4月10日，首屆“醇·南澳”中澳葡萄酒行業(yè)論壇在位于南澳大利亞州首府阿德萊德的國(guó)家葡萄酒中心舉行，來(lái)自中澳兩國(guó)政府、行業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)的300余人與會(huì)。論壇圍繞中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、合作前景及中澳貿(mào)易面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等議題進(jìn)行了研討。澳大利亞聯(lián)邦農(nóng)業(yè)和水資源部助理部長(zhǎng)安妮·拉斯頓在論壇上對(duì)本報(bào)記者說(shuō)，中國(guó)進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放將為澳大利亞提供更多機(jī)遇?！爸袊?guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞高端農(nóng)產(chǎn)品的需求日益提升，澳中關(guān)系越來(lái)越重要?！?/p>

中澳互為重要的貿(mào)易伙伴，經(jīng)貿(mào)合作前景廣闊。根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2017年中澳貿(mào)易總額同比增長(zhǎng)了25.7%，達(dá)1277億美元；其中自澳進(jìn)口同比增長(zhǎng)了35.5%，對(duì)澳出口增長(zhǎng)了9.3%，中國(guó)已連續(xù)8年保持澳大利亞最大的貿(mào)易伙伴地位。近年來(lái)，澳大利亞葡萄酒在中國(guó)表現(xiàn)優(yōu)異——5年前，澳大利亞葡萄酒在中國(guó)僅占10%的市場(chǎng)份額，到2017年已上升到25%。2017年，澳大利亞對(duì)中國(guó)內(nèi)地出口葡萄酒達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的8.48億澳元（1澳元約合4.88元人民幣），對(duì)香港出口1.18億澳元，兩者合計(jì)近10億澳元。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著生活水平的提高和人們飲食習(xí)慣的變化，未來(lái)5年內(nèi)中國(guó)經(jīng)常飲用葡萄酒的人口將從目前的不到5000萬(wàn)人增長(zhǎng)到兩億人。隨著中國(guó)市場(chǎng)逐步走向成熟，澳大利亞的品牌葡萄酒將成為最大受益者。而南澳是澳大利亞最重要的葡萄酒產(chǎn)地，澳大利亞出口至中國(guó)的葡萄酒有66%來(lái)自這里。隨著澳大利亞的葡萄酒日益受到中國(guó)消費(fèi)者的歡迎，作為紅酒之都的南澳吸引了越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)的投資。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)告訴在場(chǎng)嘉賓，澳大利亞葡萄酒受到中國(guó)消費(fèi)者青睞，一個(gè)重要原因就是中澳自貿(mào)協(xié)定的簽署。與會(huì)人士認(rèn)為，與傳統(tǒng)的歐美市場(chǎng)不同，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)具有獨(dú)特性，競(jìng)爭(zhēng)激烈。澳大利亞葡萄酒想在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，必須努力去了解中國(guó)和中國(guó)消費(fèi)者。對(duì)此，澳大利亞政府已經(jīng)撥款1500萬(wàn)澳元，專門用于葡萄酒行業(yè)學(xué)習(xí)和中國(guó)市場(chǎng)的拓展，以及更好地向中國(guó)游客展示澳大利亞的葡萄酒文化。

澳大利亞釀酒師羅博·蓋德斯稱：“澳大利亞葡萄酒要想深耕中國(guó)市場(chǎng)，從業(yè)人員就應(yīng)該與中國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行更多文化互動(dòng)。致力于澳大利亞葡萄酒的本地化，賦予其中國(guó)文化內(nèi)涵，使其符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣，與中國(guó)傳統(tǒng)實(shí)現(xiàn)共鳴?！?/p>

【微語(yǔ)】出國(guó)留學(xué)，是人生的一次重要選擇，也許會(huì)有遺憾。不過(guò)，這樣的經(jīng)歷，也正是讓你成熟起來(lái)的標(biāo)志吧！