《法式藍(lán)帶廚藝學(xué)院》（Le Coron Bleu Culinary Arts Institute）于1895年創(chuàng)建于巴黎，是世界上第一所西餐與西點(diǎn)人才專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，藍(lán)帶在20多個(gè)國(guó)家擁有40多所學(xué)校培養(yǎng)來(lái)自70多個(gè)不同國(guó)家的學(xué)生，也是世界上規(guī)模最大的西餐料理與甜點(diǎn)烘焙職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。藍(lán)帶勛章為西餐與西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)，藍(lán)帶里面的教師多數(shù)都是藍(lán)帶勛章的獲得者。主要課程包括廚藝、甜點(diǎn)和葡萄酒。

常同學(xué)，法語(yǔ)B1,本科文憑，在拿到大學(xué)畢業(yè)證之后，本著對(duì)西餐西點(diǎn)的熱愛(ài)，決定去法國(guó)進(jìn)行深造，經(jīng)過(guò)多方面的對(duì)比，最后考慮去世界上第一所西餐與西點(diǎn)人才專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校-藍(lán)帶去深造，未來(lái)考慮開(kāi)一個(gè)自己的店鋪，現(xiàn)已經(jīng)成功拿到了錄取。