美國留學(xué)生使用烤箱的基本步驟如下：

清潔烤箱

使用溫水清洗烤盤和烤架，然后用柔軟的濕布擦拭烤箱內(nèi)部，待內(nèi)部干燥。

新烤箱首次使用前，可在最高溫度下空烤幾分鐘以去除異味。

預(yù)熱烤箱

根據(jù)食譜要求，將烤箱預(yù)熱至指定溫度，通常預(yù)熱時間為5到10分鐘。

準(zhǔn)備食材

在烤盤上鋪上一層錫紙或涂抹一層薄薄的油脂，防止食物粘連。

將食材均勻放置在烤盤上。

烘烤食物

根據(jù)食物的種類和厚度，調(diào)整烤箱的溫度和時間。

一般來說，烤魚或牛排適合使用“Broil”（快熟）檔，而烤雞、火雞等適合使用“Bake”（慢熟）檔。

注意觀察食物烘烤情況，避免過度烘烤導(dǎo)致外表焦糊而內(nèi)部未熟。

取出食物

使用烤箱柄取出烤好的食物，避免直接用手觸碰熱的烤盤或食物。

清潔保養(yǎng)

烤制完成后，待烤箱冷卻，用濕布擦拭內(nèi)部，然后晾干。

清潔烤箱玻璃門或外殼時，應(yīng)待其完全冷卻，避免溫差過大導(dǎo)致破裂。

請根據(jù)以上步驟操作，并注意烘烤過程中的安全事項，如避免燙傷和確保烤箱周圍有足夠的通風(fēng)空間