阿德萊德 大學(xué) (University of Aelaie)把傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)代藝術(shù)特色及豐富的學(xué)生生活相結(jié)合，是澳大利亞政府對(duì)大學(xué)生綜合測(cè)評(píng)后推舉的最優(yōu)秀的四所大學(xué)之一。她坐落于南澳洲首府阿德萊德市中心，是澳大利亞尖端人才的發(fā)源和薈萃之地。澳大利亞一共得9名諾貝爾獎(jiǎng)獲得者中，有5位來(lái)自阿德萊德大學(xué)。在校生有20,088人，員工3,654人，其中包括5597多來(lái)自世界各地80多個(gè)國(guó)家的留學(xué)生就讀于阿德萊德大學(xué)。相關(guān)分析表明，就論文的影響力和引用數(shù)量而言，阿德萊德大學(xué)在11個(gè)研究領(lǐng)域中居世界前1%的優(yōu)秀大學(xué)之列。

就創(chuàng)新和前瞻性而言，阿德萊德大學(xué)在下列領(lǐng)域具有顯著優(yōu)勢(shì) :釀酒與食品、健康科學(xué)、生物科學(xué)、物理科學(xué)、信息技術(shù)與電信、環(huán)境科學(xué)和社會(huì)科學(xué)。此外，釀酒與食品，生物科技，物理科學(xué)，工程，信息技術(shù)，無(wú)線電通訊，環(huán)境科學(xué)，會(huì)計(jì)與金融.

阿德萊德是一個(gè)旅游盛地，城市的規(guī)劃及架構(gòu)很集中，市區(qū)內(nèi)有保存完善的老建筑物，整個(gè)市中心都被公園綠地包圍，是個(gè)非常吸引人的城市。環(huán)繞在阿德萊德四周的，是無(wú)數(shù)個(gè)著名的葡萄釀酒場(chǎng)，出產(chǎn)澳大利亞最著名的葡萄酒。

我們現(xiàn)在就來(lái)了解一下阿德萊德大學(xué)的葡萄酒栽培與釀造專業(yè)

阿德萊德大學(xué)

Bachelor of Viticulture an Oenology

葡萄栽培與釀造專業(yè)

1、?校區(qū)： Campus?Waite Campus

2、?學(xué)制： 4年

3、?開(kāi)學(xué)： 2月和7月

4、?雅思：總分 6.5小分不低于6

5、?具體課程

1級(jí)在北部露臺(tái)校區(qū)和國(guó)家葡萄酒中心教授葡萄酒科學(xué)的基礎(chǔ)科學(xué)和基礎(chǔ)。在2級(jí)和3級(jí)，重點(diǎn)是葡萄酒釀造和葡萄栽培的科學(xué)和技術(shù)方面，在Waite校區(qū)的酒莊教授課程。

4年級(jí)學(xué)生將有機(jī)會(huì)完成葡萄種植和/或釀酒學(xué)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，以提升個(gè)人和職業(yè)目標(biāo)。該計(jì)劃還為那些有興趣進(jìn)一步了解葡萄酒科學(xué)研究機(jī)會(huì)的人士提供了一個(gè)榮譽(yù) 學(xué)位。完成這個(gè)四年制學(xué)位的學(xué)生將符合葡萄栽培者和釀酒師（釀酒師）的資格。

6、就業(yè)機(jī)會(huì)：

葡萄栽培的管理

釀酒和酒莊管理

食品和飲料技術(shù)

好客和旅游業(yè)。

潛在的職業(yè)

農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)、環(huán)境修復(fù)官環(huán)境科學(xué)家,科學(xué)傳播者,科學(xué)官,政府官員,政府或企業(yè)政策顧問(wèn),葡萄生產(chǎn),種植者聯(lián)絡(luò)官,園藝師,葡萄園管理酒廠工程師,釀酒。