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澳洲就業(yè)直通車!

2025年【出國(guó)留學(xué)】申請(qǐng)條件/費(fèi)用/專業(yè)咨詢 >>

留學(xué)院校申請(qǐng)條件是什么?留學(xué)費(fèi)用是多少?學(xué)校留學(xué)專業(yè)都有哪些?

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西廚和酒店管理澳洲是旅游大國(guó),昆士蘭州是旅游大洲,這里餐飲業(yè)自然是很發(fā)達(dá),很受重視的。當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)市場(chǎng)上對(duì)涉及到旅游,酒店,餐飲專業(yè)的人才需求也是非常大。TAFE Queenslan 開設(shè)的西廚和酒店管理專業(yè),不僅課程內(nèi)容貼合行業(yè)需求,還包括大量實(shí)踐內(nèi)容,畢業(yè)時(shí)讓你脫穎而出!一起來(lái)看看吧,難道真的不喜歡吃吃吃?

澳洲就業(yè)直通車!

專業(yè)簡(jiǎn)介

TAFE Queenslan 西廚四級(jí)證書加酒店管理文憑專業(yè),就提供了作為西餐廚師和主廚工作的正式的資格,還有餐飲和酒店行業(yè)的諸多其他知識(shí)和技能。

西廚部分的學(xué)習(xí)內(nèi)容不僅包括如何準(zhǔn)備、制作各種美食,還包括如何運(yùn)作商業(yè)廚房,激勵(lì)和管理員工,以及各種法律和運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。

課程還包括大量實(shí)踐和實(shí)習(xí)內(nèi)容,提供大量寶貴的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),為畢業(yè)生今后成為管理者,或者創(chuàng)建自己的餐廳打下基礎(chǔ)。

趕快來(lái)看看課程簡(jiǎn)介吧:

Diploma of Hospitality Management

Certificate IV in Commercial Cookery

西廚四級(jí)證書和酒店管理文憑

Course Coe: SIT50416 | SIT40516

CRICOS CODE: 091046K | 092021M

入學(xué)要求:12年級(jí)完成(Mooloolaba)

10年級(jí)完成(其他校區(qū))

語(yǔ)言要求:學(xué)術(shù)雅思5.5(小分5)

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):2年

開學(xué)時(shí)間:1月底,7月中

開設(shè)校區(qū):布里斯班 South Bank

東海岸 Mooloolaba

黃金海岸 Southport

北部 Cairns,Townsville,

Whitsunay

西南地區(qū) Toowoomba

就業(yè)方向包括:咖啡廳及餐廳經(jīng)理、主廚(Chef)、附主廚(Sous Chef)、部門廚師 (Chef e Partie)、廚師(Demi Chef)、酒店主管或經(jīng)理。

當(dāng)然啦,如果你的興趣僅在酒店行業(yè),TAFE Queenslan 提供單獨(dú)的酒店管理文憑。

酒店管理文憑學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng),活動(dòng)管理,酒店前臺(tái)管理、運(yùn)營(yíng)、員工監(jiān)督,酒店行業(yè)相關(guān)的財(cái)務(wù)管理、法律合規(guī)、銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷等。畢業(yè)生將擁有大量實(shí)用技能,和管理知識(shí),以確保在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)獲得先機(jī)。

Diploma of Hospitality Management

酒店管理文憑

Course Coe: SIT50416 | CRICOS CODE: 091046K

入學(xué)要求:12年級(jí)完成

語(yǔ)言要求:學(xué)術(shù)雅思5.5(小分5)

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):1年

開學(xué)時(shí)間:1月底,7月中

開設(shè)校區(qū):布里斯班 South Bank

東海岸 Mooloolaba

黃金海岸 Southport

北部 Cairns,Townsville,

Whitsunay

西南地區(qū) Toowoomba

就業(yè)方向包括:酒店主管/經(jīng)理、宴會(huì)或活動(dòng)經(jīng)理、咖啡廳及餐廳經(jīng)理、主廚(Chef e Cuisine)、甜點(diǎn)主廚(Chef Patissier)、行政管家、酒店大堂經(jīng)理、廚房經(jīng)理、賭場(chǎng)經(jīng)理、汽車旅館經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、副廚師長(zhǎng)(Sous Chef)、部門經(jīng)理(餐飲)。

課程亮點(diǎn)

在學(xué)習(xí)期間,TAFE Queenslan會(huì)提供行業(yè)實(shí)習(xí),并安排實(shí)習(xí)單位,以確保學(xué)生獲得實(shí)際、實(shí)用的工作經(jīng)驗(yàn)。

同時(shí),TAFE Queenslan和澳洲多所大學(xué)擁有緊密聯(lián)系。學(xué)生在TAFE Queenslan 所完成的課程,可以獲得相關(guān)領(lǐng)域的本科學(xué)分。在很多情況下,可以獲得大學(xué)本科學(xué)習(xí)多達(dá)一年的學(xué)分。

【微語(yǔ)】你踏上異國(guó)土地,追尋夢(mèng)想翅膀,愿留學(xué)如詩(shī)如畫,收獲滿滿。

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