新西蘭林肯大學(xué)葡萄栽培與釀酒學(xué)本科專業(yè)，不僅教授學(xué)生最新的專業(yè)學(xué)科理論知識(shí)，更強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的結(jié)合，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中進(jìn)一步深入了解專業(yè)知識(shí)。該專業(yè)作為林肯大學(xué)的優(yōu)勢(shì)課程之一，教學(xué)水平也是受到保證的。

葡萄栽培與釀酒學(xué)本科專業(yè)畢業(yè)后，學(xué)生可以從事釀酒師，葡萄栽培技術(shù)師，酒廠實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理，研究技術(shù)員等等?，F(xiàn)如今中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)日益增溫，畢業(yè)以后無論是會(huì)到中國(guó)還是留在新西蘭或去到其他國(guó)家，都會(huì)有很好的工作前景。

新西蘭林肯大學(xué)葡萄栽培與釀酒學(xué)本科專業(yè)

課程名稱：Bachelor of Viticulture and Oenology

專業(yè)基本信息

開學(xué)時(shí)間：2月、7月；學(xué)制：3年；

學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：26000紐幣/年

專業(yè)課程內(nèi)容

1.獨(dú)特的林肯大學(xué)3門公共課程: 土地、人和經(jīng)濟(jì) / 研究和分析技能 / 可持續(xù)的未來；

2.科學(xué)基礎(chǔ)課程：生物科學(xué) / 植物科學(xué) / 化學(xué) / 土壤科學(xué) / 生物識(shí)別技術(shù)；

3.獨(dú)特專業(yè)課程： 葡萄栽培 / 葡萄酒科學(xué)原理 / 葡萄酒質(zhì)量評(píng)估 / 葡萄酒廠設(shè)備與機(jī)構(gòu) / 葡萄酒莊園和葡萄酒廠管理 / 葡萄病蟲害管理 / 葡萄科學(xué)和葡萄酒 / 葡萄酒化學(xué)和技術(shù)；

4.其他學(xué)科的選修，可根據(jù)自己的興趣和職業(yè)理想進(jìn)行選擇。

實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)：總共18周

1.連續(xù)6周商業(yè)化葡萄酒莊園

2.連續(xù)6周商業(yè)化葡萄酒廠

3.連續(xù)6周相關(guān)產(chǎn)業(yè)（葡萄酒酒吧、葡萄酒商店或者葡萄酒實(shí)驗(yàn)室）

新西蘭林肯大學(xué)葡萄栽培與釀酒學(xué)本科專業(yè)入學(xué)要求

學(xué)術(shù)要求：高中畢業(yè)，完成本科大一，或者?？贫?，平均成績(jī)70%以上；

語言要求：IELTS (A) 6.0 單項(xiàng)不低于5.5,TOFEL iBT79 Essay rating (TWE) 4.5,Lincoln EAp 65%。

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【微語】他在知識(shí)的海洋里遨游,每一滴汗水都澆灌著未來的花朵,綻放著希望的芬芳。