留學(xué)做飯清單

主食

米飯：根據(jù)個(gè)人口味選擇，如糙米、白米等。

肉類

雞腿/雞翅：適合多種烹飪方式。

牛肉/豬肉：如五花肉、排骨等。

蝦仁：適合炒飯等。

蔬菜

青椒/洋蔥/胡蘿卜：炒菜常用。

土豆/西蘭花/蘑菇：紅燒或燉菜的好選擇。

番茄/黃瓜/青豆：湯品或沙拉的好搭檔。

調(diào)料

生抽/老抽：增加顏色和咸味。

耗油/老干媽：增加風(fēng)味。

蔥姜蒜：基礎(chǔ)香料。

鹽/糖/醬油/椒鹽：調(diào)味基礎(chǔ)。

辣椒：根據(jù)口味添加。

其他

油：用于炒菜和炸制。

水：煮飯和燉菜。

## 烹飪方法

雞肉切塊，青椒、香菇切丁。

爆香蔥姜蒜，炒雞塊至變色。

加入調(diào)料和蔬菜，加水沒過雞肉煮熟。

蝦仁炒飯

蝦仁與蔬菜（胡蘿卜、洋蔥等）切丁。

炒蔬菜至出水，加入米飯快速翻炒。

加入醬油和椒鹽調(diào)味。

紅燒A+B

肉類（雞翅、雞腿等）切塊，蔬菜（胡蘿卜、土豆等）切塊。

肉類煎至金黃，加入調(diào)料和水燉煮。

蔬菜燉至熟軟，與肉類一起收汁。

## 注意事項(xiàng)

烹飪時(shí)注意火候，避免糊鍋。

多嘗試不同的食譜，豐富飲食。

## 額外建議

學(xué)習(xí)一些簡單快捷的烹飪方法，如炒飯、燉菜。

合理安排時(shí)間，提前準(zhǔn)備食材，避免臨時(shí)手忙腳亂。

希望這份清單能幫助你在留學(xué)生活中享受美食的樂趣!