林肯大學(xué)

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簡(jiǎn)介：

林肯大學(xué)創(chuàng)建于 1878 年，是南半球最早從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的高等教育研究機(jī)構(gòu)。通過(guò) 130 多年的發(fā)展，林肯已經(jīng)成為一所世界著名的 “術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”的精品大學(xué)。與其他新西蘭 7 所大學(xué)相比，雖然林肯的學(xué)科不全，規(guī)模不大，但絲毫不影響林肯在以土地為核心的相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的科研和教學(xué)，在新西蘭以及世界上絕對(duì)頂尖的地位。

雖然林肯大學(xué)只有三個(gè)學(xué)院（農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)學(xué)院、商業(yè)學(xué)院和環(huán)境、社會(huì)和設(shè)計(jì)學(xué)院），但這正好使得林肯能集中精力和資源，專(zhuān)注于 “土地”進(jìn)行一系列相關(guān)領(lǐng)域的科研和教學(xué)。而這些正是和新西蘭?- 這個(gè)以土地資源豐富，高效發(fā)達(dá)的農(nóng)牧業(yè)和自然純凈的旅游業(yè)為經(jīng)濟(jì)支柱的國(guó)家?- 經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展息息相關(guān)的學(xué)科。

談到如何利用土地資源?– 很容易想到農(nóng)業(yè)，但很多人不了解，甚至嚴(yán)重低估了農(nóng)學(xué)和與農(nóng)學(xué)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)和與農(nóng)業(yè)相關(guān)的行業(yè)，比如：農(nóng)業(yè)和園藝、農(nóng)產(chǎn)品、食品科學(xué)、食品安全、葡萄栽培和釀酒、動(dòng)物科學(xué)和健康、植物科學(xué)、土壤科學(xué)、生物技術(shù)、生物安全、生態(tài)學(xué)、水資源科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等等。而這一切恰恰是新西蘭的根基和林肯的優(yōu)勢(shì)，而且林肯已經(jīng)取得了為世界所矚目的成就。

圍繞著土地資源，人類(lèi)開(kāi)展了各種商業(yè)活動(dòng)。林肯在這一領(lǐng)域特別是在農(nóng)業(yè)企業(yè)商業(yè)、農(nóng)業(yè)管理、農(nóng)業(yè)發(fā)展、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、評(píng)估和不動(dòng)產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈管理、旅游酒店管理等方面的研究在新西蘭占據(jù)獨(dú)特地位、并獲得了國(guó)際的高度認(rèn)可。

如何利用土地資源，更好地為人類(lèi)創(chuàng)造可持續(xù)的、環(huán)境友好的生活環(huán)境，也是當(dāng)今世界最重要的課題之一。林肯在包括景觀設(shè)計(jì)、環(huán)境管理規(guī)劃和旅游咨詢(xún)規(guī)劃等領(lǐng)域的研究教學(xué)在新西蘭和世界都處于領(lǐng)先地位。

林肯的在校學(xué)生近 4000 名，三分之一的學(xué)生在攻讀研究生階段的學(xué)歷，是新西蘭大學(xué)中研究生比例最高的大學(xué)。林肯也是新西蘭國(guó)際學(xué)生比例最高的大學(xué)，有來(lái)自 60 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近 1000 名學(xué)生。正是由于學(xué)校規(guī)模小，學(xué)生人數(shù)少，林肯的學(xué)生和教授之間的關(guān)系比其他大學(xué)更密切，師生之間的溝通更充分，教學(xué)質(zhì)量也能更好地提高和保障，從而使得每個(gè)學(xué)生的潛力能更好地發(fā)揮。林肯的專(zhuān)業(yè)課程涉及實(shí)地考察和工作實(shí)踐，而不僅僅是在課堂教學(xué)。這一傳統(tǒng)深受學(xué)生和雇主們的好評(píng)。多學(xué)科領(lǐng)域的本科生教學(xué)模式和嚴(yán)格學(xué)術(shù)化的研究生培養(yǎng)模式使得林肯的畢業(yè)生在以土地為核心的相關(guān)行業(yè)和學(xué)術(shù)領(lǐng)域里擁有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

