有這么一群人，為了更進(jìn)一步充實(shí)自己，只身來(lái)到異國(guó)他鄉(xiāng)去求學(xué)，懷念祖國(guó)的親朋好友，同時(shí)也懷念祖國(guó)的美食。但是作為他國(guó)在讀的學(xué)生，如果能夠進(jìn)一步了解當(dāng)?shù)氐拿朗臣拔幕?，就能更快的融入?dāng)?shù)?，消除孤?dú)感，更好的生活和學(xué)習(xí)了。

? 新西蘭因其優(yōu)質(zhì)、高性價(jià)比的教育，吸引了越來(lái)越多來(lái)自全球各地的留學(xué)生。在漫長(zhǎng)的異國(guó)他鄉(xiāng)求學(xué)路上，陪伴我們的不只是學(xué)習(xí)學(xué)術(shù)知識(shí)，還有美味。央視的舌尖上的中國(guó)已經(jīng)出到第三季了，相信大家看完之后舌尖又顫抖了一把吧。但其實(shí)美食給大家?guī)?lái)的不僅是味覺(jué)的觸動(dòng)，很多時(shí)候，美食還承載著一個(gè)地方的風(fēng)俗文化、生活傳統(tǒng)等。

? 由于歷史原因，新西蘭人的飲食習(xí)慣與英國(guó)人比較相近，以西餐為主，像烤肉、炸雞都是他們的最好，再配上啤酒，就是一頓美味佳肴。不過(guò)隨著新移民的不斷加入，各個(gè)種族的碰撞，使得新西蘭的美食也呈現(xiàn)出越來(lái)越多豐富的樣式。新西蘭美食集歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長(zhǎng)，因此常常被稱作環(huán)太平洋風(fēng)味。新西蘭作為個(gè)島國(guó)，同時(shí)又是一個(gè)畜牧業(yè)十分發(fā)達(dá)的國(guó)家，所以最傳統(tǒng)的新西蘭美食主要以各類海產(chǎn)品和牛羊鹿等的肉類為主。例如新西蘭烤鹿腿，表皮稍加烤制，外酥里嫩，澆上新西蘭特制的醬料和花椰菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡并且充分調(diào)動(dòng)你的味蕾，令人食欲大增。海鮮中，最受歡迎的自然就是魚(yú)、蝦、貝殼類。魚(yú)類中，最受歡迎的就是鯛魚(yú)（snapper），一種肥美的銀紅色海魚(yú)，這種魚(yú)無(wú)論是清蒸還是煎炸，味道都無(wú)比鮮美，肉質(zhì)十分柔嫩。貝殼類像鮑魚(yú)、生蠔、貽貝都是新西蘭人日常飲食的必不可少的選擇。

? 新西蘭土著毛利人經(jīng)常利用地?zé)嵴糁婆Ｈ?羊肉,馬鈴薯等食品,這些食品通稱為 “夯及”菜。采用毛利傳統(tǒng)烹調(diào)法，利用挖的地洞冒出的地?zé)嵴羝?，把薯類（土豆、紅薯等）等食材蒸熟，基本上不加任何調(diào)味料，保持事物最原始的味道。

【微語(yǔ)】在外留學(xué)是人生的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，愿你在這段時(shí)光里收獲滿滿，快樂(lè)無(wú)限！