新西蘭咖啡文化
新西蘭咖啡文化...
新西蘭的咖啡館都為兒童提供玩具、高腳椅及兒童菜單。年輕母親常會(huì)在當(dāng)?shù)乜Х瑞^里與朋友聚會(huì),她們邊喝咖啡邊聊天,而孩子們則在邊上玩?;虮M情地享用加了牛奶和巧克力的兒童飲品 fluffy。
若想了解新西蘭的咖啡,Coffee Secrets 網(wǎng)站是最佳選擇之一。它提供了新西蘭最佳咖啡館和最佳咖啡烘焙店的指南,還有一份能幫你定位這些店鋪的谷歌咖啡地圖。
新西蘭的人均咖啡烘焙機(jī)擁有量世界第一,甚至有人認(rèn)為,新西蘭有世界上最好的咖啡。
新西蘭首都惠靈頓有非常濃郁的咖啡文化,并在 2014 年被 CNN 評(píng)為全球 8 大咖啡目的地之一。
惠靈頓越來(lái)越多的咖啡館和其濃郁的咖啡文化源于 1950 年代。先是牛奶吧在城市周?chē)d起,后來(lái)又有了咖啡館。這些時(shí)髦的場(chǎng)所成為了詩(shī)人、作家、藝術(shù)家和學(xué)者的聚集地,他們手握熱騰騰的咖啡,交流自己的思想。
今天,這種咖啡文化仍很流行。在周末與朋友一起來(lái)杯咖啡已成為社交的一種方式。辦公室職員也常在咖啡館進(jìn)行會(huì)議
新西蘭因發(fā)明了“小白咖啡”( flat white )而在世界咖啡領(lǐng)域聲名遠(yuǎn)播。從傳統(tǒng)意義上說(shuō),“小白咖啡”指的是一種牛奶比卡布奇諾少的調(diào)制咖啡,它用的是更有質(zhì)感的牛奶而不是起泡牛奶。
雖然關(guān)于新西蘭“小白咖啡”與澳大利亞“小白咖啡”之間的差異存在爭(zhēng)議,但咖啡專家們同意咖啡與牛奶的配比是差異所在
一杯真正的“小白咖啡”應(yīng)含有與菜單上其他類(lèi)型咖啡飲品等量的咖啡原汁(通常為 30 毫升),但由于所使用的杯具較小( 175 毫升),它的口味要比用 225 毫升的杯具制作的拿鐵重。拿鐵的牛奶味要比“小白咖啡”更濃。
【微語(yǔ)】留學(xué)是一個(gè)人的修行,在這里你看到了不同文化背景下的人生百態(tài)。
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新西蘭咖啡文化...
新西蘭的咖啡文化...
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