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奧塔哥大學課程介紹之消費食品科學

  • 留學家長報
  • 2025-07-25 14:41
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當代社會,人們的飲食結構正在發(fā)生天翻地覆的變化。越來越多的人傾向于選擇低淀粉,多維生素和低脂的食品,同時也希望這些健康食品不僅美味可口,而且安全且價格不要過高。食品生產商需要根據不同客戶群對食品的不同需求來生產食品。消費食品科學的課程目標是把概念性食品變成現(xiàn)實可生產的食品。學生將會學習社會科學,監(jiān)管環(huán)境,還有與食品選擇,食品生產和食品廣告投放相關的心理學。

奧塔哥大學課程介紹之消費食品科學

- 背景需求

新西蘭本地高中生需要在第 12 年級和第 13 年級選修生物,數學和英語。國際生需要進行一年的預科學習

- 為什么選擇這門課程

這門課程會給你帶來一次與食品相處的機會。你不僅將會學習到人們是如何選擇食物,如何從不同的食物中攝入足夠的營養(yǎng)素的,同時也會學習食品市場銷售類的知識。這些最終將幫助你在快速變化的食品行業(yè)中博得一席之地。

- 就業(yè)前景

消費食品科學中所包含的不同內容大大拓展了畢業(yè)生的就業(yè)前景。大部分奧塔哥大學消費食品科學的學生都在畢業(yè)前夕找到了對口工作。工作對象包括國內或國際食品公司,特別是專注于便利店,糖果店,精釀業(yè),水果蔬菜店和海產品的食品公司。同時,學生畢業(yè)后也可以專注于學術研究,比如植物與食品研究,或是政府部門的基礎產業(yè)部門和食品質量監(jiān)管部門。

【微語】你揮手告別的那一刻,我心中涌動著無盡的思念,愿你的留學生活如詩如畫,前程似錦。

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