新西蘭是世界著名的美食之國(guó)，肉類(lèi)、奶制品、海鮮、蔬菜水果、美酒，幾乎每一種食物在這里都可以變成美味。小編給大家介紹一下新西蘭的美食，一起來(lái)看看吧。

海鮮

新西蘭的水產(chǎn)業(yè)每年為國(guó)內(nèi)外海鮮愛(ài)好者提供十億餐的海鮮，這是一個(gè)傳奇般的產(chǎn)業(yè)，20年前，新西蘭的中層水域和深海漁業(yè)鮮為人知，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也只是少數(shù)倡導(dǎo)海水養(yǎng)殖先輩的夢(mèng)想。如今，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷成長(zhǎng)及捕魚(yú)水域的有序發(fā)展，海鮮產(chǎn)業(yè)已成為新西蘭最有價(jià)值的出口產(chǎn)業(yè)之一，其優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和世界領(lǐng)先的漁業(yè)管理計(jì)劃享譽(yù)國(guó)際。新西蘭擁有世界第五大沿海捕魚(yú)區(qū)，在可持續(xù)性發(fā)展的前提下，捕撈近96種魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)，出口世界各地。其中最具代表性的出口價(jià)值最高的海產(chǎn)品就是綠殼貽貝（Greenshell）。

那綿延5000多公里海岸線和純凈水質(zhì)，為新西蘭獨(dú)有的綠殼貽貝，提供了理想的生長(zhǎng)環(huán)境，無(wú)需使用任何肥料、除草劑、殺蟲(chóng)劑或人工飼料，“綠殼貽貝”口味豐富、健康且鮮嫩，是名副其實(shí)的“綠色”海產(chǎn)。

蜂蜜

專(zhuān)家指出，新西蘭蜂蜜擁有健康的品質(zhì)和香甜的口味，蜂產(chǎn)業(yè)是新西蘭蓬勃發(fā)展行業(yè)中的佼佼者。

質(zhì)量控制體系保證生產(chǎn)出純天然、無(wú)抗生素殘留的蜂產(chǎn)品。新西蘭特產(chǎn)花木如麥蘆卡、新西蘭忍冬、總狀萬(wàn)恩曼和新西蘭圣誕樹(shù)成就了口味獨(dú)特的美味蜂蜜，其卓越的品味，廣泛的用途和保健特性廣受人們的青睞。美味的麥蘆卡蜂蜜因其具有保健功能及豐富淳厚的味道而受到國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可。

奶制品

新西蘭是出產(chǎn)高品質(zhì)的牛奶的天堂。溫暖的冬季和漫長(zhǎng)溫和的夏季使得奶?？梢匀甓荚谀翀?chǎng)上享受大自然。這一行業(yè)發(fā)展成熟并一如既往地以客戶為中心。其產(chǎn)品種類(lèi)繁多，從高品質(zhì)的奶粉、黃油、奶酪，到特色食物，如美味冰激凌、以及為航空公司、酒店及餐飲業(yè)特制的方便黃油塊。關(guān)注品質(zhì)和創(chuàng)新是新西蘭奶制品行業(yè)的顯著特點(diǎn)，富饒的天然牧場(chǎng)飼養(yǎng)體系，大規(guī)模加工能力，巨資支持的研發(fā)和創(chuàng)造性的營(yíng)銷(xiāo)模式讓新西蘭擁有了世界一流的奶制品，成為世界第五大奶酪出口國(guó)。

【微語(yǔ)】你踏上異國(guó)的土地,追逐夢(mèng)想的翅膀在風(fēng)中舒展,每一步都是成長(zhǎng)的印記。