國內(nèi)開設(shè)西餐專業(yè)的大學(xué)包括但不限于以下幾所：

1. 上海外國語大學(xué)

2. 上海旅游高等?？茖W(xué)校

3. 上海師范大學(xué)

4. 北京工商大學(xué)

5. 北京城市學(xué)院

6. 天津商業(yè)大學(xué)

7. 天津市職業(yè)大學(xué)

8. 太原旅游職業(yè)學(xué)院

9. 山西旅游職業(yè)學(xué)院

10. 內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院

11. 四川旅游學(xué)院

12. 哈爾濱商業(yè)大學(xué)

13. 江蘇旅游職業(yè)學(xué)院

14. 南京旅游職業(yè)學(xué)院

15. 河北科技學(xué)院

16. 黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院

17. 南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院

18. 武漢商學(xué)院

19. 桂林旅游學(xué)院

20. 天津青年職業(yè)學(xué)院

21. 長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院

22. 浙江旅游職業(yè)學(xué)院

23. 遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

24. 浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

25. 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院

26. 遼寧生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院

27. 遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

28. 中國烹飪學(xué)院西餐專業(yè)

29. 北京凱撒西餐學(xué)院

30. 上海西餐培訓(xùn)中心

請注意，以上信息可能會有所變動，建議以學(xué)校最新公布的信息為準(zhǔn)。