新西蘭的葡萄栽培與釀造專業(yè)發(fā)展的十分完善，課程教學(xué)水準(zhǔn)較高。新西蘭東部理工學(xué)院，是新西蘭北島主要的高等教育機(jī)構(gòu)。學(xué)校在葡萄栽培及釀造專業(yè)上的突出教學(xué)在當(dāng)?shù)刳A得了很高的聲譽(yù)。新西蘭東部理工學(xué)院葡萄栽培專業(yè)，也因此成為留學(xué)生關(guān)注的焦點(diǎn)。

新西蘭東部理工學(xué)院葡萄栽培學(xué)本科專業(yè)

課程名稱：Bachelor of Viticulture

學(xué)制：3年；等級(jí)：level 7

入學(xué): 2/7月

學(xué)費(fèi)：17700紐幣/年（具體變動(dòng)請(qǐng)以學(xué)校官網(wǎng)為準(zhǔn)）

上課地點(diǎn): EIT主校區(qū)

英語要求：學(xué)術(shù)雅思6.0 或 英語直申班B

學(xué)術(shù)要求：高中畢業(yè)，化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績(jī)良好；或者完成EIT提供的科學(xué)學(xué)科橋梁課程；或者完成EIT的葡萄生長(zhǎng)和葡萄酒釀制證書課程。

課程介紹：這個(gè)專業(yè)囊括很多重要科學(xué)學(xué)科：種植科學(xué)、葡萄酒健康學(xué)、葡萄藤冠管理學(xué)、葡萄藤生理學(xué)、葡萄園構(gòu)建學(xué)和土壤管理學(xué)。同時(shí)還要學(xué)習(xí)葡萄酒釀制的各個(gè)重要環(huán)節(jié)。

課程優(yōu)勢(shì)：

1. EIT不需要讀預(yù)科

2. 林肯葡萄酒釀造和栽培是一個(gè)專業(yè)，而EIT是分開的專業(yè)，更具體和細(xì)化

3. 新西蘭85%到90%的葡萄種植園都在Napier地區(qū)

4. 學(xué)費(fèi)便宜

5. EIT 實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)多，每一個(gè)從EIT畢業(yè)的學(xué)生都一定會(huì)釀酒，但林肯不一定。

工作機(jī)會(huì)：

葡萄園經(jīng)理/葡萄栽培技師/葡萄栽培技術(shù)員/葡萄園承包商/ 繁殖苗圃經(jīng)理/葡萄園主/研究員

新西蘭東部理工學(xué)院葡萄酒釀造專業(yè)

新西蘭東部理工學(xué)院葡萄生長(zhǎng)和葡萄酒釀造大專文憑課程選自葡萄栽培學(xué)本科課程和葡萄酒科學(xué)本科課程，完成本文憑后，學(xué)生還能繼續(xù)讀一年完成葡萄栽培學(xué)士學(xué)位或者葡萄酒科學(xué)學(xué)士學(xué)位。

新西蘭東部理工學(xué)院葡萄生長(zhǎng)和葡萄酒釀造大專文憑課程學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：葡萄酒釀制、葡萄酒鑒定學(xué)、葡萄酒科學(xué)、葡萄酒分析學(xué)、葡萄栽培學(xué)以及最后的葡萄釀酒廠工作實(shí)習(xí)課程。

入學(xué)要求雅思成績(jī)達(dá)到6.0分，并要求高中畢業(yè)生，數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理成績(jī)良好。

入學(xué)要求：一般高中畢業(yè)生，并且有理科背景就可直接申請(qǐng)入讀本科課程，無需先讀預(yù)科，本科入學(xué)要求雅思成績(jī)達(dá)到6.0。

就業(yè)壞境：就業(yè)環(huán)境是本專業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)，新西蘭是葡萄酒的重要產(chǎn)地，當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和氣候使得葡萄生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)成分高，因此該專業(yè)畢業(yè)生擁有眾多就業(yè)機(jī)會(huì)。

專業(yè)聲譽(yù)：新西蘭東部理工學(xué)院是除了林肯大學(xué)之外開設(shè)葡萄酒專業(yè)的理工學(xué)院，學(xué)校擁有優(yōu)越的地理位置，其葡萄酒相關(guān)專業(yè)具有明顯優(yōu)勢(shì)。

實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)：新西蘭東部理工學(xué)院為葡萄酒相關(guān)專業(yè)學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)生可以到當(dāng)?shù)仄咸褕@參觀學(xué)習(xí)和工作實(shí)習(xí)。

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