1.櫻花茶

櫻花茶是用櫻花盛開時(shí)的花瓣腌制而成。自古以來，櫻花茶就被作為在結(jié)婚等各種節(jié)日上，作為“花開”的一種象征開討吉利用。把櫻花茶的花瓣放入茶器中，靜靜的注入熱水?；ò陼?huì)漂上水面，慢慢打開,等到完全打開后，就可以飲用了。其口味和紅茶相近，透著櫻花特有的清香。還有綠茶中拌入熏干的櫻花葉制成的，帶有淡淡的咸味。而且櫻花茶還有減肥的功效，94 年發(fā)現(xiàn)絞股藍(lán)、茶多酚,等藥材含減肥降血脂成份。

2.櫻花壽司

櫻花壽司，通常有櫻卷、燒櫻魚立壽司和櫻金槍魚壽司。櫻卷夾有帶子、海膽及炸櫻蝦，入口香脆；至於燒櫻魚立壽司，刺身經(jīng)過火炙后，油脂味更香，而櫻金槍魚壽司除了拖羅碎、亦加入櫻蝦刺身及三文魚子，另有一番風(fēng)味。如果想要嘗試特有的春季櫻花壽司，要在櫻花季去壽司店預(yù)定和食用方為最佳哦

3.櫻花酒

櫻花入酒也是充分利用櫻花其藥用價(jià)值，有解除疲勞、增進(jìn)食欲、強(qiáng)身健體的功效。用櫻花釀制出來的酒有清新的花香味，入口香，像是上班疲憊了，沒有食欲，感冒這些癥狀，都可以服用，櫻花酒可以解除您的疲勞，可以增進(jìn)人的食欲，感冒，蕁麻疹和強(qiáng)身健體之功效。櫻花酒的做法非常的簡(jiǎn)單，平時(shí)在家沒事做的時(shí)候都可以做櫻花酒。每年 3 月 15 日至 4 月 15 日是日本自南至北櫻花開放的季節(jié)，每到這一時(shí)節(jié)，人們?cè)跈鸦湎禄蚝霞覛g聚一堂，或邀請(qǐng)三五好友，邊欣賞風(fēng)景邊談笑風(fēng)生。

4.櫻餅

櫻餅，就是用粉紅色的糯米類外皮，包上豆餡，最外層圍上一枚櫻葉子的小點(diǎn)心；外觀可愛，與粉紅色櫻花很接近，外面的櫻花葉子還具有櫻花特有的香氣，口感清爽。

5.櫻花果凍

以甜品好吃著稱的櫻花果凍,少女心爆棚的粉嫩外表超級(jí)卡哇伊！果凍中間還有一朵真櫻花做點(diǎn)綴，香味和味道都非常地櫻花。果凍彈性十足，足到用小勺一次未必能它戳破。難以言喻的有趣口感，一定要嘗嘗看喔！

【微語】愿留學(xué)生活充滿陽(yáng)光,每一天充實(shí)快樂。