隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，西餐專業(yè)受到了很多人的關(guān)注，不少學(xué)生申請(qǐng)新西蘭西餐專業(yè)。那么新西蘭西餐專業(yè)的學(xué)校有哪些？新西蘭奧克蘭理工大學(xué)、新西蘭惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院等學(xué)校西餐專業(yè)都是不錯(cuò)的選擇，建議學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況考慮。下面請(qǐng)看詳細(xì)介紹。

新西蘭西餐專業(yè)的學(xué)校

1、新西蘭奧克蘭理工大學(xué)西餐專業(yè)

奧克蘭理工大學(xué)AUT提供的文學(xué)士（烹飪）學(xué)位是一種先進(jìn)的專業(yè)烹飪學(xué)位。旨在讓你從基本的烹飪技術(shù)和先進(jìn)理論概念出發(fā)，在技術(shù)、食品科學(xué)和倫理上學(xué)習(xí)烹飪藝術(shù)。它是為了發(fā)展你的創(chuàng)造力和批判性思維；烹飪藝術(shù)專業(yè)人士的重要技能。目的是為你配備高水平的專業(yè)化現(xiàn)代知識(shí)、技能和自治在這個(gè)令人興奮的和多樣化的行業(yè)取得成功。因?yàn)檫@個(gè)專業(yè)學(xué)士藝術(shù)的一部分，必須進(jìn)行專業(yè)的靈活性，未成年人，選修課在許多相關(guān)學(xué)科可能包括食品科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、酒店、旅游、事件管理和業(yè)務(wù)主題，包括戰(zhàn)略管理、人力資源管理和市場(chǎng)營(yíng)銷。

2、新西蘭惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院西餐專業(yè)

惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院LeCordonBleu提供專業(yè)烹飪管理課程是一個(gè)創(chuàng)新學(xué)習(xí)新課程，將著名的藍(lán)帶西點(diǎn)文憑課程或藍(lán)帶西餐文憑課程與專業(yè)烹飪、西餐西點(diǎn)和管理高級(jí)技能相結(jié)合。這個(gè)課程劃分為3個(gè)部分。首先，學(xué)生先進(jìn)行9個(gè)月西餐或西點(diǎn)密集實(shí)踐培訓(xùn)。其次，學(xué)生可以選擇進(jìn)一步提升自己的專業(yè)烹飪技能的同時(shí)學(xué)習(xí)烹飪管理，或者選擇集中學(xué)習(xí)酒店管理原則和實(shí)踐理論知識(shí)和技能。最后，學(xué)生通過一次行業(yè)帶薪實(shí)習(xí)將他們的所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)商業(yè)環(huán)境中。

新西蘭西餐專業(yè)申請(qǐng)要求

1、大專：國(guó)內(nèi)高中或者同等學(xué)歷以上，雅思5.5分以上，熱愛廚師職業(yè)

2、本科：中國(guó)大學(xué)生申請(qǐng)入讀新西蘭大學(xué)本科一年級(jí)，需要在國(guó)內(nèi)正規(guī)大學(xué)本科完成大一課程，或國(guó)內(nèi)正規(guī)大專完成大二課程。中國(guó)高二在讀生或者高中畢業(yè)生，想要入讀大學(xué)本科之前，必須先讀大學(xué)的預(yù)科課程（7-18個(gè)月不等的時(shí)間），完成預(yù)科課程并滿足一定的條件，方可進(jìn)入本科階段學(xué)習(xí)。新西蘭大學(xué)課程一般的英語要求為雅思6.0分，或者等同的托福成績(jī)或者NZCEL4級(jí)以上證書。

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【微語】留學(xué)是人生一段重要的經(jīng)歷，不管你做出怎樣的選擇，我們都要去尊重它。