隨著食品安全問題愈加嚴重，越來越多的人開始關(guān)注食品技術(shù)科學工程。在此情況下，新西蘭多所學校開設(shè)了與之相關(guān)的專業(yè)。據(jù)悉，新西蘭食品技術(shù)科學工程碩士專業(yè)課程豐富，包括食品科學研究方法學、食品風味化學、食品波譜學等，這樣畢業(yè)后可以選擇食品加工生產(chǎn)公司、政府部門、學校、科研院等單位工作。

新西蘭食品技術(shù)科學工程碩士簡介

新西蘭被稱為世界最后一片凈土。不僅環(huán)境優(yōu)美，社會安定，人們的生活環(huán)境也是我們國人無法企及的。新西蘭的農(nóng)業(yè)處于世界頂尖水平，食品類專業(yè)在國際上也是有相當?shù)牡匚?。食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術(shù)領(lǐng)域的總稱。

其工程碩士學位授權(quán)單位培養(yǎng)從事食品生物技術(shù)、食品化學及應(yīng)用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術(shù)開發(fā)的高級工程技術(shù)人才。

研修的主要課程有：食品酶學、食品科學研究方法學、微生物學、生化工程與設(shè)備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品包裝技術(shù)、食品波譜學、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業(yè)管理學等。

入學要求：（1）學術(shù)要求：中國正規(guī)大學學士學位，成績80分以上；（2）語言要求：雅思6.5以上，每門不低于6.0分，托福575/235。無英語成績可先讀英語課程。

新西蘭食品技術(shù)科學工程碩士就業(yè)

新西蘭大學食品技術(shù)科學工程專業(yè)在新西蘭不僅移民時可以獲得最高職業(yè)評估分60分，畢業(yè)以后也可以在當?shù)卣业讲诲e的工作而且現(xiàn)在國人越來越注重健康，可以說是一個無論在新西蘭還是回國發(fā)展雙向都有保證的專業(yè)。

畢業(yè)生可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作；也可從事食品進出口領(lǐng)域工作，食品的科學研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、質(zhì)量檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等工作；也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進出口等部門進行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關(guān)的國家機關(guān)工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業(yè)的研究中心。

通過以上的介紹，想必大家對新西蘭食品技術(shù)科學工程碩士有了一定的認識。如果你想要了解更多這方面的信息，歡迎咨詢我們的顧問老師，留求藝留學為您提供一對一咨詢服務(wù)。

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