德語作為一門重要的國際語言，在全球范圍內都備受關注。德國作為歐洲大國，不僅在經濟、科技等方面有著獨特的競爭力，同時也有著優(yōu)良的教育體系和世界一流的大學。因此，德語專業(yè)的留學生在求學的同時也可以體驗德國的文化氛圍，而選擇哪些專業(yè)也是同樣重要的問題。

首先，從大學情況來看，德國大學的德語教學有很高的國際聲望，無論是工程、自然科學、人文、法律和醫(yī)學等各個專業(yè)均可選擇。在其中，熱門的專業(yè)主要有以下幾個：

1. 工程類專業(yè)：德國在工藝、科技等方面一直處于世界領先水平，在工程方面的專業(yè)也是其特色之一。因此，工程類專業(yè)也是留學生較為熱門的選擇，例如機械工程、電氣工程、信息工程等。

2. 經濟及管理：作為世界經濟強國，德國的經濟技術水平一直處于領先水平，因此，經濟及管理類專業(yè)是備受留學生關注的專業(yè)。例如，管理學、企業(yè)管理、財務管理等。

3. 自然科學：作為眾多諾貝爾獎獲得者的故鄉(xiāng)，德國在自然科學領域一直具有很高的聲望和領先的發(fā)展水平。因此，該專業(yè)亦是眾多留學生所關注的領域，例如物理、化學、數(shù)學等。

其次，從個人興趣和職業(yè)發(fā)展來看，選擇何種專業(yè)也應根據自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃來制定。如果你在求學過程中對某種領域有特別的興趣，那么可以選擇相關專業(yè)或者找到其相關方向。如果你已制定了具體的職業(yè)規(guī)劃，可以選擇與其相關的專業(yè)進行學習。

最后，就應用前景和就業(yè)來看，德國的就業(yè)市場相對較為穩(wěn)定，但各專業(yè)的就業(yè)形勢存在差異。根據德國媒體報道，醫(yī)療、醫(yī)藥等領域的人才短缺，而文學、哲學、藝術等領域的就業(yè)形勢相對較為嚴峻。因此，在選擇專業(yè)時也要考慮其實際應用前景。除此之外，學生可以在留學期間進行實習或者畢業(yè)后在德國繼續(xù)就業(yè)，以拓寬自己的職業(yè)視野和機會。

綜上所述，選擇德國留學中的專業(yè)需要考慮個人因素、興趣愛好和職業(yè)規(guī)劃等多方面因素，選擇出適合自己的專業(yè)，將為未來的發(fā)展打下良好的基礎。