林肯的這些專(zhuān)業(yè)，雖然并不是很多中國(guó)學(xué)生和家長(zhǎng)所認(rèn)為的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，但如果用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光去分析，這些又恰恰是中國(guó)今后經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展急需重視的領(lǐng)域。粗放式的土地利用、嚴(yán)重的土地浪費(fèi)已經(jīng)使我們付出了資源和環(huán)境代價(jià)，影響著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變和社會(huì)的進(jìn)步?！吧拼恋?、珍惜土地、集約利用土地” - 有這方面意識(shí)、知識(shí)和能力的學(xué)生必將在中國(guó)今后的城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化發(fā)展中大有用武之地。

土生萬(wàn)物，地發(fā)其祥。土地是民生之本，發(fā)展之基，財(cái)富之源。人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和財(cái)富的積累，無(wú)不與土地息息相關(guān)。林肯大學(xué)就是這樣一所 100% 致力于研究人類(lèi)如何實(shí)現(xiàn)土地資源的永續(xù)利用，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展的精品大學(xué)。

優(yōu)勢(shì)及特色

l?是一所國(guó)內(nèi)外馳名的科研領(lǐng)先的大學(xué)

l?提供具備創(chuàng)新和挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)環(huán)境，側(cè)重使其學(xué)生發(fā)揮最大潛力

l?是新西蘭高等院校中國(guó)際化最最完備的學(xué)院，提供全套海外教學(xué)教程

l?2004 年發(fā)表了 658 項(xiàng)科研成果

教育部、使領(lǐng)館認(rèn)證：有

國(guó)際學(xué)生比例、數(shù)量

國(guó)際學(xué)生占 25% 左右，中國(guó)留學(xué)生約占整個(gè)國(guó)際學(xué)生數(shù)量的 20%

院系與專(zhuān)業(yè)設(shè)置：

本科：農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、商業(yè)（農(nóng)業(yè)）、商業(yè)（食品）、商業(yè)（評(píng)估和資產(chǎn)管理）、環(huán)境管理和規(guī)劃、景觀設(shè)計(jì)建筑、體育和休閑管理、科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、軟件和信息技術(shù)、旅游管理、葡萄栽培和釀酒

研究生：農(nóng)業(yè)科學(xué)、應(yīng)用科學(xué)、商業(yè)（農(nóng)業(yè)）、商業(yè)管理、環(huán)境政策、

? ?葡萄酒釀造工程 是生物工程 、園藝學(xué)及感官鑒評(píng)藝術(shù)的重要組成和綜合體現(xiàn)，其基本任務(wù)是以?xún)?yōu)質(zhì)釀酒葡萄為 原料，利用現(xiàn)代食品生物工程的先進(jìn)理論和高新技術(shù)，釀造具特定文化內(nèi)涵和典型感官質(zhì)量的系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品；并通過(guò)先進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)理念和高雅鑒賞藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)葡萄酒的健康消費(fèi)。本專(zhuān)業(yè)除傳統(tǒng)的葡萄與葡萄酒生產(chǎn)外，還擴(kuò)展到鑒賞藝術(shù)、管理營(yíng)銷(xiāo)、文化推廣、食品營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)藥保健、質(zhì)量控制、工程設(shè)計(jì)等諸多領(lǐng)域，在生物工程、食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)和文化藝術(shù)等領(lǐng)域中的作用愈加重要?。

Bachelor of Viticulture an Oenology

葡萄栽培和釀酒學(xué)士

??學(xué)制： 3 年

??開(kāi)學(xué)日期：²⁄₇月

課程設(shè)置：

Biological Sciences生物學(xué)

Plant Science I植物科學(xué)I

Chemistry IA化學(xué)IA

Soil Science I土壤科學(xué)I

Introuction to the Winegrowing Inustry釀酒工業(yè)概論

Horticultural Systems Biometrics園藝系統(tǒng)生物特征

Viticulture I 葡萄栽培I

Principles of Wine Science 葡萄酒科學(xué)原理

Viticulture II葡萄栽培II

Wine Quality Assessment葡萄酒質(zhì)量評(píng)價(jià)

plus at least two of

Winery Equipment an Structure酒廠(chǎng)設(shè)備和結(jié)構(gòu)

Vineyar an Winery Management葡萄園和酒廠(chǎng)管理

Grape Pest an Disease Management葡萄病蟲(chóng)害防治

Wine Chemistry an Technology葡萄酒化學(xué)與技術(shù)