續(xù)性舉措的基本原理，并使學生能夠從管理層面考慮客戶服務，了解與酒店相關的運營管理核心理論概念、原則和流程，同時，學生還能夠通過課程學習對人力資源管理在國際酒店中的作用進行批判性評估。

國際酒店管理課程：

核心課程：

游客經(jīng)濟的當代問題

管理旅游、活動和酒店企業(yè)

客戶服務管理

酒店人力資源管理

旅游、活動和酒店的研究方法

酒店企業(yè)危機管理

酒店運營管理

個人專業(yè)發(fā)展

最終項目

選修課程：

最終營銷和品牌推廣

數(shù)字營銷

國際創(chuàng)業(yè)精神

專業(yè)實踐(酒店管理)

如果同學在學習酒店管理課程的過程中遇到了困難，可以與留求藝英國課程輔導老師進行溝通，老師將根據(jù)同學的學習進度提供同步課程輔導，幫助大家完善專業(yè)知識。