對(duì)于食品安全極度關(guān)注的新西蘭人，對(duì)于食品科學(xué)的關(guān)注很高。開(kāi)發(fā)新食品的創(chuàng)新生產(chǎn)、加工和商業(yè)模式被認(rèn)為是新西蘭食品行業(yè)的發(fā)展方向。當(dāng)然在我國(guó)，食品安全這個(gè)領(lǐng)域是更加敏感的，發(fā)展空間非常的廣闊。不管是留在新西蘭還是回國(guó)發(fā)展，選擇食品專(zhuān)業(yè)都是非常明智的。新西蘭食品專(zhuān)業(yè)需要什么條件？下面留求藝留學(xué)帶您看一看。

新西蘭食品專(zhuān)業(yè)需要什么條件

食品科學(xué)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科上的一門(mén)學(xué)科，同時(shí)還與人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及加工工程學(xué)，等學(xué)科有著密切的聯(lián)系；在食品工業(yè)中覆蓋的結(jié)構(gòu)和成分，食品化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)和感官品質(zhì)、食品安全、保存和評(píng)價(jià)；也涵蓋了功能食品、營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)、新興技術(shù)，安全，和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

1、梅西大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制2年，課程本科同專(zhuān)業(yè)背景。入學(xué)日期：2,7月開(kāi)學(xué)；語(yǔ)言要求：雅思總分6.5分，各項(xiàng)不低于6.0分。

2、奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制：2學(xué)年；入學(xué)日期：2月

入學(xué)要求：有理科或技術(shù)方面的學(xué)士學(xué)位，并且均分達(dá)到B或以上；語(yǔ)言要求：雅思總分6.5分，各項(xiàng)不低于6.0分；

3、奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制：2年，授課+研究類(lèi)

入學(xué)要求：相關(guān)本科畢業(yè)，平均分75分以上。語(yǔ)言要求：雅思總分6.5分，各項(xiàng)不低于6.0分。

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新西蘭食品專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景

食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)一直被認(rèn)為是21世紀(jì)人類(lèi)健康生活的風(fēng)向標(biāo)，本專(zhuān)業(yè)采用新技術(shù)、新工藝是解決人口增長(zhǎng)，食物資源短缺，充分和可持續(xù)利用自然資源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價(jià)廉食品的關(guān)鍵。

目前國(guó)內(nèi)外與食品研究相關(guān)的行業(yè)中專(zhuān)業(yè)人才的缺口依然很大，食品科學(xué)研究受到大量學(xué)生和家長(zhǎng)的青睞?，F(xiàn)在由于國(guó)家政策的傾向，對(duì)從事食品科學(xué)者提出了更高的要求，留學(xué)生在國(guó)外學(xué)習(xí)需要加強(qiáng)自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí),在就業(yè)中方能脫穎而出。

新西蘭食品工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生今后可在政府管理部門(mén)、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品企業(yè)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、商檢、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、旅游、內(nèi)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等部門(mén)從事食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)、食品安全的管理工作，也可從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、策劃、研究、教學(xué)等工作。

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【微語(yǔ)】在遠(yuǎn)方的天空下,他/她用筆尖書(shū)寫(xiě)著未來(lái),愿每一個(gè)夜晚都有星光陪伴,讓夢(mèng)想不再孤單。