大多數(shù)選擇讀酒店管理專業(yè)的同學都是被酒店業(yè)良好的就業(yè)前景所吸引。康奈爾大學作為是美國常青藤八所名校之一，其酒店管理學院為世界排名居首的。今天留學之家留學小編為大家?guī)砜的螤柧频旯芾韺W院的Master of Management in Hospitality (MMH)項目。項目介紹最初，創(chuàng)始人意在創(chuàng)造一流的學術機構，從而提供對于運營旅店和餐館的“科學”及研究。而康奈爾恰巧是開展這項工作的理想院校，因為大學成立之初，其使命就是“要建立一個任何人都可以學到任何學習內容以及研究方法的機構?！贝撕螅瑢W院開設了全美第一個酒店管理的學院項目。MMH項目是一個專業(yè)的商業(yè)學位項目，時長為3個學期，課程安排非常密集。項目意在培養(yǎng)戰(zhàn)略思想和定量分析能力，是高層管理崗位所必需的組合課程。該項目已經(jīng)獲得AACSB認證。大多數(shù)專業(yè)方向的指導老師在業(yè)內做專業(yè)的咨詢，并在其專業(yè)領域中從事研究工作。這使他們能夠更進一步探索更深的知識，以及與行業(yè)內充分接觸和聯(lián)系。學院的學生才華橫溢，而且積極進取。他們跟隨60位全職教師學習。教師均是所在領域的專家，致力于教學，科研和服務。教師隊伍成員們都將理論與實踐融合，他們會給予你自身成長需要的知識，觀點和技能。酒店管理的教師們都與酒店產(chǎn)業(yè)有緊密的聯(lián)系，他們引領著專業(yè)機構，在大型會議上發(fā)言，并為特殊項目做咨詢工作。學校提供最先進的教學設備設施，以及熱情友好的公共空間。學校新增加了萬豪學生學習中心(Marriott Student Learning Center，2012年)和羅伯特簡貝克中心(Robert A. and Jan M. Beck Center，2004年)。斯塔特勒酒店(Statler Hotel)更彰顯了康奈爾大學作為世界知名的酒店管理學院的地位。作為“教學酒店”，它也集成了多種酒店經(jīng)營課程，也為學生提供相關工作機會。項目方向市場管理Marketing Management運營和收入管理Operations and Revenue Management房地產(chǎn)金融與投資Real Estate Finance and Investments自定義專業(yè)方向Self-Directed除了學術方面，MMH項目集合了許多專業(yè)發(fā)展機會，學生能夠與業(yè)內高管互動交流，置身于行業(yè)高管中使得學生能夠有機會建立聯(lián)系，從而建立自己整個職業(yè)生涯都需要依靠的人脈網(wǎng)絡。課程解析品酒課：在康奈爾酒店管理學院最最有特色的一門課!這是一門在商界聞名遐邇，讓康奈爾所有人趨之若鶩的課。大家?guī)е膫€杯子去上課，每次上課都要品評約6支葡萄酒，學習酒的文化和歷史。每節(jié)課下課之后大家都醉醺醺的出來，非常好玩。上品酒課不需要滿21歲，因為從技術上講，品酒是需要把酒吐出來的(雖然其實大家都喝掉了)。Distinguished Dean Lecture Series：每周五學校會邀請酒店管理行業(yè)內知名的嘉賓來演講，學生必須著正裝參加，學校會根據(jù)你的穿著進行打分。所以每周五都會看到在酒店管理學院門口大批的西裝革履的學生，非常壯觀。比較實用的課包括：Business Computing，深度學習使用Office軟件，是從事酒店行業(yè)必需的技能，也是酒店管理學院最火的課之一;Organizational Behavior，教你在團隊里如何做一個leader;Management Communication，教你怎么面試怎么寫商務文件;還有一些比較基礎的Human Resources，Marketing，F(xiàn)inancial and Managerial Accounting等等。更多酒店業(yè)管理相關的課程比如：Food Operations和Hotel Operations，教你經(jīng)營餐廳和酒店。Culinary：顧名思義就是教你怎么做西式餐飲和甜點。Lab的部分非常有意思，但它要求你不僅學習做法，更要求你了解某種菜里可能有什么細菌，吃完可能導致什么疾病。