隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注飲食健康,近年來(lái),營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)也隨之成為熱門專業(yè),新西蘭作為一個(gè)農(nóng)牧業(yè)非常發(fā)達(dá)的國(guó)家,在食品方面的科研成果一直處于全球領(lǐng)先的地位,梅西大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)是其優(yōu)勢(shì)專業(yè),近幾年倍受追捧。梅西大學(xué)的前身就是梅西農(nóng)業(yè)學(xué)院,在農(nóng)林業(yè)、畜牧業(yè)、食品業(yè)等領(lǐng)域擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。在營(yíng)養(yǎng)和飲食越來(lái)越受到重視的、人口老齡化嚴(yán)重的現(xiàn)代社會(huì),營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)成為一種收入較高、受人尊重的職業(yè)。

新西蘭梅西大學(xué)成立于1927年,是新西蘭最大的一所教育和研究學(xué)府,也是新西蘭一所真正的全國(guó)性大學(xué)。由于其前身是梅西農(nóng)業(yè)學(xué)院,所以在食品、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、農(nóng)業(yè)、園林等專業(yè)領(lǐng)域教育水平一流。
梅西大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)主要是調(diào)查人體身體健康和預(yù)防疾病。通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)中個(gè)人食品組件是如何消化、吸收、代謝和利用,所以你會(huì)理解他們對(duì)基因的影響。梅西大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)在基礎(chǔ)課程上提供了一個(gè)強(qiáng)大的基礎(chǔ),適合預(yù)科課程沒(méi)有生物和化學(xué)背景的學(xué)生。梅西大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)讓你接受很多實(shí)踐技能的膳食評(píng)估和身體成分的評(píng)估,以及所需的可轉(zhuǎn)用技能批判性思維。
就業(yè)前景
梅西大學(xué)食品技術(shù)學(xué)士的畢業(yè)生可以從事:負(fù)責(zé)研發(fā)新食品及飲料,或負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,包裝及制作流程的食品技術(shù)人員;負(fù)責(zé)從創(chuàng)意到生產(chǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)人員;負(fù)責(zé)改良食品生產(chǎn)流程的流程技術(shù)人員;負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)更有效的食品生產(chǎn)流程的生產(chǎn)流程工程師;負(fù)責(zé)提升食品口味及材質(zhì)的技術(shù)人員;負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)最有效及持久性的包裝材料的包裝技術(shù)人員?;?yàn)員,生產(chǎn)技術(shù)員,銷售工程師研發(fā)助理,技術(shù)研發(fā)助理,果醬果餡食品研發(fā)工程師,食品研發(fā)工程師,研發(fā)主管品控員品管員技術(shù),品控主管等。
【微語(yǔ)】留學(xué)是人生一段重要的經(jīng)歷,不管你做出怎樣的選擇,我們都要去尊重它。