新西蘭西餐西點(diǎn)專業(yè)依然是新西蘭就業(yè)前景的專業(yè)之一，這由新西蘭經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況決定。新西蘭各大高校開設(shè)有優(yōu)質(zhì)的西餐西點(diǎn)專業(yè)課程，也逐漸成為各國去新西蘭的留學(xué)生的熱門選擇。新西蘭西餐西點(diǎn)專業(yè)值得您的選擇。

新西蘭西廚西點(diǎn)專業(yè)持續(xù)的火爆反映了目前新西蘭的西廚西點(diǎn)師職位的巨大缺口。這個(gè)現(xiàn)象主要由幾個(gè)原因造成，首先新西蘭是一個(gè)旅游業(yè)非常發(fā)達(dá)的國家，隨著國際游客數(shù)量的不斷增加，住宿和餐飲行業(yè)近年來的蓬勃發(fā)展，對(duì)于具有專業(yè)技能的西廚西點(diǎn)師的需要也在不斷的增長；其次，新西蘭本土廚師的流失，也造成了目前青黃不接的現(xiàn)象。因此整個(gè)餐飲行業(yè)中，西餐廚師的需求量是極大的，西廚專業(yè)也是公認(rèn)的極易就業(yè)的行業(yè)。

目前新西蘭西廚西點(diǎn)專業(yè)有兩種課程可供留學(xué)生選擇：

一年的新西蘭西點(diǎn)西廚大專：Diploma in professional Cookery (Level5)或

兩年的新西蘭烹飪藝術(shù)大專：Diploma in International Culinary Arts (Level5)。兩者的區(qū)別如下：

1>一年的課程的畢業(yè)生在申請(qǐng)技術(shù)移民時(shí)，會(huì)獲得30分的年齡分（20-29歲），一年本地學(xué)歷分55分，相關(guān)工作分50分，總共135分。這個(gè)分?jǐn)?shù)在遞交EOI時(shí)會(huì)很大程度被選上。1年課程的優(yōu)勢(shì)是時(shí)間短，學(xué)費(fèi)自然也省一半，但相應(yīng)也缺少5分的兩年本地學(xué)歷加分，而且在遞交移民時(shí)有可能要提供G類雅思6.5分。

2>二年的學(xué)歷則多出5分的學(xué)歷加分，這樣總分就會(huì)有140分，而140分以上的申請(qǐng)?jiān)谶f交EOI時(shí)會(huì)被系統(tǒng)自動(dòng)選上，而且原則上在申請(qǐng)技術(shù)移民時(shí)無需提供雅思成績。此外，兩年的課程包含了西廚和西點(diǎn)的專業(yè)，因此在畢業(yè)時(shí)的就業(yè)面就更廣一些。

新西蘭西廚西點(diǎn)專業(yè)開設(shè)比較好的院校，留求藝留學(xué)為您推薦馬努卡理工學(xué)院。

新西蘭馬努卡理工學(xué)院位于新西蘭最大的商業(yè)城市奧克蘭，融合了一切商業(yè)的城市的特質(zhì)——服務(wù)業(yè)高度發(fā)達(dá)，馬努卡理工學(xué)院開設(shè)了新西蘭為數(shù)不多但都稱得上是精品的酒店管理課程和西餐西點(diǎn)專業(yè)。

1、學(xué)年

一學(xué)年包括兩個(gè)學(xué)期，分別從2月份和7月份開始。所有課程在2月份都可開課，其中大多數(shù)課程在7月也設(shè)有開學(xué)日期。

2、英語要求

所有專業(yè)課程都要求學(xué)生具有良好的英文水平—TOEFL550分或IELTS6分。馬努卡理工學(xué)院的英語語言學(xué)校提供各種程度的英文教學(xué)，并為學(xué)生進(jìn)入專業(yè)課程的學(xué)習(xí)作準(zhǔn)備。

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