Restaurant Management：酒店管理學院有一個自己經(jīng)營的小餐廳，周一到周四下午5點開放，從服務人員，到廚師，到前臺接待，完全由學生運營。從這門課，學生可以從餐廳的前臺到后臺全部體驗一遍，這對今后進入餐館行業(yè)非常有幫助。錄取特色從學生背景上來說，康納爾大學的MMH項目申請成功的學生背景比較多元化，很少有學生是未跨專業(yè)，大部分的學生來自一些社科類及傳統(tǒng)的經(jīng)濟學科。有社會科學、人文學、心理學、商科、歷史、法律和其他專業(yè)，學生的GPA需達到3.3。從工作經(jīng)驗的角度來說，工作經(jīng)驗不是必須的，但是強烈建議由工作經(jīng)驗的同學們來申請。從分數(shù)上來說的話，酒店管理學院建議申請者TOEFL總分不低于100，GRE或者GMAT成績是一定提交的，學校的官網(wǎng)上沒有要求。申請建議對于想直接申請酒管的的同學，建議是：一定要去一家酒店做實習，即便你今后的意向是去投行就業(yè)，申請時最好也強調自己對于酒店行業(yè)的熱情，因為這是學校最想聽到的話。同時小編建議去參加一些和酒店行業(yè)相關的會議和分享會，在這種場合可以遇到酒店行業(yè)的大牛，與他們交流，并爭取拿到推薦信。康奈爾很注重學生和行業(yè)領袖、企業(yè)之間的交流，這些對于申請都是非常有幫助的。酒管的申請也很重視面試環(huán)節(jié)，所以充分的面試準備是至關重要的，因為這個面試和其他學院的申請非常不同。這個面試不僅看重你對于康奈爾的熱情，更看重你對于酒店管理學院的熱情。每年Hotel School只招大概100多個學生，是個很小的項目，也意味著它的凝聚力非常強，即使在畢業(yè)之后，這種校友凝聚力都是其他學院和其他學校都無法比擬的?？的螤柧频旯芾韺W院是全球第一的一個很重要的原因，就在于她強大的校友資源。酒店管理學院申請最重要的特點就是需要你展現(xiàn)對于酒店管理學院的激情，展現(xiàn)你強大的社交能力。就業(yè)薪資作為就業(yè)導向的專業(yè)，提供給大家可能的酒店管理預期就業(yè)職位，范圍涉及職業(yè)初期，中期和后期的職位或者酒店管理的不同領域：財務經(jīng)理工作描述：財務(Accounting)、食品服務管理(財務方向)薪水：5萬到8萬美金/每年公共飲食助理經(jīng)理(Assistant catering manager)工作描述：飲食搭配薪水：4.5萬到5萬美金/年宴會經(jīng)理(Banquet manager hotel)工作描述：宴會流程管理薪水：4萬到6萬美金/年公共飲食銷售經(jīng)理工作描述：食品服務，飯店管理薪水：4萬到5萬美金/年廚師講師(Chef instructor)工作描述：Culinary Arts or Baking & Pastry Arts薪水：5.5萬到7.5萬美金/年實習營養(yǎng)經(jīng)理(Clinical nutrition manager)工作描述：營養(yǎng)健康薪水：4萬到7萬美金/年飲食經(jīng)理(Culinary manager)工作描述：烹飪藝術，酒店管理，食品服務管理薪水：4萬到6萬美金/年客戶服務管理工作描述：客戶信息處理薪水：4.5萬到6萬美金/年市場主管工作描述：市場、公共關系薪水：4萬到5萬七美金/年，最高達10萬美金每年運營主管(酒店)工作描述：酒店管理、商務管理薪水：7萬到8萬美金/年，最高12萬到18萬美金/年采購主管(食品服務)工作描述：食品服務管理薪水：5萬到10萬美金/年培訓主管(酒店)工作描述：人力資源、商務、酒店管理薪水：6萬到9萬美金/美金食品服務主管工作描述：食品服務管理、會所管理、食品與營養(yǎng)、商務管理薪水：4萬到4萬5美金/年食品服務經(jīng)理工作描述：食品服務管理及相關專業(yè)薪水：5萬2到7萬總經(jīng)理(酒店)工作描述：商務管理、酒店服務管理薪水：6萬5到9萬酒店銷售市場經(jīng)理工作描述：酒店管理，商務市場管理薪水：8萬到10萬美金/年人力資源管理(酒店)工作描述：人力資源、商務管理薪水：4萬4到6萬美金/年以上內容就是留學之家留學小編為大家?guī)淼目的螤柎髮W王牌專業(yè)酒店管理申請揭秘，包括專業(yè)介紹、課程設置、申請建議以及就業(yè)薪資，希望對大家有所幫助，更多美國商科專業(yè)解析請關注留學之家教育官網(wǎng)。