新西蘭林肯大學葡萄栽培與釀酒學本科專業(yè)，不僅教授學生最新的專業(yè)學科理論知識，更強調(diào)理論與實踐的結(jié)合，為學生提供實習機會，讓學生在實習中進一步深入了解專業(yè)知識。該專業(yè)作為林肯大學的優(yōu)勢課程之一，教學水平也是受到保證的。

葡萄栽培與釀酒學本科專業(yè)畢業(yè)后，學生可以從事釀酒師，葡萄栽培技術師，酒廠實驗室經(jīng)理，研究技術員等等?，F(xiàn)如今中國的葡萄酒市場日益增溫，畢業(yè)以后無論是會到中國還是留在新西蘭或去到其他國家，都會有很好的工作前景。

新西蘭林肯大學葡萄栽培與釀酒學本科專業(yè)

課程名稱：Bachelor of Viticulture and Oenology

專業(yè)基本信息

開學時間：2月、7月；學制：3年；

學費標準：26000紐幣/年

專業(yè)課程內(nèi)容

1.獨特的林肯大學3門公共課程: 土地、人和經(jīng)濟 / 研究和分析技能 / 可持續(xù)的未來；

2.科學基礎課程：生物科學 / 植物科學 / 化學 / 土壤科學 / 生物識別技術；

3.獨特專業(yè)課程： 葡萄栽培 / 葡萄酒科學原理 / 葡萄酒質(zhì)量評估 / 葡萄酒廠設備與機構(gòu) / 葡萄酒莊園和葡萄酒廠管理 / 葡萄病蟲害管理 / 葡萄科學和葡萄酒 / 葡萄酒化學和技術；

4.其他學科的選修，可根據(jù)自己的興趣和職業(yè)理想進行選擇。

實習機會：總共18周

1.連續(xù)6周商業(yè)化葡萄酒莊園

2.連續(xù)6周商業(yè)化葡萄酒廠

3.連續(xù)6周相關產(chǎn)業(yè)（葡萄酒酒吧、葡萄酒商店或者葡萄酒實驗室）

新西蘭林肯大學葡萄栽培與釀酒學本科專業(yè)入學要求

學術要求：高中畢業(yè)，完成本科大一，或者?？贫?，平均成績70%以上；

語言要求：IELTS (A) 6.0 單項不低于5.5,TOFEL iBT79 Essay rating (TWE) 4.5,Lincoln EAp 65%。

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【微語】他在知識的海洋里遨游,每一滴汗水都澆灌著未來的花朵,綻放著希望的芬芳。