食品專業(yè)是新西蘭留學的熱門選擇。新西蘭食品科學與工程就業(yè)前景如何？新西蘭是一個以食品行業(yè)為經(jīng)濟支柱的大國，國家重視食品科學技術(shù)的提高，所以新西蘭食品科學與工程專業(yè)就業(yè)前景是非常好的，畢業(yè)生有著廣泛的職業(yè)選擇，薪酬待遇也尤為可觀。下面留求藝留學就為您詳細的介紹一下。

新西蘭食品科學與工程就業(yè)

新西蘭食品科學與工程就業(yè)如何？新西蘭是一個現(xiàn)代的、繁榮的、擁有豐富文化遺產(chǎn)的國家。新西蘭的國土面積與英國和日本相似。新西蘭政治穩(wěn)定，英語為官方語言。總?cè)丝跀?shù)約為470萬，是世界上最不擁擠的國家之一。新西蘭是一個多名族、多文化的國家，包括歐洲人、毛利人、亞洲人和太平洋諸島島民。新西蘭對世界的貢獻主要集中在科學技術(shù)、創(chuàng)意藝術(shù)、醫(yī)療醫(yī)學、環(huán)境保護、食品工業(yè)、葡萄釀酒等方面。

對于希望在新西蘭就業(yè)的食品科學專業(yè)畢業(yè)生來說，今后可在政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品企業(yè)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、商檢、標準計量、旅游、內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易等部門從事食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)、食品安全的管理工作，也可從事產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)、策劃、研究、教學等工作。

食品行業(yè)的年收入也比較可觀。以部分食品相關(guān)職業(yè)為例：

食品技術(shù)人員：研發(fā)新的食品和飲料，生產(chǎn)提高食品的質(zhì)量。新西蘭留學專業(yè)選擇食品技術(shù)，畢業(yè)生的收入一般在4萬紐幣，2-3年工作經(jīng)驗后，年收入可達6.5萬紐幣。

產(chǎn)業(yè)化學技術(shù)人員：研發(fā)化學的產(chǎn)業(yè)實際應用比如塑料生產(chǎn)、生物醫(yī)藥或者多晶硅片。年收入平均為3.5萬到10萬紐幣。

生物化學技術(shù)人員：研究動植物微生物中的化學結(jié)構(gòu)和功用，應用發(fā)展于醫(yī)學、工業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品上。年收入為3.3萬—9萬紐幣。

釀酒師：年收入6萬-10萬紐幣。

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新西蘭哪些院校開設(shè)食品科學專業(yè)

1. 奧克蘭大學 Bachelor of Science(Food Science)

學制：3年

2.梅西大學 Bachelor of Food Technology

學制：3年 （注：梅西大學的食品科學學士學位是僅有的兩家美國食品科學學院協(xié)會承認的海外學院之一）

3.林肯大學 Bachelor of Science (Food Science)

學制：3年

4.奧塔哥大學 Bachelor of Science (Food Science)

學制：3年

5.奧克蘭理工大學 Bachelor of Applied Science (Food Science)

學制：3年

食品科學包括食品安全、食品質(zhì)量、儲藏工藝改進等各個領(lǐng)域。食品科學要求學生對化學、生物、加工、冷藏進行深層次的了解和掌握。新西蘭留學的你將會學習：食品的組成和結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時，你還將關(guān)注功能性食品的近期發(fā)展和衍變，其中包括營養(yǎng)基因?qū)W以及相關(guān)的新興科學。

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