新西蘭aut一年酒店管理專(zhuān)業(yè)，即新西蘭奧克蘭理工大學(xué)開(kāi)設(shè)的一年期酒店管理專(zhuān)業(yè)，由酒店行業(yè)的翹楚授課，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，課程內(nèi)容包括文化和社會(huì)、應(yīng)用食品和飲料管理、飲料管理等，可以為社會(huì)培養(yǎng)眾多高素質(zhì)的人才，且學(xué)校還會(huì)提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生能夠在實(shí)踐中掌握酒店管理的知識(shí)與技巧。

簡(jiǎn)介

奧克蘭理工大學(xué)是新西蘭唯一一所有酒店管理研究生的學(xué)校，酒店管理行業(yè)在新西蘭一直屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，也吸引了很多中國(guó)留學(xué)生到新西蘭學(xué)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后留在新西蘭工作。奧克蘭理工大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)的教授都是酒店行業(yè)的翹楚，擁有豐富的酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，也會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)行業(yè)里優(yōu)秀的人才為大家講解課程！

AUT酒店與休閑管理專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)高素質(zhì)、復(fù)合型的酒店管理人才，學(xué)校提供了大量的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，你將有機(jī)會(huì)加入到各種一線崗位進(jìn)行實(shí)習(xí)，例如酒店、度假村、餐廳、咖啡店等，從實(shí)踐中掌握酒店管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與工作技巧。同時(shí)，AUT酒店管理專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)師不乏餐飲與酒店行業(yè)的精英，你完全有機(jī)會(huì)通過(guò)導(dǎo)師推薦直接獲得五星級(jí)酒店的實(shí)習(xí)資格。目前，該專(zhuān)業(yè)有以下優(yōu)勢(shì)：

1、奧克蘭理工大學(xué)的酒店管理專(zhuān)業(yè)排名世界TOP45，位居上列3%。

2、學(xué)校提供很多工作機(jī)會(huì)給學(xué)生去實(shí)踐自身所學(xué)知識(shí)，更有國(guó)際性的學(xué)習(xí)交換機(jī)會(huì)。

3、學(xué)校與酒店管理以及旅游行業(yè)有著眾多的聯(lián)系以及合作。

4、學(xué)校不僅配備專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練廚房，更擁有優(yōu)秀的師資力量，酒店管理專(zhuān)業(yè)的教授都是酒店行業(yè)的翹楚，擁有豐富的酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。

專(zhuān)業(yè)課程

核心課程：CLSY500Culture an Society 文化和社會(huì)；COMM510Unergrauate Writing for Acaemic Purposes 本科學(xué)術(shù)寫(xiě)作；FINA502Hospitality Accounting an Finance 酒店會(huì)計(jì)和金融；HOSP501Applie Foo an Beverage Management （Kitchen）應(yīng)用食品和飲料管理（廚房）；HOSP502Applie Foo an Beverage Management （Restaurant） 應(yīng)用食品和飲料管理（餐廳）；HOSP503Hospitality Organisational Behaviour an Interpersonal Skills 酒店組織管理和交際技能；HOSP504Beverage Management 飲料管理。

【微語(yǔ)】你踏上異國(guó)的土地,追逐夢(mèng)想的翅膀在風(fēng)中舒展,每一步都是成長(zhǎng)的印記。