隨著國(guó)際交流的不斷加深，留學(xué)成為了越來越多的學(xué)子實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想、提升價(jià)值的選擇。而在選擇留學(xué)專業(yè)時(shí)，許多人可能首先想到了熱門專業(yè)，比如計(jì)算機(jī)、金融等。但是，作為一個(gè)綜合性國(guó)家，加拿大自然也有不少冷門但獨(dú)到的留學(xué)專業(yè)，值得考慮。

一、為什么要選擇冷門專業(yè)？

1. 就業(yè)機(jī)會(huì)

選擇一些冷門專業(yè)，可以增加就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。尤其是針對(duì)一些高薪但缺乏人才的專業(yè)，例如農(nóng)業(yè)、動(dòng)物科學(xué)、醫(yī)保管理等，留學(xué)生擁有更大的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)。

2. 個(gè)人興趣

選擇自己喜歡、擅長(zhǎng)的專業(yè)，可以更好地發(fā)揮個(gè)人優(yōu)點(diǎn)和創(chuàng)造力。冷門專業(yè)，通常也是一些學(xué)校特有的課程設(shè)置，并且非常注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。選擇這些專業(yè)，不但可以豐富自己的學(xué)識(shí)，還可以增加一些有趣的留學(xué)經(jīng)歷。

二、加拿大留學(xué)獨(dú)特的冷門專業(yè)

1. 牙科衛(wèi)生

牙醫(yī)是一個(gè)非常熱門的職業(yè)，但是牙科衛(wèi)生專業(yè)卻比較冷門。這個(gè)專業(yè)可以讓你深入了解牙齒的解剖、病理，學(xué)習(xí)如何開展各種口腔保健服務(wù)。畢業(yè)后，你可以成為口腔衛(wèi)生師，向患者提供各種口腔衛(wèi)生服務(wù)。

2. 食品科技

食品科技專業(yè)涉及到食物的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、加工和質(zhì)量控制等方面。加拿大是農(nóng)產(chǎn)品大國(guó)，食品科技專業(yè)有著廣闊的就業(yè)前景，尤其是在加拿大食品廠、農(nóng)場(chǎng)和畜牧場(chǎng)都急需食品科技人才的情況下。

3. 市政工程

市政工程主要是研究城市規(guī)劃、道路、橋梁、交通運(yùn)輸、機(jī)場(chǎng)、港口、排水系統(tǒng)等方面。隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，市政工程師的需求量也不斷增加。

三、冷門專業(yè)選擇要注意的問題

1. 未來就業(yè)前景：一些專業(yè)可以利用美國(guó)和加拿大政府的技術(shù)合作協(xié)議，在國(guó)內(nèi)也同樣有用武之地。

2. 專業(yè)課程設(shè)置：留學(xué)生本身在語言學(xué)習(xí)和文化融合上就會(huì)面臨很多困難，冷門專業(yè)的課程更多時(shí)間會(huì)花在實(shí)踐上，對(duì)學(xué)習(xí)和生活的要求更高。

3. 就業(yè)前景：如果留學(xué)生在加拿大就職，需要了解該專業(yè)在加拿大的就業(yè)前景和薪資待遇情況。

四、總結(jié)

雖然選擇冷門專業(yè)會(huì)面臨很多困難，但是也有很多成功的案例。作為留學(xué)生，不妨多考慮一些新的專業(yè)方向，挑戰(zhàn)自己的能力，為未來的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。