吃貨帶你游美國(guó)
常言道“民以食為天”,我們大中國(guó)的美食多不勝舉,那馬上要去到美國(guó)的小伙伴是不是非常關(guān)心美國(guó)有什么美食呢?...
常言道 “民以食為天”,我們大中國(guó)的美食多不勝舉,那馬上要去到美國(guó)的小伙伴是不是非常關(guān)心美國(guó)有什么美食呢?
美國(guó)是一個(gè)多民族的移民國(guó)家,融合了來(lái)自世界各地不同種族、不同民族的文化,自然使得美國(guó)的食物也融入了各種飲食文化、特色。美國(guó)的飲食文化雖然帶有各種特色,但美國(guó)人自己在后來(lái)也創(chuàng)造了屬于他們自己的飲食風(fēng)格。
有人總結(jié)美國(guó)特色飯的特點(diǎn),一是生,牛排帶血絲 ; 二是冷,凡是飲料都加冰塊 ; 三是甜。事實(shí)上,美國(guó)人吃飯注重的是營(yíng)養(yǎng),而不是口味,一般美國(guó)人也不大會(huì)做飯。在美國(guó)城鄉(xiāng),咖啡店 (兼營(yíng)冰滇淋)、麥當(dāng)勞快餐店比比皆是,前者恰似中國(guó)四川的茶館,后者很像中國(guó)河南的面館。到咖啡店,喝一杯咖啡一個(gè)多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,邊吃邊聊,十分愜意。
今天許老師就帶即將赴美求學(xué)的小伙伴看看美國(guó)的幾大特色美食。
1、特大啃 Turucken
Turucken是最具創(chuàng)意的美國(guó)本土食物。先是拿一只火雞,然后塞只鴨子在它肚子里,再往鴨子肚子里塞只雞,最后往雞里塞些香腸和熏肉,經(jīng)過(guò)2-3小時(shí)的油炸,這道非常美國(guó)化的美食,就這樣完成了。有些美國(guó)人根據(jù)自己的口味還會(huì)加入一些溶化的奶酪制品。這道菜通常是在美國(guó)的一些盛大節(jié)日里才吃得到,像美國(guó)的國(guó)慶日(每年7月4日)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)。
2、布法羅辣雞翅 Buffalo Wing
Buffalo Wings將雞翅放到油中炸至焦脆,沾著熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盤底的蔬菜,因吸收了雞翅上掉下的油,再普通的蔬菜也變美味了。這道菜既不油膩,又很有口感!
3、科布色拉 Cobb Sala
吃了那么多油膩的食物后,再怎么喜歡油炸食品的美國(guó)人,也會(huì)覺(jué)得膩的,因此,這時(shí)來(lái)一份色拉是最好不過(guò)的了。不過(guò)美國(guó)人吃的色拉同歐洲人吃的綠青菜加紅番茄是完全不同的。美國(guó)人做色拉時(shí),是一定要有足夠的肉類種類和重量,而且還要有牛油果和奶酪。一盤很好的 Cobb Sala的原料主要有熏肉、炸雞肉、牛油果、雞蛋粒、藍(lán)奶酪等各種覺(jué)得能放進(jìn)去的都可以加入。
4、巧克力曲奇冰激凌
1937年,來(lái)自麻洲的Ruth Grave在她做的黃油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此發(fā)明了世上最好吃的曲奇餅干。雖然曲奇餅干在美國(guó)人民的生活中頗受歡迎,但美國(guó)人依然總是設(shè)想能把這美味發(fā)展得更好。后來(lái),因?yàn)橐粋€(gè)人的懶惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇餅干的生面切成小塊,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip cookie Dough Ice Cream!
5、果塔餅干 S’more
S’mores在美國(guó)非常流行。其餅干用的是英國(guó)的Graham crackers,如果是單純的餅干的話,美國(guó)是沒(méi)什么人吃的。美國(guó)小孩野炊時(shí)經(jīng)常會(huì)在中間夾一塊軟糖塊,穿在棍子上烤著玩,但基本也是不吃的。后來(lái)有了一種新吃法就是在中間夾一塊肉桂塊,和在一起,美國(guó)人就喜歡吃了。
本文地址:http://v5tt.cn/liuxue/90300.html
轉(zhuǎn)載說(shuō)明:文章《吃貨帶你游美國(guó)》由【留求藝】原創(chuàng)發(fā)布(部分轉(zhuǎn)載內(nèi)容均有注明出處,如有侵權(quán)請(qǐng)告知),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明文章來(lái)源。
常言道“民以食為天”,我們大中國(guó)的美食多不勝舉,那馬上要去到美國(guó)的小伙伴是不是非常關(guān)心美國(guó)有什么美食呢?...
悉尼還有什么好看好玩的景點(diǎn)呢?繼續(xù)來(lái)看吧...
黃曉明帶你游南澳大利亞州...
以“真實(shí)體驗(yàn)野生,走遍韓國(guó)美麗的地方”為宗旨的韓國(guó)綜藝節(jié)目《兩天一夜》,向世界觀眾展現(xiàn)了韓國(guó)各地的人文風(fēng)情。今天我們就跟隨《兩天一夜》的腳步來(lái)逛逛韓國(guó)。...
來(lái)到悉尼,你是否做了一套完整攻略?下面介紹的景點(diǎn),可以說(shuō)都是見(jiàn)證這座城市發(fā)展的標(biāo)志,必能讓你久久不能忘懷。無(wú)論你在放假,還是周末休息,都可以在悉尼找到很多令人難以置信的地方,去參觀最有影響力的景點(diǎn)名勝......
老師帶你打卡紐約街頭最in小吃,成為紐約客的第一步——變成吃貨...
去留學(xué),沒(méi)美食相伴可不行~人生三大終極難題:早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?嘿嘿,作為吃貨一枚的老師,今兒給大家吃遍澳大利亞,跟著我吃那根本不是事兒?。?..
為了把各校食堂這不為人知的一面展現(xiàn)出來(lái),胡老師整理了Niche官網(wǎng)上“2018美國(guó)院校食堂排名”中排名靠前的九所享譽(yù)中國(guó)的大U(不包括文理學(xué)院和小眾?!┖团琶麎|底的四所“黑暗料理大U”。申請(qǐng)的時(shí)候怎么選,心里有數(shù)......
“吃貨專業(yè)”好移民...
當(dāng)個(gè)愛(ài)學(xué)俄語(yǔ)的吃貨...