葡萄牙，是一個位于歐洲西南部的共和制國家。東鄰?fù)幱谝帘壤麃啺雿u的西班牙，葡萄牙的西部和南部是大西洋的海岸。除了歐洲大陸的領(lǐng)土以外，大西洋的亞速群島和馬德拉群島也是葡萄牙領(lǐng)土。葡萄牙首都里斯本西的羅卡角是歐洲大陸的最西端。

16世紀(jì)起，葡萄牙在大航海時代中扮演活躍的角色，成為重要的海上強國。全盛時期的葡萄牙甚至和西班牙共同簽署了托爾德西里亞斯條約，意圖瓜分世界。在近代西方歷史上，葡萄牙是歷史文化發(fā)源地之一，16世紀(jì)到18世紀(jì)葡萄牙和西班牙成為影響世界的最強大的全球性帝國?，F(xiàn)存歐洲國家當(dāng)中，葡萄牙是為殖民歷史悠久的一國，自從1415年攻占北非休達到1999年澳門政權(quán)移交（亦有一種算法為到2002年的東帝汶獨立為止），殖民活動幾近六百年，曾包括世界五十三個國家的部分領(lǐng)土，官方語言葡萄牙語成為兩億四千萬人的共同母語和世界第八大語言。葡萄牙旅游業(yè)發(fā)達，實行市場經(jīng)濟。葡萄牙是歐盟成員國之一，亦為歐元創(chuàng)始國成員之一。也是聯(lián)合國、北約、世界貿(mào)易組織等國際組織的成員。

熱門項目 ? 葡萄牙購房移民

根據(jù)葡萄牙頒布的“黃金居留許可計劃”，允許歐盟以外的第三方國家公民通過購買50萬歐元或以上的房產(chǎn)，就可獲得葡萄牙居留許可簽證。由于大量日常消費品依賴進口，葡萄牙基本生活品物價水平與其它歐洲國家基本持平或略低。其中，糧食，如米、面等比我國略貴，水果、肉禽價格與我國相當(dāng)，但服務(wù)行業(yè)收費遠高于我國。葡萄牙本地零售業(yè)較為發(fā)達，擁有數(shù)家大型連鎖超市總部，購物十分便利。葡萄牙生活水平指數(shù)只相當(dāng)于歐盟國家平均水平的75%左右。葡萄牙為歐盟國家，現(xiàn)在全國上下通用歐元。葡萄牙銀行幾乎有償受理所有貨幣兌換業(yè)務(wù)，旅行支票也廣為流通，不過最好還是帶上VISA或萬事達卡，因為在每個城市里的ATM取款機都是24小時服務(wù)的。建議游客提前在國內(nèi)銀行兌換出適量的歐元現(xiàn)金隨身攜帶，游客也可以拿著美元到當(dāng)?shù)劂y行兌換。

1、ATM取現(xiàn)： 目前葡萄牙超過半數(shù)的ATM機可以使用銀行卡提取歐元現(xiàn)金。而且大部分商場和餐廳都可以刷卡，游人只要看到上面有中國銀聯(lián)的標(biāo)志就可以使用。

2、兌換外幣： 游客最好在出國前就在國內(nèi)銀行換好足夠的歐元，因為葡萄牙銀行的匯率較高，不劃算。銀行的營業(yè)時間是周一至周五8:30 - 15:00。里斯本的Cota Cambios一般提供城中最佳貨幣兌換匯率的機構(gòu)。地址：Rossio 41 電話：351-213220470 工作時間：8:00-22:00

3、信用卡： 在葡萄牙，最常使用的信用卡是維薩卡（Visa），美國運通信用卡（American Expixiaress)，大來俱樂部信用卡（Diners Club)，歐陸卡/萬事達卡（Europay/Mastercar)，吉士美卡（JCB），Maestro卡。如果不小心將維薩卡或萬事達卡丟失，游客可以通過以下聯(lián)系方式獲得幫助：維薩卡電話：800811107，萬事達卡電話：800811272

1歐元=6.7127人民幣元

1人民幣元=0.1490歐元

葡萄牙一項最出名的文化乃飲食，各種米飯、馬鈴薯、面包、肉類、海鮮和魚類組成其主要食譜。葡萄牙人因鐘情鱈魚而聞名，據(jù)說有365種（即一年中每一天都可以不同）烹飪鱈魚的方法。葡萄牙的葡萄酒自羅馬時期就已經(jīng)開始出口。羅馬人將他們的酒神巴克科斯與葡萄牙聯(lián)系起來。如今這個國家仍享譽于眾多葡萄酒愛好者，它的葡萄酒曾榮獲多次國際大獎。葡萄牙的美食品種之豐富絕不遜色于其風(fēng)景之多樣。

葡萄牙美食中最獨到的特色來自于大海。在驚嘆于簡單烤魚的美味時，可以確定自己的確是在葡萄牙，整個海岸都富產(chǎn)海鮮，而且都很新鮮!Cataplanas（銅罐海鮮燉菜）、法式燉魚和其他魚類或海鮮菜品也是很好的選擇。

至于肉菜，我們重點推薦cozio à portuguesa（葡式大白烚），這是肉類、蔬菜和各種香腸一起燴燉的美味。從北向南，我們有卓越的 DOp （受保護的原產(chǎn)地名稱）類別下的肉類，包括牛肉、豬肉或山羊羔肉。很多蔬菜和水果保留了遠古時候傳下來的口味，有些也擁有 DOp 標(biāo)簽，特別是很多蔬菜和水果是有機生產(chǎn)。葡萄牙的橄欖油質(zhì)量上乘，每道菜都會用到，包括煎鱈魚（據(jù)說有 1001 種烹飪方法?。眠@種油備菜口感甚佳。

每道菜都要配正確的葡萄酒。全國各地都生產(chǎn)葡萄酒，而著名的有波特酒、杜羅河 (Douro) 葡萄酒、阿連特茹 (Alentejo) 葡萄酒，還有很多佐餐酒也毫不遜色。

還有奶酪！Queijo a Serra （埃斯特雷拉山 (Serra a Estrela) 產(chǎn)的山地奶酪）是上品，而中部地區(qū)、阿連特茹 (Alentejo) 及亞速爾群島 (A?ores) 產(chǎn)的奶酪也很美味。

很多甜品是修道院流傳出來的，甚至今天我們還在“贊美上帝的天賜美食”。而 pastel e nata（蛋撻）不可不嘗。同時喝上一杯現(xiàn)磨濃咖啡就更美味了。

用餐完畢后，可以來上一杯波特酒或馬德拉酒，這都是加度酒，數(shù)百年來讓葡萄牙因之而名揚海外。也可以嘗一杯葡萄牙產(chǎn)的起泡葡萄酒，以贊嘆葡萄牙廚師的天才技藝。