當(dāng)前，中國及國際上有多所大學(xué)開設(shè)了烘焙專業(yè)，以下是一些知名的烘焙專業(yè)大學(xué)：

中國大學(xué)

專注于現(xiàn)代烘焙理論知識和實(shí)踐技能的培養(yǎng)。

揚(yáng)州中瑞酒店烹飪學(xué)院

提供烘焙食品制作技藝及相關(guān)知識的教育。

哈爾濱烘焙專業(yè)學(xué)院

知名的烹飪學(xué)校之一，設(shè)有西點(diǎn)烘焙專業(yè)。

中國烹飪烹飪學(xué)院

國內(nèi)烹飪教育的領(lǐng)先機(jī)構(gòu)，烘焙專業(yè)備受關(guān)注。

上海大學(xué)

烘焙專業(yè)課程設(shè)置合理，注重實(shí)踐教學(xué)。

廣州市廣播電視大學(xué)

在烘焙專業(yè)教學(xué)上有特色和優(yōu)勢。

北京服裝學(xué)院

提供烘焙技術(shù)專業(yè)教育。

北京師范大學(xué)珠海分校烹飪學(xué)院

設(shè)有西點(diǎn)烘焙專業(yè)。

上海師范大學(xué)附屬中等職業(yè)學(xué)校

培養(yǎng)烘焙師和蛋糕師。

上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

設(shè)有西點(diǎn)烘焙技術(shù)專業(yè)。

上海海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院

培養(yǎng)烘焙師和蛋糕師。

百年理工學(xué)院

專業(yè)包括烘焙與糕點(diǎn)藝術(shù)管理。

喬治布朗學(xué)院

提供烘焙和糕點(diǎn)藝術(shù)管理課程。

范莎學(xué)院

專業(yè)包括烘焙與糕點(diǎn)藝術(shù)管理。

陜西科技大學(xué)

提供烘焙工藝技工班等專業(yè)。

歐米奇歐米奇西點(diǎn)西餐教育

分校遍布多個城市，提供西點(diǎn)、西餐等專業(yè)教育。

王森國際咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院

涉及美食教育、產(chǎn)品研發(fā)、文化創(chuàng)意、店面運(yùn)營等領(lǐng)域。

法國藍(lán)帶國際學(xué)院

世界上著名的烹飪學(xué)校之一，培養(yǎng)西餐西點(diǎn)業(yè)人才。

國際大學(xué)

提供一流的烘焙教育資源，注重實(shí)踐教學(xué)。

紐約州立立法部門科技學(xué)院

擁有先進(jìn)的烘焙工坊，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐和創(chuàng)新。

東北大學(xué)

烘焙專業(yè)是中國早期開設(shè)的院校之一。

肯德基集團(tuán)麥當(dāng)勞大學(xué)

提供全球認(rèn)可的烘焙和烹飪課程。

新西蘭馬努卡理工學(xué)院

新西蘭唯一開設(shè)的烘焙專業(yè)課程。