美國留學(xué)申請過程中，酒店管理專業(yè)向來是申請熱門專業(yè)，特別是隨著國內(nèi)經(jīng)濟的迅速發(fā)展，越來越多的家庭有經(jīng)濟實力進行旅游，隨之帶動了酒店行業(yè)的迅猛發(fā)展，酒店管理畢業(yè)生成為非常緊俏的人才。

美國作為全球教育資源最發(fā)達的國家，其酒店管理專業(yè)有極強的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二。一般來說，就讀于美國的酒店管理專業(yè)，學(xué)校的一貫政策是保入學(xué)及就業(yè)的平等，提供實習(xí)和在校內(nèi)外兼職工作，并會幫助學(xué)生在全球范圍內(nèi)尋求更好的職業(yè)發(fā)展機會，學(xué)校還會為公司和機構(gòu)推薦可靠的應(yīng)屆畢業(yè)生，使畢業(yè)生在就業(yè)競爭中把握先機。

現(xiàn)在，越來越多的中國學(xué)生到美國學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，競爭也隨之增加。美國開設(shè)酒店管理專業(yè)碩士的學(xué)校并不多，但是在檔次的分配上卻十分均勻：

最優(yōu)秀的人才，有康奈爾那樣的常春藤名?？梢陨暾垺?/p>

條件在中上等的學(xué)生可以申請賓州州立、喬治華盛頓、普渡等大學(xué)等，酒店管理教育也都不錯。錄取難度比較適中的還有丹佛大學(xué)、密歇根州立大學(xué)等學(xué)校。

酒店管理是一門管理學(xué)，院校和雇主更看重的是個人的領(lǐng)導(dǎo)能力，溝通能力以及管理能力，所以性格樂觀開朗、外向、樂于與人溝通，善于處理人際關(guān)系的人更容易別被大酒店看好。

雖然說酒店管理比較看重個人的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力，但是不錯的平均成績和標(biāo)準(zhǔn)化考試分數(shù)也是必須的。除此之外，院校還會比較關(guān)注申請者的課外活動內(nèi)容和取得的成績。因為酒店管理專業(yè)更偏重于管理，所以院校尤其青睞有領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗的學(xué)生，同時最好有在酒店或相關(guān)機構(gòu)實習(xí)或者工作的經(jīng)歷。

本科

美國一般申請材料要求：

1、申請表

2、學(xué)歷證明

3、托?；蜓潘汲煽?top30的院校托福分數(shù)建議100分以上)

4、SAT成績或ACT成績(申請前100院校最好有sat或者act成績)

5、高中成績單(中英文各一份，加蓋學(xué)校公章)

6、推薦信(一般需要3封英文推薦信)

7、個人陳述

上述是申請的基本要求，具體分數(shù)以及材料要求以學(xué)校官網(wǎng)為準(zhǔn)。

研究生

一般申請材料要求：

1、 申請表

2、 個人陳述

3、 三封推薦信

4、 大一至大四成績單、畢業(yè)證和學(xué)位證

5、簡歷

6、GRE成績/GMAT成績

7、TOEFL/IELTS成績

上述是申請的基本要求，具體分數(shù)以及材料要求以學(xué)校官網(wǎng)為準(zhǔn)。

本科核心課程

美國酒店管理專業(yè)課程主要分為三類：商科課程、酒店管理課程、實戰(zhàn)經(jīng)驗。商科內(nèi)容主要包括市場營銷、金融、財務(wù)、統(tǒng)計、人力資源管理。酒店管理和實戰(zhàn)類課程主要以酒店業(yè)管理的案件分析講解為主，在有一定基礎(chǔ)后會進行酒店運營、餐飲管理、酒店設(shè)計與開發(fā)等專業(yè)課程。

本科學(xué)位類型

BA

本科學(xué)制

4年

研究生核心課程

?會計

?雇傭關(guān)系，人力資源和法律

?創(chuàng)業(yè)

?金融

?餐飲管理

?信息系統(tǒng)

?管理溝通

?管理和組織行為

?物業(yè)開發(fā)和管理

?房地產(chǎn)

?服務(wù)營銷

?服務(wù)運營管理

?策略

研究生學(xué)位類型

MS、PhD

研究生學(xué)制

1-2年

酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生如果選擇留美工作，剛開始可能會從基層做起，但是作為科班出身的人材，往往能比較快地得到提升。該領(lǐng)域管理人員的薪水待遇是非常不錯的。目前美國酒店管理領(lǐng)域的職務(wù)還有相當(dāng)大的需求量，這就意味著畢業(yè)后在美國找到工作的機會比較大。中國的旅游和酒店業(yè)正在發(fā)展中，高端人才極度缺乏，而且據(jù)有關(guān)部門估計未來幾年內(nèi)該領(lǐng)域的人才需求會進一步增加。

就業(yè)領(lǐng)域

多數(shù)人認為讀了這個專業(yè)是要在酒店工作的，但其實酒店管理專業(yè)還有更多適合的工作領(lǐng)域。

財務(wù)經(jīng)理：財務(wù)、食品服務(wù)管理(財務(wù)方向)

公共飲食銷售經(jīng)理：食品服務(wù)，飯店管理

飲食經(jīng)理：烹飪藝術(shù)，酒店管理，食品服務(wù)管理

運營主管(酒店)：酒店管理、商務(wù)管理

培訓(xùn)主管(酒店)：人力資源、商務(wù)、酒店管理

人力資源管理(酒店)業(yè)：人力資源、商務(wù)管理

酒店銷售市場經(jīng)理：酒店管理，商務(wù)市場管理

總經(jīng)理(酒店)：商務(wù)管理、酒店服務(wù)管理

在美國學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，學(xué)?？梢詾閷W(xué)生提供在全球豪華酒店實習(xí)的機會，這是任何一個國內(nèi)大學(xué)所不能企及的。特別是美國擁有瑞士無法比擬的強大國內(nèi)市場以及眾多的酒店，使學(xué)生不必擔(dān)心自己的就業(yè)問題。另外，在美國學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，還能有幸參加國外舉行的大型酒店管理業(yè)的峰會，與業(yè)界高峰學(xué)者交流分享經(jīng)驗，分享最新學(xué)術(shù)成果。