根據(jù)提供的信息，上海地區(qū)留學率較高的大學包括復旦大學、上海交通大學和同濟大學。以下是具體的留學率數(shù)據(jù)：

復旦大學：出國率為17.33%。

上海交通大學：出國率為16.61%。

同濟大學：出國率為13.9%。

此外，上海紐約大學的留學生比例接近50%，而上海外國語大學也是國內(nèi)著名的語言類高等學府之一。