新西蘭食品專業(yè)碩士留學(xué)，需要滿足雅思成績不低于6.5分等條件，順利入學(xué)后可以學(xué)習(xí)食品工業(yè)中覆蓋的結(jié)構(gòu)和成分、食品質(zhì)量、消費(fèi)者需求等內(nèi)容，且部分學(xué)校提供實習(xí)機(jī)會，讓學(xué)生在實踐中掌握更多知識。學(xué)生畢業(yè)后，可以在食品加工生產(chǎn)公司、跨國公司等從事生產(chǎn)工藝設(shè)計、食品質(zhì)量檢測等工作。

新西蘭食品專業(yè)碩士留學(xué)簡介

食品碩士專業(yè)一直被認(rèn)為是21世紀(jì)引領(lǐng)人類健康生活的風(fēng)向標(biāo)，本專業(yè)采用新技術(shù)、新工藝是解決人口增長，食物資源短缺，充分和可持續(xù)利用自然資源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價廉食品的關(guān)鍵。

食品科學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)和研究為學(xué)生提供了很多的機(jī)會讓學(xué)生了解，在食品工業(yè)中覆蓋的結(jié)構(gòu)和成分，食品化學(xué)、營養(yǎng)和感官品質(zhì)、食品安全、保存和評價。這些主題支撐所有方面的制造、加工、生產(chǎn)與食品相關(guān)的行業(yè)，包括釀造，奶制品，肉類、海鮮和保健品。它也涵蓋了功能食品、營養(yǎng)基因組學(xué)、新興技術(shù)，安全，和產(chǎn)品開發(fā)。同時也有實習(xí)提供。

食品科學(xué)建立在生物學(xué)，化學(xué)以及物理這三個學(xué)科的基礎(chǔ)之上，同時與營養(yǎng)學(xué)，微生物學(xué)，生物化學(xué)，生物技術(shù)以及過程工程等學(xué)科領(lǐng)域之間發(fā)生著相互的聯(lián)系，所以說食品科學(xué)是一個關(guān)聯(lián)廣泛的多學(xué)科集合，這些學(xué)科幫助我們了解我們所生產(chǎn)，制造及消耗的食品，例如食品制造等內(nèi)容。食品科學(xué)所涉及的內(nèi)容包括，對食品本身的了解，對食品成分的了解，對食品質(zhì)量的了解以及對消費(fèi)者需求的了解。

新西蘭食品專業(yè)碩士留學(xué)就業(yè)

新西蘭食品碩士留學(xué)的學(xué)生畢業(yè)后可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作；為了公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量；為特殊市場開發(fā)食品和管理較小的公司；在跨國公司擔(dān)任微生物學(xué)家；開發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝；或從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作等等。

新西蘭食品碩士留學(xué)的學(xué)生還可以從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作；食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作；相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。

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