食品安全成為21世紀(jì)人類的一大難題。在高校里，食品科學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃也開展的如火如荼起來。新西蘭作為發(fā)達(dá)資本國家，在健康保障體系上相當(dāng)重視，下面留求藝留學(xué)就帶大家了解一下新西蘭食品專業(yè)碩士這個(gè)問題。

新西蘭食品專業(yè)碩士

食品科學(xué)是一門新興科學(xué)，它包含食品所有方面的學(xué)習(xí)，食品科學(xué)是關(guān)于對食品化學(xué)、生物、物理特性的理解及在儲存及加工流程的變化，例如灌裝或冷凍。

通過本專業(yè)課程，學(xué)生能學(xué)到食品的結(jié)構(gòu)及構(gòu)成、食物的營養(yǎng)價(jià)值、它們具有吸引力的特性，如顏色、氣味、味道、質(zhì)地。同時(shí)學(xué)科也涉及到最近的發(fā)展，如功能食品與最新的一些科技，學(xué)生在某些課上甚至可以有機(jī)會接觸到樣本食物。

新西蘭食品專業(yè)碩士大學(xué)推薦：奧克蘭大學(xué)

奧克蘭大學(xué)始創(chuàng)于1883年，是新西蘭規(guī)模最大、科系最多的高等教育機(jī)構(gòu)。新西蘭排名“國寶級”的大學(xué)。也是新西蘭畢業(yè)生平均就業(yè)起薪的大學(xué)。奧克蘭大學(xué)是國際教學(xué)中心和學(xué)術(shù)精英聚集之地。

食品科學(xué)碩士專業(yè)入學(xué)要求：有理科或技術(shù)方面的學(xué)士學(xué)位，并且均分達(dá)到B或以上；雅思總分6.5分，各項(xiàng)不低于6.0分；托福筆考575分，寫作至少4.5分；或機(jī)考233分，寫作至少4.5分；或網(wǎng)考90分。

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新西蘭食品專業(yè)碩士就業(yè)前景

如果從新西蘭留學(xué)之后，從食品科學(xué)專業(yè)畢業(yè)之后，可以從事什么工作呢?這一點(diǎn)不少新西蘭留學(xué)的學(xué)生也有疑問，因?yàn)樗坪跽也坏胶褪称房茖W(xué)對口的行業(yè)。其實(shí)這是不對的。本課程的食品科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生將在食品行業(yè)中尋求職業(yè)發(fā)展，其中包括皇家食品研究中心(Crown Research Institutes)以及政府機(jī)構(gòu)。

涉及行業(yè)：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加劑、產(chǎn)品研發(fā)、食品評價(jià)，F(xiàn)ood Technologists,Nutritionist,Food product Developer,Food Analyst,Food Microbiologist。食品科學(xué)技術(shù)人員、營養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員(食品)、食品分析師、食品微生物學(xué)家

新西蘭留學(xué)中的食品科學(xué)課程一般會持續(xù)三年左右，針對新西蘭留學(xué)申請者，要就讀食品科學(xué)的要求也不是很高，主要是在本科一年級成績在百分之八十以上，另一方面就是關(guān)于語言上的要求，達(dá)到6分即可。所以如果你對食品科學(xué)方面有興趣，不妨關(guān)注這一專業(yè)。

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【微語】在遠(yuǎn)方的天空下,他/她用筆尖書寫著未來,愿每一個(gè)夜晚都有星光陪伴,讓夢想不再孤單。