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• 移民助手
• 2025-07-11 03:04
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不可否認的是，希臘的美食和葡萄酒在全世界都很受歡迎。希臘菜主要是地中海菜，并使用大量的橄欖油。在希臘，有些地區(qū)有當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，還有許多食譜在全國范圍內(nèi)以同樣的方式準備。以下是希臘食品和飲料的簡短指南，希望為人士提供參考。

希臘買房移民必讀：希臘飲食文化

開胃菜

開胃菜是在主菜之前。整個晚上也可以提供不同種類的開胃菜以及飲料。

習(xí)慣上用兩種流行的希臘酒精飲料茴香酒或齊普羅酒來供應(yīng)。開胃菜是地中海美食的重要組成部分，一些經(jīng)典的開胃菜包括茄子沙拉、菠菜餡餅、釀藤葉、黃瓜優(yōu)格醬和羊奶酪。在典型的希臘餐中，另一種常見的開胃菜是kalamarakia，一種用檸檬制成的油炸魷魚配方。對于肉類愛好者來說，這里有肉丸，用牛肉，大蒜和面包制作的炸肉丸。

湯

在冬季更受歡迎。典型的湯菜單可能包括扁豆湯、雞湯和魚湯。Magiritsa是一種用五香燈或山羊內(nèi)臟制成的湯，可作為復(fù)活節(jié)的傳統(tǒng)食用。

主菜

大多數(shù)希臘主菜均采用肉制成。一些較常見的菜肴是烤羊排，茄子和五香肉砂鍋，烤牛肉和牛奶醬意大利面。

飲料

希臘的每個地區(qū)都種植不同種類的葡萄，因此擁有自己的特色葡萄酒。SantorinianVinsánto是世界聞名的葡萄酒，以其濃郁的甜味而聞名。Ksinómavro是一種來自希臘北部的紅葡萄酒，根據(jù)成熟期產(chǎn)生各種口味。Athíri來自愛琴海南部和哈爾基迪基島。這是一款白葡萄酒，果味細膩，適合搭配許多菜肴。馬斯喀特或莫斯卡托來自許多不同的地區(qū)，通常作為甜酒。另一種較受歡迎的甜點葡萄酒是Mavrodáfni，一種天然甜紅葡萄酒。

希臘也有自己的啤酒，雖然它不像葡萄酒那么受歡迎。啤酒通常作為一頓飯的點綴。

外出就餐

希臘人喜歡外出就餐，大多數(shù)餐館都很實惠。要獲得較好的希臘美食，前往當(dāng)?shù)厝私?jīng)常光顧的地方。這些餐館可能沒有太多的氛圍，但他們將提供采用新鮮食材烹制的正宗希臘美食。

estiatório和小酒館是希臘兩大類餐廳。在estiatório，早上將各種菜肴分批烹飪并放在蒸汽托盤上?？蛻糁恍柽x擇指向他們想要的托盤。這里有許多典型的希臘菜肴，如moussaka，用油烹調(diào)的蔬菜砂鍋，叫做ladherá，燉羊肉和烤箱烤肉和烤魚。小酒館的餐飲范圍從擁有更精致菜單的旅游餐館到更簡單的餐館，提供標準的小酒館食物，如mezedes，油炸或烤肉和魚，烤羊肉或豬肉和一些沙拉。較小的小酒館一般不提供烤箱烹制的菜肴。

咖啡館供應(yīng)傳統(tǒng)的希臘或中東咖啡以及其他飲料，如茶，果汁，軟飲料，白蘭地，茴香酒和啤酒。它們一大早就開放，一直營業(yè)到深夜。他們中的一些人可能會在午睡時間的下午關(guān)閉商店。還有自助餐廳，供應(yīng)各種各樣的咖啡，如kafésfrappe，冷凍和加糖的速溶咖啡和煉乳; 和其他國際風(fēng)味的咖啡。與kafenía相比，自助餐廳的飲料收費更高。

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