到新西蘭留學(xué)食品專業(yè)是一個很好的選擇，新西蘭本身就是食品產(chǎn)量大國，同時又是旅游大國，對于食品行業(yè)會更加關(guān)注。食品專業(yè)在新西蘭是很好就業(yè)的，同時也是新西蘭政府公布的熱門移民專業(yè)之一。新西蘭還有不少高校開設(shè)了食品專業(yè)。下面留求藝留學(xué)為您簡單介紹新西蘭食品專業(yè)幾年。

食品科學(xué)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科上的一門學(xué)科，同時還與人體營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及加工工程學(xué)，等學(xué)科有著密切的聯(lián)系；在食品工業(yè)中覆蓋的結(jié)構(gòu)和成分，食品化學(xué)、營養(yǎng)和感官品質(zhì)、食品安全、保存和評價；也涵蓋了功能食品、營養(yǎng)基因組學(xué)、新興技術(shù)，安全，和產(chǎn)品開發(fā)。

新西蘭食品專業(yè)院校推薦

1、梅西大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制2年，入學(xué)日期：2,7月開學(xué)

語言要求：雅思總分6.5分，各項不低于6.0分。課程本科同專業(yè)背景。

2、奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制：2學(xué)年；入學(xué)日期：2月

入學(xué)要求：有理科或技術(shù)方面的學(xué)士學(xué)位，并且均分達到B或以上；語言要求：雅思總分6.5分，各項不低于6.0分；

3、奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制：2年，授課+研究類

入學(xué)要求：相關(guān)本科畢業(yè)，平均分75分以上。語言要求：雅思總分6.5分，各項不低于6.0分。

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新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景

食品科學(xué)專業(yè)一直被認為是21世紀人類健康生活的風(fēng)向標，本專業(yè)采用新技術(shù)、新工藝是解決人口增長，食物資源短缺，充分和可持續(xù)利用自然資源，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價廉食品的關(guān)鍵。

目前國內(nèi)外與食品研究相關(guān)的行業(yè)中專業(yè)人才的缺口依然很大，食品科學(xué)研究受到大量學(xué)生和家長的青睞。現(xiàn)在由于國家政策的傾向，對從事食品科學(xué)者提出了更高的要求，留學(xué)生在國外學(xué)習(xí)需要加強自身的專業(yè)知識,在就業(yè)中方能脫穎而出。

新西蘭食品工程專業(yè)畢業(yè)生今后可在政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品企業(yè)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、商檢、標準計量、旅游、內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易等部門從事食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)、食品安全的管理工作，也可從事產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)、策劃、研究、教學(xué)等工作。

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