營養(yǎng)學專業(yè)

營養(yǎng)學是研究食物中營養(yǎng)素的性質(zhì)、分布、代謝作用與機制，以及食物攝入不足所產(chǎn)生影響的一門學科。在 加拿大 的大學中，營養(yǎng)學的課程開設的不算太多，但是對于營養(yǎng)師的需求量還是很大的。部分學校會將營養(yǎng)學課程單獨設置在食品與營養(yǎng)系下面。另外，因為營養(yǎng)學涉及生物化學、分子生物學及公共衛(wèi)生等領(lǐng)域的知識，所以也有部分學校將營養(yǎng)學的研究生課程定位為多科學的交叉性課程。

生物醫(yī)學工程

生物醫(yī)學工程是理、工、醫(yī)相結(jié)合的邊緣學科，研究生物體，特別是人體的構(gòu)造、功能、狀態(tài)和變化。目的是解決醫(yī)學中的問題，幫助人類健康，為疾病的預防、診斷、治療和康復服務。

研究以應用基礎性研究為主，領(lǐng)域十分廣泛，并在不斷擴展?，F(xiàn)階段它所涉及的研究領(lǐng)域主要有生物力學、生物材料、人工器官、生物系統(tǒng)的建模與控制、物理因子的生物效應、生物系統(tǒng)的質(zhì)量與能量傳遞、生物醫(yī)學信號的檢測與傳感器原理、生物醫(yī)學信號處理方法、醫(yī)學成像和圖像處理方法、治療與康復的工程方法等微創(chuàng)傷手術(shù)、老年醫(yī)學、家庭健康監(jiān)護和遠程醫(yī)療等正在成長為新的研究領(lǐng)域。

另外，還有對 DNA蛋白質(zhì)分子的研究，以及醫(yī)療儀器設備的研究等。加拿大 院校對 BME的專業(yè)分支與國內(nèi)有很大差別。各個學校的研究方向也會略有不同，但他們的專業(yè)分工和著重點非常明確，所有的相關(guān)學科知識，都是以一個方向服務的。

專業(yè)分支

（ 1） 組織 /細胞工程

是一門新興學科，研究工程學的原理與技術(shù)，研究修復、維護、促進人體組織或器官損傷后的功能和形態(tài)的生物替代物。

（ 2） 影像技術(shù)與信號處理

影像技術(shù)是把生物題中的有關(guān)信息以圖像形式提取并顯示出來，而信號處理則是對已獲得的醫(yī)學圖像進行分析以及作三維重建與顯示。

（ 3） 生物材料

研究治療、替換機體內(nèi)的組織器官或增強器功能的材料。研究合成材料、天然高分子材料、金屬材料、陶瓷材料、碳素材料、復合材料等。發(fā)展趨勢之一是向越來越小的尺度發(fā)展。

（ 4） 生物力學

運用力學理論和方法研究生物組織和器官的力學特性，研究內(nèi)容包括骨骼生物力學、人體運動力學、血液循環(huán)力學、生物熱力學。

（ 5） 生物醫(yī)療器械

發(fā)明新技術(shù)，設計新設備，用于科學研究和臨床應用。

（ 6） 神經(jīng)工程

是一個前沿領(lǐng)域。對神經(jīng)細胞再生與組織特性進行評估，神經(jīng)與電子設備間接口，探索中樞及外圍神經(jīng)系統(tǒng)的功能及行為表現(xiàn)。

【微語】你踏上異國的土地,追逐夢想的翅膀在風中舒展,每一步都是成長的印記。