食品科學(xué)專業(yè)大部分屬于理科碩士類，專業(yè)包涵很多學(xué)科，例如食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品微生物、食品安全和毒理學(xué)、食品生物技術(shù)、食品質(zhì)量評(píng)價(jià)等。與之相關(guān)的學(xué)科也有食品和營(yíng)養(yǎng)、食品和資源經(jīng)濟(jì)學(xué)、食品安全與質(zhì)量保證等。而擁有食品碩士學(xué)科的大學(xué)主要有以下幾所：

1)麥吉爾大學(xué)(2年)

1.所屬學(xué)院：faculty ofagricultural an environmental sciences農(nóng)業(yè)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院

專業(yè)名稱：master of science (m.sc.) fooscience an agricultural chemistry (thesis) (45 creits)

master of science (m.sc.) foo science anagricultural chemistry: foo safety (non-thesis) (45 creits)

master of science (m.sc.) foo science anagricultural chemistry (non-thesis) (45 creits)

背景要求：本科食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)(化學(xué)，生物化學(xué)或微生物學(xué))學(xué)士學(xué)位gpa:3.0/4.0后兩年3.2/4.0

語言要求：托福86(20)雅思6.5建議有g(shù)re

截止日期：fall：3.15winter：8.31

備注：論文項(xiàng)目最終錄取取決于申請(qǐng)人是否找到導(dǎo)師，非論文項(xiàng)目不需要導(dǎo)師。

2.所屬學(xué)院：faculty ofagricultural an environmental sciences農(nóng)業(yè)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院

專業(yè)名稱：master of science (m.sc.) humannutrition (thesis) (45 creits) 人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士

背景要求：本科食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)(化學(xué)，生物化學(xué)或微生物學(xué))學(xué)士學(xué)位 gpa:3.0/4.0后兩年3.2/4.0

語言要求：托福86(20)雅思6.5

截止日期：fall：3.15winter：6.1

2)英屬哥倫比亞大學(xué)(1年)

1.所屬學(xué)院：faculty of lanan foo systems土地和糧食系統(tǒng)學(xué)院

專業(yè)名稱：master of science in foo science(msc) 食品科學(xué)

背景要求：本科學(xué)士學(xué)位 食品科學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域?qū)W位 平均分b+

語言要求：托福90(w/s 21 r/l 22) 雅思6.5(6.0)

截止日期：fall:1.2 winter:62 summer:9.2

備注：需要學(xué)4門先修課

2.所屬學(xué)院：faculty oflan an foo systems土地和糧食系統(tǒng)學(xué)院

專業(yè)名稱：master of foo science (mfs)

背景要求：本科學(xué)士學(xué)位。食品科學(xué)，食品工程相關(guān)專業(yè) 平均分80%-85%

語言要求：托福90(w/s 21 r/l 22) 雅思6.5(6.0)

截止日期：fall：1.2

備注：需要面試

3)阿爾伯塔大學(xué)(2年)

所屬學(xué)院：faculty of agricultural,life &environmental sciences 農(nóng)業(yè)，生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院

專業(yè)名稱：foo science an bioresourcetechnology 食品科學(xué)和生物資源技術(shù)

背景要求：本科學(xué)士學(xué)位 相關(guān)專業(yè) 四年平均成績(jī)3.0/4.0

語言要求：托福88(20) 雅思6.5(5.0)

截止日期：fall term (september) may 15 winterterm (january)july 31 spring term (may)ecember 1

summer term (july)march 15

4)薩斯喀徹溫大學(xué)(2年)

所屬學(xué)院：faculty of agriculture an biologicalresources 農(nóng)業(yè)及生物資源學(xué)院

專業(yè)名稱： msc foo science 食品科學(xué)

背景要求：學(xué)士學(xué)位，相關(guān)專業(yè) 后兩年平均分70%以上 充分準(zhǔn)備進(jìn)行研究工作。

語言要求：托福80(20) 雅思6.5(6.5)

截止日期：1 5 9月開學(xué) 至少3個(gè)月提交申請(qǐng)

5)曼尼托巴大學(xué)(2年)

所屬學(xué)院：faculty of grauate stuies 研究生院

專業(yè)名稱：msc foo science 食品科學(xué)

背景要求：學(xué)士學(xué)位 食品科學(xué)相關(guān)專業(yè) gpa3.0

語言要求：托福86(20) 雅思6.5

截止日期：fall：21winter：61

6)圭爾夫大學(xué)

1.所屬學(xué)院：faculty of grauate stuies

專業(yè)名稱：msc in foo,agricultural anresource economics thesis-base(2年)

mfare in foo,agricultural an resourceeconomics course-base

背景要求：四年本科學(xué)士學(xué)位，相關(guān)專業(yè)，均分b以上

語言要求： 托福95(s 22 w 26 l/r 21)雅思7(6.5)

截止日期： fall：1.31

2.所屬學(xué)院： fooscience epartment

專業(yè)名稱：msc (thesis) an ph foo science (1年)

msc (course-base) an gip (online) foosafety & quality assurance

背景要求：四年本科學(xué)士學(xué)位，相關(guān)專業(yè)，均分b以上

語言要求： 托福89(21)雅思6.5

截止日期： fall：7.1summer：3.1 winter：11.1/fall:7.1

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