新西蘭讀食品科學(xué)專業(yè)學(xué)費(fèi)多少？食品科學(xué)專業(yè)是非常具有發(fā)展前景的專業(yè)之一，該課程實(shí)用性強(qiáng)。新西蘭讀食品科學(xué)專業(yè)學(xué)費(fèi)多少，下面小編簡(jiǎn)單介紹一下新西蘭奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)。

學(xué)習(xí)安排：

8個(gè)月快捷預(yù)科課程(3學(xué)期)+3年學(xué)士學(xué)位課程,雅思5.5分(單項(xiàng)不低于5.0)

開(kāi)學(xué)日期：本科課程2月/7月

預(yù)科課程：2月/6月/10月

學(xué)費(fèi)：22500紐幣/年

課程長(zhǎng)度：3年

課程描述：

食品科學(xué)的學(xué)科組成包括:食品、食品組成、食品質(zhì)量以及消費(fèi)者需求。奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)學(xué)士課程將為創(chuàng)新型、具有挑戰(zhàn)性、豐富多彩的食品行業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)人才。

專業(yè)介紹：

食品科學(xué)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科上的一門(mén)學(xué)科，同時(shí)食品科學(xué)還與各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域有著十分密切的聯(lián)系，包括：人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及加工工程學(xué)。所有這些學(xué)科都在學(xué)生理解食品的生產(chǎn)、制造以及消費(fèi)的過(guò)程中，起到了非常重要的作用。

食品科學(xué)學(xué)科所應(yīng)對(duì)的課題主要包括：食品生產(chǎn)(產(chǎn)品研發(fā)、加工、包裝);食品構(gòu)成(食品化學(xué)分析);食品添加劑(維生素、保存劑、色素、調(diào)料);食品穩(wěn)定性(保質(zhì)期、微生物學(xué));安全性(食品毒素、食物中毒);以及食品感知(味覺(jué)、外觀、氣味、質(zhì)地)。

職業(yè)名稱：

食品技術(shù)人員、營(yíng)養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員(食品)、食品分析師、食品微生物學(xué)家

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【微語(yǔ)】他在知識(shí)的海洋里遨游,每一滴汗水都澆灌著未來(lái)的花朵,綻放著希望的芬芳。